دجاج براهما هو سلالة زخرفية للحوم جزئيًا ، موطنها الهند. تم تربية الطيور في آسيا في مزارع خاصة ، ومن هناك انتهى بها الأمر في أوروبا وأمريكا. أصناف معروفة الآن بأنواع مختلفة من الألوان ، الزخرفية ، اللحوم واللحوم الزخرفية الاتجاه. على أساس هذا الصنف تم تربية الدجاج القزم ، والتي تكرر تماما خصائص الأقارب الكبار ، ولكن لها أحجام أصغر.
الخصائص العامة للسلالة
براهما هي سلالة كبيرة ذات ريش جميل رائع. كان أسلافها من الدجاج الملايو و kokhinkhiny .حوالي عام 1840 ، جاءت هذه الطيور من الصين إلى أمريكا ، ثم انتشرت إلى أوروبا. تمت الموافقة على المعيار في عام 1874. تم التعرف على لون الظبي عام 1924. حتى الآن ، من حيث الإنتاجية ، تتميز هذه الأصناف:
- اللحوم الأمريكية ؛
- اللحوم الآسيوية والديكور ؛
- الزخرفية الأوروبية.
يوجد الآن عدد كبير من لحوم الدجاج التي تكون إنتاجيتها أعلى من إنتاج براهما. Kuchinskaya ، Loman Brown ، تفوقت الفراريج من الصلبان المختلفة على هذه الطيور الآسيوية القديمة في إنتاجيتها. أصبح السلالة أكثر تزيينا ، كما هو الحال في المتوج .
يفضل مزارعو الدواجن تأهيل الطيور حسب نوع ولون الريش. تتميز الأنواع التالية من سلالة براما:
- ضوء كولومبي ؛
- داكن ؛
- تزلف ؛
- خرطوشة.
في بعض بلدان أوروبا ، تحظى دجاج براهما الصغير ، وهي نسخة صغيرة من الطيور الكبيرة ، بشعبية كبيرة. السمات المشتركة لجميع دجاج براهما:
- تكيف جيد مع ظروف الاحتجاز المختلفة.
- النضج المتأخر.
- جسم عضلي كبير بوضعية فخورة وصدر موسع.
- خنفساء البطيخ والدجاج أكثر إشراقًا من الجسم.
- الخط الذي يربط العنق والظهر والذيل يشبه القيثارة.
- خروف صغير غير محسوس تقريبًا مع أسنان ذات شكل طفيف.
- منقار قصير.
- على الرقبة يوجد طية من الجلد على شكل لجام.
- على الأرجل أصفاد من الريش وأسفل.
براهما كولومبي خفيف
بمجرد اعتبار براهما الكولومبية الخفيفة واحدة من أفضل سلالات اللحوم. بلغ وزن الديكة 7 كجم ، وكان وزن الدجاج في عمر 5 شهور 3.5 كجم. كان إنتاج البيض جيدًا أيضًا ، حتى 160-170 بيضة سنويًا. بمرور الوقت ، بدأ تولد السلالة كزينة مزخرفة ، وانخفضت خصائص منتجها. الوصف الحديث ومعيار براهما الخفيف هو كما يلي:
- الرأس صغير بجبهة محدبة وأقواس مصفوفة متطورة.
- منقار أصفر ، قد يحتوي على خطوط سوداء.
- الأسقلوب أحمر فاتح ، صغير ، على شكل حبة البازلاء ، مع ثلاثة أخاديد.
- الأقراط مستديرة ، حمراء زاهية ، مثل الوجه.
- العيون كبيرة ، ومحددة عميقة ، حمراء. / li>
- العنق طويل ، وبدة خصبة.
- الأجنحة صغيرة ، وتناسب الجسم بإحكام.
- الذيل على شكل مروحة.
- الريش رائع ، الجلد مصفر
- النغمة الرئيسية للضوء براهما هي بيضاء فضية.
- لون الريش على الرقبة والذيل ونصائح الريش التوجيهي أسود وله لون جميل المد الأخضر.
- قد يكون لدى الديكة بدة سوداء خطوط في أسفل الظهر من نفس اللون ، ويجب أن تكون الشابات بيضاء نقية ، ولا يُسمح بتصفُّر اللون.
