Arabaq.com >> الحياة >  >> الحيوانات والحشرات

Landrace خنزير بيكون

آخر تحديث:2022-12-21

ظهرت سلالة الخنازير Landrace في بلدنا مؤخرًا ، لكنها تمكنت بالفعل من كسب قلوب العديد من المزارعين. الاهتمام يرجع إلى حقيقة أنه لحم الخنزير المقدد. وهذا يعني أن الطبقة الدهنية الموجودة بين اللحم والجلد تكون رقيقة ، واللحم قليل الدهن. خذ بعين الاعتبار وصف سلالة الخنازير Landras ، ميزات حفظها وتكاثرها.

تولد الخنازير لاندراس

الخصائص العامة

تم تربية خنازير لاندراس في القرن الماضي. وقد ولدوا بفضل عمل المربين الدنماركيين. عند العبور تستخدم الطيات الدنماركية والخنازير البيضاء الكبيرة. أخذ هجينهم كل أفضل الخصائص من كلا السلالتين.

في Landras الأصيلة ، يكون للجسم تنسيق مستطيل ويشبه سجل كبير.إذا تحدثنا عن متوسط ​​المؤشرات ، يبلغ طول جسم الخنزير 1.65 م ، والخنزير 1.85 م ، ويبلغ محيط الصدر لكل من الخنازير والبذر 150 سم. بشكل عام ، يكون الجسم قويًا ، إذا لم تأخذ في الاعتبار أرجل ضعيفة. ومن الجدير بالذكر أن خنازير لاندراس لها جوانب ضعيفة. يؤثر ضعف الساقين متوسط ​​الطول على المشية ، التي تكون مهتزة إلى حد ما. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا الصنف ليس قويًا ، ولكن بشكل عام الخنازير نشطة ومتنقلة.

تتمتع خنازير Landras بأشكال اللحوم الممتازة. يبدو الرأس الصغير أنيقًا. لها آذان كبيرة وواسعة. يذهب العنق السميك إلى الصدر الضيق. خط الظهر مستقيم ، ولحم الخنزير واسع. الجلد الرقيق مغطى بشعيرات بيضاء. الشعر المحوري ناعم الملمس لكنه متناثر. لون الجلد وردي.

وصف خنازير لحم Landrace لن يكتمل ، ناهيك عن السمات المحددة لمظهر الخنازير. بشكل عام ، يتم تتبع جميع السمات المتأصلة في خنازير سلالات من اتجاه لحم الخنزير المقدد في الخنازير. لكن إعطاء خنازير Landrace آذان كبيرة ، معلقة فوق العينين ولها شكل بتلة واسعة. الجسم في الحيوانات الصغيرة ، كما هو الحال في البالغين ، ممدود. عندما ترى الخنازير من سلالة Landrace في فيديو أو صورة ، من المستحيل الخلط بينها وبين ممثلي أي سلالة أخرى.

الإنتاجية

يتم تربية الخنازير من سلالة Landrace للحوم التي تتميز بطعم ممتاز.يحتوي على كمية ضئيلة من الدهون ، وهي ميزة محددة لهذا الصنف. الخنازير تكسب ما يصل إلى 300 كجم من الوزن. تزن الخنازير 70-80 كجم أقل. الخنازير Landrace جيدة لأنها تكتسب الوزن بسرعة. بالفعل في عمر 60 يومًا ، يبلغ وزن الجسم 19-20 كجم ، وبعد 6 أشهر يزن النمو الصغير حوالي 100 كجم. مع التغذية السليمة والرعاية المناسبة ، تختلف المكاسب اليومية بين 720-750 جم.

من الجدير بالذكر أنه خلال فترة التخضير تولد ما معدله 11-12 خنزير صغير. هناك حالات متكررة عندما يولد أكثر من 12 خنزير صغير ، لذلك يمكن تربية خنازير Landrace ليس فقط لغرض بيع اللحوم الخالية من الدهون ، ولكن أيضًا لبيع الحيوانات الصغيرة.

ميزات المحتوى

سلالة من الخنازير الصغيرة ليست متواضعة فيما يتعلق بظروف الاحتجاز. إذا لم يتم مراعاة درجة الحرارة أو المعايير الصحية ، فلن تكتسب الخنازير الوزن بشكل صحيح وستبدأ في الألم. يؤثر سوء التغذية أيضًا سلبًا على حالة الحيوانات.

