يمكن أن يكون إمداد وتغذية مستعمرات النحل بالسكر الأبيض (السكروز) أداة إدارية قيمة لمربي النحل. يتم استخدامه لتكملة النقص في العسل المخزن لمنع تجويع المستعمرة ، أو لتحفيز مستعمرة على تعزيز التكاثر بشكل مصطنع.
قد تكون تغذية شراب السكر مفيدة أيضًا في زيادة عدد نحل الحقل بحثًا عن حبوب اللقاح من الخلية. سيؤدي ذلك إلى تعزيز دورهم كملقحات لمجموعة من المحاصيل الاقتصادية. طرق تغذية السكر متعددة ومتنوعة. لكل منها مزاياه وعيوبه. السكر الأبيض (السكروز) هو السكر المفضل لتغذية النحل. العديد من المنتجات الأخرى لديها القدرة على احتواء المواد التي يمكن أن تكون ضارة بصحة النحل. كما لا ينبغي إطعام السكر إلى مستعمرات النحل عندما يكون لديهم وصول إلى تدفق الرحيق الطبيعي.
مقدمة عن تغذية النحل بالسكر
عند تركه لأجهزته الخاصة ، يجمع نحل العسل الرحيق من النباتات المزهرة في الموسم ويخزن هذا الرحيق كعسل.
في عملية جمع الرحيق وإنضاجه لتكوين العسل ، هناك تحول كيميائي من السكروز (الرحيق) إلى سكر الفواكه والجلوكوز ، وهما السكريات الرئيسية في العسل. يتم تحقيق ذلك من خلال نشاط الإنزيم الذي يحدث بشكل طبيعي في رحيق الزهرة ويضيفه النحل.
يحفز التوافر الجاهز للرحيق على تربية الحضنة والتوسع في أعداد المستعمرة. في حالة توفر العسل المخزن فقط ، فلن يكون لذلك تأثير محفز على المستعمرة. بدلاً من ذلك ، تتصرف المستعمرة بطريقة متحفظة وتقلل من تربية الحضنة وتوسع المستعمرة.
تتطلب مستعمرة النحل الوصول إلى العسل المخزن أو الرحيق للبقاء على قيد الحياة. بدون أي من المستعمرة سوف تموت من الجوع في غضون أيام. تحافظ مجموعة النحل التي لا تحتوي على حضنة على درجة حرارة 20 درجة مئوية ، بينما عندما ترعى الطائفة حضنة صغيرة ، فإن درجة الحرارة ستكون 34-35 درجة مئوية. زادت متطلبات المستعمرات لأحجام أكبر من العسل / الرحيق بشكل كبير.
في أوائل الربيع ، من الشائع نسبيًا أن تجوع الطوائف بسبب استهلاك جميع العسل المخزن ونقص الرحيق الطازج. قد يكون هذا النقص في الرحيق بسبب الظروف الجوية السيئة التي تمنع النحل من الطيران. الإدارة الفعالة لمستعمرات النحل من خلال توفير السكر سيعزز بقاء الطائفة. من خلال التغذية الإستراتيجية للسكر ، من الممكن تحفيز مستعمرة بشكل مصطنع على التكاثر ، وزيادة عدد سكانها تحسباً لحدوث أكبر حدث مزهر في المستقبل ، مما يوفر كمية فائضة من الرحيق.
يمكن أن يكون النمل مشكلة كبيرة عند إطعام الشراب. من المهم منع أي انسكابات ومراقبة أي مشاكل مع دخول النمل إلى الخلية للحصول على شراب السكر.
مراحل إنتاج العسل
يفرز الرحيق عن طريق الغدد الموجودة في قاعدة الأزهار ، والمعروفة باسم الرحيق. يجمع نحل الحقل رحيق الأزهار في الحقل. في هذه المرحلة يحتوي الرحيق على نسبة عالية من سكر السكروز مع بعض اللايفولوز (الفركتوز) وسكر العنب (الجلوكوز) ومحتوى رطوبة عالي ، وهناك أيضًا آثار لمواد أخرى مثل المعادن والفيتامينات والأصباغ والمواد العطرية والأحماض العضوية ومركبات النيتروجين.
يقوم النحل بتحويل هذا الرحيق إلى عسل في سلسلة من الخطوات.
- عندما يتم جمع الرحيق في البداية ، يتم تخزينه في كيس عسل نحل الحقل العائد. يضاف إنزيم يسمى إنفرتيز إلى الرحيق أثناء وجوده في كيس عسل النحل.