يبدأ Brahms في وقت متأخر. زيادة الوزن ليست سيئة ، ولكنها أقل شأنا في هذه المؤشرات من سلالات التسمين الحديثة. مؤشرات إنتاجية الدجاجة هي كما يلي:
- وزن الدجاج 3 كجم ، والذكور 4 كجم.
- عدد البيض في السنة 100-110 قطعة.
- الوزن الخصيتين – 55-60 جم.
- القشرة بنية اللون وقوية.
الدجاج من سلالة Brahma light هادئة للغاية وموثوقة وغير عدوانية تمامًا. يمكنهم العيش في مساحة محدودة للمشي. من الأفضل زراعتها في مزارع صغيرة خاصة. في كثير من الأحيان ، يتم الاحتفاظ بالطيور كحيوانات عرض ، أو للحفاظ على المواد الجينية.
دجاج سلالة براهما المظلمة
براهما داكن هي واحدة من أجمل أنواع السلالة. قلم أسود مشبع مع تباين أبيض يبدو جميلًا جدًا في كل من الصورة والعيش. غالبًا ما يتم عرض هذه الطيور في المعارض ، ويتم تربيتها كزخرفة للمجمع. فيما يلي وصف موجز لبراهما الداكنة:
- رأس صغير بجبهة محدبة ومنقار أصفر منحني قليلاً (قد تكون هناك خطوط سوداء على المنقار).
- الإسكالوب صغير ، مع البازلاء ، مع ثلاثة أخاديد.
- العيون بنية اللون مع لون أحمر.
- العنق ممدود ، والثدي عريض ، والظهر قصير ، والأجنحة صغيرة.
- الذيل صغير ، يقف بشكل مستقيم.
- الجلد أبيض أو أصفر.
- لون الريش أسود ، رمادي وأبيض.
- الدجاج به ريش الجسم رمادي مع صفين من خطوط سوداء صغيرة تشبه الهلال ، بالتوازي مع ملامح الريش. الرأس أبيض فضي ، الريش على الرقبة أسود مع تقليم أبيض.
- الديك له رأس فضي أبيض ، أكتاف وظهر ، الريش على الرقبة أبيض مع فضي ، هناك شريط طولاني أسود في المنتصف.
- الأجنحة سوداء ، المد أخضر.
- يجب ألا يكون لون الريش أصفر أو أحمر أو بني.
إنتاجية براهما الداكنة أفضل من براهما خفيفة ليس مرتفعًا لدرجة التفكير في التكاثر الصناعي للطيور. فيما يلي المؤشرات الرئيسية:
- الديك يزن 4.5 كجم والدجاج 3.5 كجم.
- إنتاج البيض – 120 قطعة سنويًا.
- وزن البيض 60 جرام.
- القشرة قوية ، بنية اللون.
- معدل بقاء الشباب متوسط ، 67٪.
مثل أي مجموعة أخرى من Brama ، ينضج الظلام متأخرًا ، 9 أشهر. لزيادة عدد البيض يساعد في الحفاظ على الغذاء وتغذيته بشكل صحيح. تتم تربية هذه الطيور في المنزل والحفاظ على مجموعة الجينات.
دجاج من نوع Brahma fawn
يتسامح البراهما مع درجات الحرارة المنخفضة ، لذلك يوصى به للتكاثر في المناخات الباردة. ريش هذا النوع رائع وواسع وناعم جدًا. يتم رسم الديك والدجاجة بشكل متطابق تقريبًا. يمكن تمييز الذكور عن طريق ريش أغمق على الرقبة. فيما يلي وصف لمظهر هذه السلالة:
- الرأس صغير مع أقواس متطورة متطورة ، مما يجعله يبدو قاسيًا.
- الإسكالوب صغير على شكل حبة البازلاء ، مقسومًا على ثلاثة أخاديد.
- الأقراط مستديرة وصغيرة.
- العنق طويل ، والصدر متسع ، والظهر قصير وواسع.
- الأرجل قوية ، عالية ، والريش في الوسط والأصابع الخارجي.
- لون القلم تزلف ، مع غطاء كريم رقيق.
- رقبة الديك أغمق قليلاً من بقية الجسم.