تخاف العبارات من البرد والمسودات وحساسة للتغيرات في ظروف درجة الحرارة. إنهم يشعرون بالراحة عند درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية ، لذلك قبل أن تبدأ هذه المواد المخدرة ، يجب عليك إعداد الحظيرة بشكل صحيح. في المناطق ذات المناخ البارد ، تحتاج إلى النظر في نظام التدفئة في الخنازير.

أيضًا ، لا يحب Landrace السحق في الحظيرة. لكل خنزير له أبعاد كبيرة ، تحتاج إلى تخصيص مساحة كبيرة. من الناحية المثالية ، يحتاج الخنزير الصحي إلى ما يصل إلى 5 أمتار مربعة. م المساحة في الحظيرة. هذا ليس ممكنًا دائمًا. إذا لم يكن الحظيرة حتى 3.5 متر مربع. m لكل شخص بالغ ، يجدر النظر في السلالات الأصغر.

ميزة خنازير Landars من حيث حفظها هي أنها ليست قوية بشكل خاص. تبعا لذلك ، يمكنك الحصول على مربيات صغيرة للمشي. خنزير واحد يكفي مائة متر مربع من الأرض لتمديد ساقيك ، ولكن مناطق المشي مزروعة بالعشب ، والتي تأكلها الحيوانات أثناء المشي.

يجب أن يكون للخنازير دائمًا مستوى رطوبة طبيعي ، لذلك من المهم مراقبة نظافة وجفاف القمامة ، والتي يجب تغييرها حسب الحاجة. تزيد مستويات الرطوبة العالية من خطر الإصابة بالأمراض المعدية المختلفة.

ميزات التغذية

على عكس الخنزير الأبيض ، فإن العبارات مزاجية بشأن التغذية. يجب أن تكون الأعلاف مغذية للغاية وذات جودة عالية. هذا الشرط يرجع إلى سرعة النسل. نظرًا لأن زيادة الوزن بسرعة تتطلب الكثير من الطاقة ، يجب التفكير بعناية في النظام الغذائي.

خنازير Landras جيدة لأنها تأكل كل شيء تقريبًا ، لذلك من السهل إنشاء نظام غذائي متنوع تحصل فيه الخنازير على جميع العناصر الغذائية اللازمة لزيادة الوزن بسرعة. تقليديا ، يتم تقسيم جميع المواد الغذائية اللازمة ل Landrace إلى 3 مجموعات:

  • الحبوب ، التي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي. ويشمل ذلك أيضًا السيلاج والبازلاء والخضروات (اليقطين والبنجر).
  • نخالة الذرة والحنطة السوداء والبطاطس. يوصى بإضافته إلى النظام الغذائي ودبس السكر.
  • الكيك ، ووجبة العظام ، وفول الصويا ومسحوق السمك. يتم تضمين هذه الأطعمة بكميات صغيرة في النظام الغذائي. هناك حاجة إليها في شكل إضافات. قبل 60 يومًا من ذبح أرتيوداكتيليز ، يتم استبعاد هذه المجموعة من الأعلاف من النظام الغذائي. استبدل المنتجات الغذائية لهذه المجموعة قبل الذبح بمنتجات موجودة في المجموعة الأولى.

أيضًا ، وفقًا لمراجعات مربي الخنازير من Landras ، لن يكون من غير الضروري إضافة مصل اللبن أو اللبن الخالي من الدسم إلى النظام الغذائي أثناء التغذية.

بدلاً من ذلك ، يمكنك شراء الأعلاف المركبة الجاهزة المخصصة للخنازير. ولكن ، عند اختيار الطعام ، يجب الانتباه إلى تكوينه وسياسة التسعير. الأعلاف الجيدة لا يمكن أن تكون رخيصة. من الأفضل اختيار المنتجات ذات التكلفة المتوسطة والعالية.

أفضل خيار لتغذية الخنازير Landrace ، وفقًا لمراجعات الأشخاص الذين يعملون مع هذه السلالة لسنوات ، هو مزيج من الأعلاف المركبة عالية الجودة ومحاصيل الحبوب والخضروات والخضراء إطعام.