- يحول إنزيم الإنفرتيز الرحيق ، في المقام الأول محلول السكروز ، إلى محلول لافيولوز وسكر العنب بشكل أساسي.
- ثم يتم تخزين رحيق النضج في خلايا شمع العسل حيث يتم تقليل محتوى الرطوبة إلى 13-18٪ عن طريق التلاعب والتهوية في نحل المنزل. عندما ينضج العسل ، يغطي النحل الخلايا بشمع العسل.
حالات أستخدام السكر لتغذية النحل
يمكن استخدام تغذية السكر كمكمل في العديد من أنشطة تربية النحل بما في ذلك:
- توفير الغذاء لمستعمرات النحل أثناء نقص العسل أو الرحيق ، أي في الشتاء أو فترات الجفاف.
- تحفيز الطوائف لزيادة كمية الحضنة التي يتم تربيتها. سيؤدي هذا في النهاية إلى زيادة عدد السكان لحدث ازدهار مستهدف في المستقبل ؛
- تحفيز مستعمرة على جمع حبوب اللقاح بشكل تفضيلي على الرحيق لتعزيز تلقيح محاصيل معينة.
- تستخدم على نطاق واسع عند تربية ملكات النحل لضمان أفضل الظروف الغذائية الممكنة وتحفيز غدد غذاء الحضنة في صغار النحل الممرضات.
نوع سكر التغذية
هناك مجموعة من منتجات السكر المتاحة لتغذية النحل بما في ذلك العسل والسكر البني والسكر الخام والسكر العضوي والسكر الأبيض وسكر النفايات. الشاغل الرئيسي لمربي النحل معرفة ماهي أضرار تغذية النحل بالسكر وأي الأنواع أكثر تأثيراً؟
1. السكر الأبيض
السكر الأبيض هو المكمل الذي سيوفر أقل خطر على النحل في شكل مشاكل في الجهاز الهضمي ، وعادة ما تتجلى في شكل الزحار في النحل. يعتبر السكر الأبيض أيضًا جذابًا اقتصاديًا كمكمل للنحل عند مقارنته بالسكريات الأخرى والعسل.
2. السكر الخام
هذا منتج يعتمد على السكروز مع إضافة كميات قليلة جدًا من دبس السكر لإضفاء اللون الذهبي عليه. مستويات المواد المضافة صغيرة جدًا ومن غير المحتمل أن تسبب العديد من المشاكل للنحل. من المحتمل أن تكون أغلى من السكر الأبيض المكرر 100٪ (سكروز).
3. السكر البني
على الرغم من أنه منتج سكروز بشكل أساسي ، يتم إنتاج السكر البني عن طريق إضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض المكرر. قد يحتوي السكر البني على ما يصل إلى 10٪ دبس السكر.
4. دبس السكر
منتج ثانوي لتكرير قصب السكر وتحويله إلى سكر. على الرغم من استخدامه كعلف للمخزون ، إلا أنه غير مناسب لإطعام النحل.
5. نفايات السكر
في بعض الأحيان ، كان النحالون قادرين على الحصول على نفايات السكر من مصانع الحلويات أو مصنعي المواد الغذائية. مشكلة السكر الضائع هي أن المواد المضافة في السكر قد تكون سامة للنحل. الملح والنشأ سامان للنحل بتركيزات متزايدة. من غير المستحسن إطعام نفايات السكر للنحل ما لم تكن على دراية بما يمكن تضمينه في نفايات السكر.
اقرأ أيضاً: معلومات عن النحل الإندونيسي العملاق .. أضخم أنواع النحل
كميات التغذية
ربما يظل سكر القصب الأبيض البديل الأكثر أمانًا والأكثر موثوقية للرحيق لنحل العسل. ولكن يعتبر أيضاً التركيز والكمية لا تقل أهمية. لتحفيز الطوائف في الربيع أو عند تربية الملكة ، قم بإطعام كميات صغيرة (1-2 لتر) كل بضعة أيام بتركيز 1: 1 من السكر والماء حسب الحجم. لتوفير مخازن لفصل الشتاء ، يجب إطعام المستعمرة في الخريف بكميات من 5 إلى 10 لترات على أساس منتظم (أسبوعيًا) حتى يكون لدى المستعمرة كمية كافية من السكر المعالج.