إنتاجية تزلف براهما هي نفسها كالسابقين أصناف ه. تولد الطيور بعد 9 أشهر. لمدة عام ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 120 خصية منها ، مع إطعام جيد أكثر قليلاً. يزن الديك حوالي 4.5 كجم ، تبيض – 3.5 كجم. تعتني الدجاج البياضة بالدجاج جيدًا ، لأن الحيوانات الصغيرة لديها معدل بقاء يزيد عن 70٪.
الدجاج الحامل لبرهاما
تحتوي أنواع حواجز براهما على أكثر ألوان الريش إثارة. لا يختلف هيكل جسمها كثيرًا عن تلك السمة لبقية السلالة.رأس صغير به صدفة صغيرة ، وعنق ممدود ، وجسم كبير وقوي مع صدر موسع وظهر قصير. ريش الدجاج:
- اللون الرئيسي هو الظبي ، النغمة الخفيفة.
- الريش ذو الحواف الثلاثية ، الكريمي ، الرمادي والأسود.
- العيب هو تضمين أي ألوان أخرى .
السلالة ذات الحواف الرمادية تسمى أيضًا الحجل الأزرق. في الشمس ، تبدو ريشة هذه الدجاجات مثيرة للإعجاب بشكل خاص. يتلألأ اللون الأزرق باللون الرمادي والفضي والأبيض تقريبًا. إذا نظرت بعناية إلى هذه الطيور في صورة أو مقطع فيديو ، يمكنك ملاحظة الأنماط المذهلة التي خلقتها الطبيعة على كل ريشة.
يختلف لون أنواع الحواجز الذكور اختلافًا كبيرًا. الديك رجل وسيم حقيقي ، هكذا يبدو:
- الرأس والرقبة والظهر أحمر.
- لون الصدر والبطن والساقين أسود أو أخضر أو لون زمردي مرئي في الشمس.
- أجنحة ذات لون قرميدي مشرق.
- يمكن أن يكون الريش على الذيل من جميع ظلال اللون الرئيسي.
إنتاجية الحجل Brahma منخفضة. وزن الطيور 3.5-4.5 كجم ، إنتاج البيض 110-120 بيضة في السنة. تربى الطيور في المنزل كديكور ، بسبب اللون الأصلي اللامع.
قزم برامز
تم تربية برامز القزم مؤخرًا نسبيًا ، ولكن سرعان ما اكتسب شعبية. وفقًا لخصائصها الزخرفية ، فإن هذه الطيور لا تقل بأي حال من الأحوال عن أقاربها مع نمو كبير ، لكن صيانتها أقل تكلفة.يمكنهم العيش في ساحة أقرب أو منزل دواجن ، ويأكلون طعامًا أقل بكثير في السنة. الطيور تحب البقاء في قطعان ، تعمل الدجاج بإخلاص وراء ذكورها. في الصيف ، يمكن أن تكون مجانية. في فصل الشتاء ، من الأفضل الاحتفاظ بالدجاج في بيت الدواجن ، فهي حساسة للبرد.
بيض برام القزم غني بالمعادن والفيتامينات ، من حيث هذه المؤشرات فهي متفوقة على المنتجات من السلالات الأخرى. لكن هذه الدجاجات تندفع بشكل ضعيف ، وأحيانًا أسوأ من سلالات الطيور الكبيرة. وهي مقسمة إلى 3 أنواع وفقًا للون:
- قزم براهما إيزابيلا.
- خرطوشة قزم براهما.
- قزم براهما داكن.
قزم براهما إيزابيلا
جسم هذه الدجاجات أزرق رمادي ، والرأس والرقبة وجزء من الظهر أبيض أصفر. الريش رقيق ونظيف دائمًا. القدمين وأصابع القدم هي أيضا ذات ريش وأسفل. وضع الطيور فخور ، حيث يبدو أن نموها أكبر مما هو عليه في الواقع. وزن الدجاج 1.5 كجم ، الديكة 2.5 كجم. إنتاج البيض منخفض ، يصل إلى 80-100 قطعة في السنة. وزن الخصية 35-40 جم والقشرة مظلمة وقوية.
قزم براهما المظلم
مظهر براهما القزم الداكن هو تقريبًا نفس مظهر الخصية الكبيرة. للإناث لون أسود بنقش خفيف على الريش. في الديكة ، تكون العلبة سوداء مع لون الزمرد ، والريش على الرقبة والظهر والرأس رمادي فضي. سراويل على الساقين فقط على الجانب الخلفي. وزن الطيور 1.5-2 كجم ، وإنتاجية البيض منخفضة.