يعود الأمر للمزارع ليقرر كيفية إطعام عباراته. عند الرضاعة ، يمكنك أن تقتصر على الأعلاف المختلطة فقط ، ولكن عند إضافة الخضروات الغنية من منتجات الألبان ووجبات العظام ، تكتسب خنازير Landrace الوزن بشكل أسرع ، والتغذية المتوازنة لها تأثير إيجابي على طعم اللحوم.

وضع التغذية

يجب أن تأكل السلالة مرتين في اليوم. نتغذى في نفس الوقت. يجب أن يتم تناول الوجبة الثانية في موعد لا يتجاوز 12 ساعة بعد الأولى. في الشتاء ، يمكنك إضافة وجبة أخرى ، ولكنك تحتاج إلى مراقبة الزيادة.

غالبًا ما تتسبب التغذية المفرطة في السمنة. ومع السمنة ، تنمو الخنازير الدهون. وبناءً على ذلك ، فإن اللحوم ، التي يتم تقييمها بدقة لمحتواها المنخفض من الدهون ، تنخفض في السعر. في السابق ، كانت المراعي للمشي تُزرع بالعشب مفيدة للخنازير. هذا هو في الأساس البرسيم ونبات القراص.

ميزات التكاثر

وفقًا لخصائص السلالة ، يمكن أن تتكاثر هذه الخنازير تصبح تجارة مربحة.من الجدير بالذكر على الفور أنه مثلما استولت سلالة الخنازير Landrace على أفضل ما يكون من الخنازير البيضاء ، يمكن تحسين السلالات الأخرى عن طريق خلط دم خنازير لحم الخنزير المقدد هذه ، لذا فمن المنطقي عبورها مع الخنازير الأخرى في المزرعة. في حالة بيع مثل هذه الخنازير ، سينخفض ​​سعرها بشكل ملحوظ.

Case

استعد للحالة مقدمًا. يختارون الخنزير والخنزير لمدة عام آخر ويوفرون لهم الرعاية المناسبة. لتحسين جودة الحيوانات المنوية ، تحتاج إلى تعزيز التغذية. في الموسم الدافئ ، تزيد من مدة المشي ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الحالة الصحية للنسل في المستقبل. إذا كانت أعمال التربية مستمرة ، فإن الحمل المفرط على خنزير البذور يؤثر سلبًا على صحته. العدد المسموح به من الحالات لمدة 12 شهرًا هو 30. لكن هذا هو الرقم الأقصى. من المستحسن التركيز على الرقم 22-25. إذا كان الخنزير مثقلاً ، يجب التخلص منه بعد 4 سنوات.

صيد الخنازير يستمر 48 ساعة فقط ، لذلك من المهم وضع الخنزير والخنزير في غرفة واحدة في الوقت المناسب. خلال هذه الساعات الثماني والأربعين ، يجب أن يغطي الخنزير البذر مرتين (في أول 12 ساعة).

غالبًا ما يتصرف الانسيا أثناء الصيد الجنسي بشكل عدواني. لتجنب الإصابات التي يمكن أن تسببها الحيوانات لبعضها البعض ، يتم ملاحظتها أثناء التزاوج. إذا كان هناك تهديد ، يتم إخراج الخنزير من البذر.

إذا كان الخنزير هادئًا بعد التزاوج ولا يظهر أي علامات للصيد ، يكون التزاوج ناجحًا ويمكنك الاستعداد للتربية.

Farrowing

ولادة الشباب بعد 114 يوما من التزاوج. في هذا الوقت ، يجب أن يكون شخص ما بالقرب من بذر. جميع الخنازير كبيرة الحجم لديها فرصة حدوث مضاعفات أثناء تربية الحيوانات ، والعبارات هي مجرد خنازير. حول الصعوبات التي قد تنشأ أثناء تضييق الخنازير Landras ، هناك فيديو على الإنترنت. من الصعب للغاية الولادة بمضاعفات بنفسك حتى بعد مشاهدة الفيديو ، لذا يُنصح بدعوة أخصائي يشرف على العملية بأكملها من البداية إلى النهاية.

بعد ولادة الخنازير ، يتم مسحها بقطعة قماش نظيفة وناعمة ، والتخلص من الحبل السري وتطهير الجرح السري. ثم ضعي الأطفال حديثي الولادة على الحلمة. يجب أن يتم ذلك حتى لو لم يكن الصيد قد انتهى بعد. هذا سوف يقلل من آلام الولادة. من المهم جدًا أن تشرب الخنازير اللبأ مبكرًا قدر الإمكان. يحتوي هذا المنتج على تركيبة فريدة ويبدأ عمل جميع أعضاء الجهاز الهضمي ، ويشكل جهاز المناعة في الجسم.

