كم تحتاج البقرة من العلف يوميا

كلما ازداد وزن الأبقار و إنتاجها من الحليب، فإنها تأكل المزيد. وهذا من أهم الأسس التي تحدد كم تحتاج البقرة من العلف يوميا. حيث تأكل أبقار الحليب عالية الإنتاج من 110 إلى 120 رطلاً من العلف الرطب يوميًا. أو من 50 إلى 55 رطلاً من المادة الجافة (DM) يوميًا. كما يمكن أن يشتمل النظام الغذائي النموذجي للبقرة الحلوب على حوالي 30 إلى 35 رطلاً من القش (26-30 رطلاً) و 25 رطلاً من مزيج الحبوب (22 رطلاً). تشمل الحبوب الذرة وفول الصويا والمعادن والفيتامينات.

تأثير جودة العلف ووزن البقرة

إن الجمع بين المحتوى الغذائي المتزايد وزيادة تناول العلف يجعل العلف عالي الجودة ذو قيمة كبيرة للحيوان والمنتج.

1. تستهلك الأبقار طواعية 2.0٪ من وزن الجسم أو 24 رطلاً في اليوم. 24 رطلاً يعتمد على مادة جافة 100٪.
2. يتم تخمير الأعلاف عالية الجودة بسرعة أكبر في الكرش. مما يترك فراغًا يمكن للحيوان إعادة ملئه بعلف إضافي. وبالتالي، يزيد تناول العلف. وعلى سبيل المثال:
   • سيتم استهلاك الأعلاف منخفضة الجودة (أقل من 6٪ بروتين خام) بحوالي 1.5٪ من وزن الجسم (على أساس المادة الجافة) يوميًا.
   • يمكن استهلاك أعشاب عالية الجودة (أعلى من 8٪ بروتين خام) بحوالي 2.0٪ من وزن الجسم.
   • يمكن استهلاك الأعلاف الممتازة ، مثل البرسيم أو السيلاج أو المراعي الخضراء ، بمعدل 2.5٪ مادة جافة من وزن الجسم يوميًا.
3. يبلغ إجمالي متطلبات المادة الجافة للماشية حوالي 2-3 ٪ من وزن الجسم ، على الرغم من أن الحيوانات عالية الغلة قد تأكل بمعدل أكثر من 3 ٪.

كم تحتاج البقرة من العلف يوميا لإنتاج لتر واحد من الحليب؟

في المتوسط ، يتطلب الأمر 1.25 إلى 1.44 كجم من العلف لإنتاج 1 لتر من الحليب أو 0.63 إلى 0.72 كجم من المادة الجافة. وهو المحتوى الغذائي للعلف مع إزالة كل الماء.

• يطعم مزارعو الألبان أبقارهم بهدف إنتاج 1.4 إلى 1.6 لتر من الحليب لكل كيلوغرام من المادة الجافة.
  • في فترة الرضاعة المبكرة (أقل من 100 يوم في الحليب): ستنتج الأبقار ما معدله 40 لترًا من الحليب يوميًا وتأكل 50 كجم من العلف يوميًا ، أي بمعدل 50٪ ماء و 50٪ مادة جافة. لذلك ، تحتاج أبقار الرضاعة المبكرة إلى 1.25 كجم من العلف لكل لتر من الحليب ، مما ينتج عنه 1.6 لتر من الحليب لكل كجم من المادة الجافة المتناول.
  • في فترة الرضاعة المتأخرة (أكثر من 200 يوم من الحلب) ، تنتج الأبقار فقط في المتوسط 25 لترًا من الحليب وتتناول 36 كجم من العلف يوميًا. لذلك ، تحتاج الأبقار المتأخرة إلى 1.44 كجم من العلف لكل لتر من الحليب ، مما ينتج عنه 1.4 لتر من الحليب لكل كجم من المادة الجافة المتناولة.
• بشكل عام ، يتم تغذية الأبقار الحلوب بحصة كاملة مختلطة ، والتي يجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها البقرة في كل وجبة.
• تحتوي الحصة الإجمالية المختلطة على ما يقرب من 50 إلى 60٪ علف (قش وسيلاج) و 40 إلى 50٪ مركزات (حبوب ، وجبة بروتين ، دهون ، فيتامين / معدن) ويجب أن يتحلل كل كجم من المادة الجافة إلى 70٪ كربوهيدرات ، 18 ٪ بروتين ، 6٪ دهون ، 6٪ فيتامينات ومعادن.