Dwarfish Dwarf Brahma
لدى ذكور هذه الأنواع رقبة وظهر أحمر ساطع وأجنحة من الطوب وجسم أسود مصبوب من اللؤلؤ. الريش على الذيل متعدد الألوان. الدجاج تبيض ، مع نمط جميل على الريش. الطبقات ذات إنتاجية عالية ، يمكنها إنتاج ما يصل إلى 270 بيضة سنويًا يصل وزنها إلى 40 جم. الديكة أكبر 1.5 مرة من الإناث ، وتبدو مثيرة للإعجاب جدًا في الفناء.
ميزات المحتوى
تربية دجاج براهما ليس بالأمر الصعب ، لكن هذا السلالة الزخرفية تتطلب اهتمامًا أكثر من الدجاج البياض العادي. الطيور كبيرة جدًا ، لذلك تحتاج إلى حظيرة واسعة. ل 1 مربع. منطقة م يمكنك تسوية 2-3 أفراد من الحجم العادي أو 5-6 من الدجاج القزم. يصنع الجثم بارتفاع 40 سم وعرض 30 سم ، باستخدام ألواح قوية وسميكة. إذا جعلت مساحة وضع الطعام أقل ، لن تتمكن الدجاجة من الجلوس على البيض.
لزيادة إنتاج البيض ، يتم توفير إضاءة إضافية في المنزل. بحلول ساعات النهار يجب أن تستمر 14-16 ساعة. في فصل الشتاء ، يجب مراعاة التدفئة ، لا يتحمل الدجاج الطقس البارد. مهم أيضًا التهوية المناسبة وغياب المسودات. يمكن أن تعيش دجاج براهما فقط في ظروف المشي الحر ؛ والأقفاص غير مناسبة تمامًا لهم. يجب أن يكون القلم واسعًا ولا يقل عن 4-5 أمتار مربعة. م لكل فرد. من المهم إحاطة منطقة المشي بشكل صحيح بحيث لا يصل الكلب أو القط أو الحيوان المفترس البري إلى هناك.
يتلوث ريش الدجاج والديوك الجميل بسرعة ، لذا يجب عليك الاهتمام بالنظافة. القمامة مصنوعة من القش أو الخث عالي الجودة. من الأعلى يتم رشها برماد الخشب ، مما يمنع ظهور طفيليات في الطيور ، ويحارب البكتيريا المسببة للأمراض بشكل فعال. يسكب رماد الخشب في وعاء منفصل ، حيث يمكن للدجاج أن يأخذ حمامات جافة. قم بتغيير القمامة كل أسبوع. إنهم يراقبون بعناية أنه ليس رطبًا جدًا ، ولا تتحمل السلالة الرطوبة.
في حظيرة الدجاج وفي القفص ، يجب أن يكون هناك من يشربون بالمياه العذبة ، وحاويات منفصلة للخلطات الرطبة والحبوب. إذا ظهرت طفيليات على أرجل الدجاج ، يصبح الريش رقيقًا ، يتم معالجته بالقطران. من أجل حماية الطيور الأصيلة من الأمراض ، يتم تطعيم الدجاج. يتم التطعيم في الأيام الأولى بعد الولادة.
إطعام الطيور
من أجل تنمية الأفراد الأقوياء والأصحاء ، يجب موازنة إطعام الدجاج من سلالة براهما. يشمل النظام الغذائي جميع المواد الضرورية: الفيتامينات والمعادن والبروتينات (النباتية والحيوانية) والكربوهيدرات والدهون. من أجل تلبية هذه الاحتياجات ، يجب أن تكون القائمة اليومية على النحو التالي:
- حبوب – 50-55 جم ؛
- خلاطات رطبة – 30 جم ؛
- مسلوق بطاطس – 100 جم ؛
- وجبة عشب – 10 جم ؛
- وجبة عظم – 2 جم ؛
- طباشير – 3 جم ؛
- ملح الطعام – 0.5 جم.