ضع الأطفال حديثي الولادة على الأنسجة الرخوة التي تم تحضيرها قبل التخضير. بعد أن يُشرب المواليد الجدد ، يُبعدون عن الزرع ، والذي غالبًا ما يصبح عدوانيًا بعد التخدير. يتم إطلاق حديثي الولادة إلى الأم حصريًا للتغذية ، والذي يحدث بفاصل زمني 2.5 ساعة.

رعاية الخنازير

تعتبر رعاية الأطفال حديثي الولادة في المنزل أمرًا سهلاً. شروط حفظ الخنازير الصغيرة لا تختلف كثيرًا عن شروط تربية البالغين. وفقا لخصائص السلالة ، تخشى خنازير لاندراس من البرد ، المسودات وتقلبات درجة الحرارة. يتم بناء ملجأ لهم بطريقة لا تؤدي إلى نمو الشباب في المسودات حتى مع الأبواب والنوافذ المفتوحة.

أثناء تربية ونمو الشباب ، يتم إيلاء اهتمام خاص للتغذية. في البداية ، تتغذى الخنازير على اللبأ الأم (من 2 إلى 4 أشهر). في بعض الأحيان يولد أكثر من 12 خنزير صغيرًا. في هذه الحالة ، يجب نقل بعضها على الفور لإغراءها من الزجاجة ، لكن المربين لا ينصحون بإطعام الحيوانات الصغيرة بهذه الطريقة لفترة طويلة ، لأنه في وقت لاحق سيكون من الصعب تدريب الخنازير على الطعام العادي. تدريجيا ، يتم نقل الحيوانات الصغيرة إلى العلف التقليدي. في البداية ، يُنصح بشراء علف بادئ مخصص للخنازير الصغيرة.

الأيام الأولى هي الأكثر أهمية عند تربية الخنازير وزراعتها. في هذا الوقت ، تحتاج إلى إبقاء الشباب تحت السخانات. بعد 3 أيام ، يمكن إزالة السخانات.

إذا كان هناك نقص في اللبن في البذر ، فسيكون من الضروري إطعام المخزون الصغير بمفرده

عيوب السلالة

حول ما هي خنازير Landarsa جيدة في قلنا بالفعل. لكن السلالة لها عيوبها.بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن السلالة محبة للحرارة ، لذلك أثناء تكاثر الأرتيوداكتيل في بلدنا هناك صعوبات. في فصل الشتاء ، عليك تسخين الخنازير. وبما أنه في فصل الشتاء ، من المستحيل ترك الخنازير تخرج ، في البداية تحتاج إلى تخصيص مساحة كبيرة للخنازير. إن حرمان حيوان من المشي لمدة 3-4 أشهر سيؤثر سلبًا على صحتهم. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون لحم الخنزير لذيذًا جدًا ولذيذًا. هذا هو السبب في أن الخنازير يجب أن تكون كبيرة جدًا بحيث يمكن للخنازير أن تمشي بحرية هناك.

إذا لم يكن هناك وجبة عظام ، جلود ومضافات أخرى في النظام الغذائي ، فإن الوظيفة التناسلية للخنازير تضعف ، وتولد خنازير Landras في كثير من الأحيان أقل مما نود. بالإضافة إلى ذلك ، لا يولد أكثر من 6 أفراد أثناء التخضير.

الخلاصة

تبرز خنازير Landras في الصورة والفيديو بسبب أشكال اللحوم الممتازة. بما أن الخنازير تكتسب الوزن بسرعة ، فمن المفيد الاحتفاظ بها ، ولكن لا يمكن وصف العناية بها بالبساطة. تحتاج إلى تقديم طعام عالي الجودة ، والذي سيكلف الكثير.


الحيوانات والحشرات
الأكثر شعبية
  1. 5 أشياء ستندم عليها بشدة إذا لم تفعلها اليوم

    عائلة

  2. كيفية إضافة أرقام الصفحات إلى محرر مستندات Google

    الإلكترونيات

  3. 5 يوجا فعالة لزيادة القدرة على التحمل

    الصحة

  4. سلمون شيتاكي مع قشرة مقرمشة من مارك ماتسوموتو

    الطعام