إذا لم يستهلك النحل كل الشراب في غضون أيام قليلة ، فهناك خطر متزايد من نمو الخميرة في خليط الشراب داخل المغذيات. يمكن أن تكون الخميرة بتركيزات متزايدة شديدة السمية للنحل وتؤدي إلى الموت المبكر للنحل البالغ. من المهم الاحتفاظ بالشراب وخلطه في عبوات نظيفة ومعقمة. يجب تنظيف وتعقيم المغذيات جيدًا بين الرضعات من شراب السكر. يجب التخلص من أي شراب يحتوي على دليل على التخمر أو له طعم حامض وعدم إطعامه للنحل. امزج كمية كافية من الشراب للاستخدام الفوري فقط.
بالنسبة للمخازن الشتوية ، يتم استخدام نسبة 2 جزء من السكر إلى جزء واحد من الماء لتوفير شراب كثيف. لا تطعم مزيج شراب السكر أرق من نسبة 1: 1 حيث يتعين على النحل القيام بالكثير من العمل لاسترداد السكر.
تركيز السكر
السكر الجاف هو أفضل شكل من أشكال السكر دون تحفيز المستعمرة إلى حد كبير. الشراب السميك (67٪) أقل تحفيزًا من الشراب الرقيق (50٪) ، لذلك يجب على النحال أن يقرر ما هو الهدف ، لأن ذلك سيؤثر على تحضير السكر.
سيكون لطريقة تغذية النحل بالسكر تأثير كبير على نوع استجابة المستعمرة. قد يكون لتغذية كمية كبيرة من الشراب دفعة واحدة تأثير محفز مخفض ، مقارنة بالإفراج البطيء عن نفس الكمية من الشراب على مدار عدة أيام. وبالتالي ، فإن نوع وحدة التغذية ، أي الإطلاق المفتوح أو البطيء ، من نفس حجم الشراب سوف يؤثر على سلوك المستعمرة.
تلوث العسل بالسكر
هذه مسألة مهمة للغاية عند التفكير في تغذية مستعمرات النحل بشراب السكر. تشير الأدلة إلى أن مستعمرات نحل العسل التي تغذي لترًا أو اثنين من شراب السكر في المرة الواحدة من المرجح أن تستهلك كل هذا السكر السائل ولا تخزن أيًا من السكر لأي فترة زمنية. لا ينبغي أن يشكل استخدام كميات صغيرة من شراب السكر لتحفيز النحل في وظائف التلقيح ، لاستخدامه في أنظمة تربية الملكات ، أو لتحفيز الطائفة في أوائل الربيع ، أي خطر كبير فيما يتعلق بتخزين شراب السكر واستخراجه في وقت لاحق.
إن إطعام كميات أكبر من شراب السكر يشكل خطرًا على تخزين شراب السكر من قبل النحل وفي وقت ما في المستقبل يتم استخراجه من قبل النحال. قد يحدث إطعام كميات كبيرة من شراب السكر في الخريف استعدادًا لفصل الشتاء أو خلال فترات الجفاف الشديد. في معظم الحالات ، سوف يستهلك النحل الجزء الأكبر من هذا السكر المخزن ، وستكون مخاطر استخراج السكر المُخزَّن منخفضة للغاية. يجب تحديد الاستخراج الأول بعد تغذية النحل بكميات كبيرة من الشراب في العمل الورقي المرسل إلى شركة مشتري العسل / شركة تعبئة العسل. قد يكون هذا الاستخراج الأول بعد عدة أشهر من تغذية النحل بشراب السكر.
في حين أن عدم إطعام النحل أي سكر سيكون أمرًا مثاليًا ، إلا أن الاستخدام العرضي أو الموسمي لعملية الإدارة هذه يمكن أن يكون منقذًا للنحل ويمكن أن يعزز أداء الخلية بشكل كبير.
استنتاج
يعد الاستخدام الاستراتيجي للسكر كمكمل غذائي لنحل العسل أداة إدارة مثبتة وسوف يعزز الإنتاجية في العديد من الظروف. يجب مراعاة العناية الواجبة فيما يتعلق بالمنتجات التكميلية المستخدمة ، وكمية التغذية للنحل وكيف يتم ذلك. السكر ، إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح ، يمكن أن يضر بالنحل ، خاصة بسبب تلوث الخميرة. سكر القصب الأبيض (السكروز) هو المنتج الأكثر أمانًا والأكثر فعالية من حيث التكلفة لإطعام نحل العسل.
اقرأ أيضاً: معلومات عن نحل لوجستيكا الإيطالي
المصدر