كم تحتاج البقرة الحلوب من العلف يوميا

كدليل عام ، تستهلك البقرة البالغة 10 كجم من عشب المادة الجافة (DM) في الأسبوع الأول بعد الولادة. ويجب أن يرتفع هذا بمقدار 1 كجم في الأسبوع لمدة ثمانية أسابيع من الرضاعة ، عندما يصل تناول العلف اليومي إلى مرحلة الاستقرار .

• ستأكل المواليد الصغيرة عشبًا أقل بمقدار 1.5-2 كجم من الأبقار الناضجة ، مما يقلل من متوسط الطلب اليومي على العشب بحوالي 0.5 كجم لكل بقرة خلال الربيع.
• بالنسبة للقطعان التي تصل إلى ذروة إنتاجها بحوالي 2.0 كجم من مواد الحليب الصلبة يوميًا (27 كجم من الحليب) ، فإن العجز اليومي في الطاقة قبل الوصول إلى الحد الأقصى لاستهلاك الحشائش يعادل 3-4 كجم من تركيز الطاقة العالي يوميًا حيث يتوفر العشب عالي الجودة.
  • يمكن تقليل ذلك بحوالي 1 كجم يوميًا إذا تم الحلب مرة واحدة يوميًا. مع وجود العشب في النظام الغذائي ، على الأقل يومًا بعد يوم ، يكون محتوى البروتين الخام المركز بنسبة 14 ٪ كافياً.
  • لذلك ، فإن التوجيه القياسي لمنتصف إلى أواخر مارس هو 14 كجم عشب بالإضافة إلى 3 كجم مركز عالي الطاقة يوميًا.
• اعتمادًا على متوسط غطاء عشب المزرعة ، يمكن تقليل التغذية المركزة بشكل أكبر في بداية جولة الرعي الثانية مع زيادة إمكانية تناول العلف.

نصائح لتغذية الماشية الحلوب

1. يجب تغذية المركز بشكل فردي وفقًا لمتطلبات الإنتاج.
2. نخالة ذات نوعية جيدة تحفظ المركزات. يمكن لحوالي 20 كجم من الحشائش، أو 6-8 كجم من علف البقوليات أن تحل محل 1 كجم من الخليط المركز (0.14-0.16 كجم من DCP) من حيث محتوى البروتين.
3. يمكن أن يحل 1 كجم من القش محل 4-5 كجم من العشب على أساس المادة الجافة. وفي هذه الحالة ، يجب تعويض نقص البروتين والعناصر الغذائية الأخرى بخليط مركز مناسب.
4. يجب اتباع الانتظام في التغذية حيث:
   • يمكن تغذية الخليط المركز أو يفضل قبل الحلب – نصفه في الصباح والنصف الآخر في المساء – قبل الحلبتين.
   • كما يمكن إطعام نصف الحصة الخشنة في الظاهر بعد سقي الحيوانات وتنظيفها. بينما يتم تغذية النصف الآخر في المساء بعد الحلب والسقي.
   • يمكن إطعام الحيوانات عالية الإنتاجية ثلاث مرات في اليوم (كل من الخشنة والمركزات). حيث تساعد زيادة وتيرة التغذية المركزة في الحفاظ على حركة الكرش الطبيعية ومستويات الدهون المثلى في الحليب.
5. قد يؤدي الإفراط في التغذية إلى عسر الهضم.
6. يجب تجنب التغيير المفاجئ في التغذية.
7. يجب طحن الحبوب إلى درجة متوسطة من النعومة قبل إطعامها للماشية.
8. يمكن تقطيع وتغذية الأعلاف الطويلة والسميكة.
9. قد تذبل الأعشاب شديدة الرطوبة واللينة أو تخلط بالقش قبل الرضاعة. كما يمكن خلط علف البقوليات مع القش أو غيرها من الأعشاب لمنع حدوث النفاخ وعسر الهضم.
10. يمكن تغذية السيلاج والأعلاف الأخرى ، التي قد تضفي نكهة على الحليب ، بعد الحلب. كما يمكن ترطيب الخليط المركز على شكل مهروس بالماء وتغذيته على الفور. وعلى هذا النحو يمكن تغذية الكريات.
11. يجب تخزين جميع الأعلاف بشكل صحيح في أماكن جيدة التهوية وجافة. كما يجب عدم إطعام العلف المتعفن أو التالف.
12. بالنسبة للحيوانات عالية الإنتاجية ، يجب أن تكون النسبة المثلى للخشونة المركزة على أساس المادة الجافة 60:40.