سيساعد الجدول الخاص على تحديد كمية العلف بشكل صحيح.في الصيف ، يتكون النظام الغذائي إلى حد كبير من الخضروات التي يتم الحصول عليها من الحديقة. يتم إعطاء الدجاج كوسا ، قرعًا ، جلود البطيخ والبطيخ ، زركشة الخيار. في فصل الشتاء ، تتضمن القائمة وجبة من عباد الشمس أو فول الصويا وخميرة البيرة ومكملات فيتامين. يمكن تجديد الحاجة إلى البروتينات الحيوانية بمساعدة مرق اللحم المقشود. في الصيف ، تأكل الطيور بكل سرور القواقع والديدان والذباب.
أطعم الطيور 3 مرات في اليوم. في الصباح وفي المساء ، يعطون الحبوب ، لتناول طعام الغداء – الخضر ، الخضار ، الطعام الرطب. يختلف النظام الغذائي للدجاج الحاضن مع الدجاج إلى حد ما. تحتاج إلى إعطائهم طعامًا يسهل هضمه ، ويحتوي على المزيد من البروتينات والفيتامينات والكالسيوم. يجب أن يكون هناك دائمًا مياه عذبة في المنزل بمعدل 1.8 جزء من السائل لكل جزء من الطعام الجاف. لتحسين عملية الهضم ، يتم دائمًا وضع حاوية مليئة بالحصى الصغير أو الأصداف أو رمل النهر الكبير بجوار وحدة التغذية.
تربية الطيور
لتربية سلالات دجاج براهما ، يمكن للمزارع شراء بيضة حضانة أو الدجاج الصغير أو الطيور البالغة. عند شراء البيض ، يمكن وضعها تحت دجاجة من نوع آخر أو تفقس في حاضنة. لا تحتوي حضانة براهما على أي خصوصية. فقط ضع في اعتبارك أن قابلية تفريخ الدجاج ليست عالية جدًا. من الأفضل أخذ البيض من الدجاج الذي يتراوح عمره بين 110-115 أسبوعًا ، ويتم تخصيبه بشكل أفضل ، ويخرج الدجاج أكثر قابلية للحياة.
تتكون عائلة الدجاج من 1 ديك و 10-15 دجاج.عند اختيار الطيور لقبيلة ، يحددون جودة ولون ريشها ووزنها والتحقق من العيوب. لا يمكنك مزج سلالات مختلفة في حقل واحد ، ستفقد نقاوتها. دجاجات براموف ليست دجاجات سيئة مع غريزة أمومية متطورة. لذا لا يجب أن تكون الحضانة الطبيعية للبيض صعبة.
العناية بالدجاج
رعاية الدجاج في الأيام الأولى تتكون من تدفئة جيدة و إضاءة مناسبة . من الضروري خلال الأيام الأولى تزويد الحيوانات الصغيرة بدرجة حرارة 28-30 درجة مئوية وتشغيل المصباح لمدة يوم كامل. ثم تنخفض درجة الحرارة بمقدار 1-2 درجة يوميًا ، ويتم تقليل الإضاءة لمدة ساعة. في أسبوعين ، يبدأ إطلاق الدجاج في الشارع. يمكن أن تبحث الكتاكيت الشهرية عن الطعام بمفردها.
تغذي الكتاكيت في الأيام الأولى بالعصيدة الممزوجة الممزوجة بالبيض المسلوق والجبن ، ثم الحبوب المسحوقة ، يتم طهي البازلاء حتى تتعلم الدجاج أكلها جافة. أيضا ، من 3-4 أيام تضاف الخضروات المسلوقة إلى النظام الغذائي ، من الأسبوع الثاني – البطاطس. يمكن إلقاء العديد من بلورات برمنجنات البوتاسيوم في الشارب لمنع الالتهابات المعوية. في الأسابيع الأولى من المستحسن الحصول على التطعيم.
تكلفة الدجاج
ما هي تكلفة سلالة دجاج براهما؟ إذا تحدثنا عن السعر ، فيمكن شراء بيضة الحضانة على OLH مقابل 50-60 روبل. سعر الدجاج البالغ حوالي 1000 روبل ، الدجاج اليومي يكلف 250-300 روبل.تحتاج إلى شراء الطيور في مزارع مثبتة والتي تهدف إلى تربية هذا الصنف والحصول على مراجعات جيدة من أصحابها. يجب أن يكون لديهم جميع الشهادات. يُنصح بمشاركة الدجاج والديك في المعارض. يتم بيع برام في العديد من المناطق ، في روسيا تقدم مزارع منطقة موسكو أكبر مجموعة.