تعد الفراريج الملونة شائعة جدًا في البلدان الأوروبية. وطنهم هو فرنسا ، ولكن في نهاية المطاف انتشر في جميع أنحاء البر الرئيسي. في روسيا ، يقوم بعض المزارعين بتربية هذا الصنف بالفعل. على وجه الخصوص ، اللاحم الملون sasso xl 551 معروف.
في المرحلة الحالية من التطوير لا تعتبر تربية الفروج مربحة فحسب ، بل تعتبر أيضًا نشاطًا مثيرًا للغاية. يرجع توزيع هذه الصناعة إلى حقيقة أن الدجاج يبرز في فئة وزنه بين السلالات الأخرى وينمو بنشاط.من بين أمور أخرى ، هم متواضعون تمامًا في الرعاية.
لا يوجد نوع واحد من الفراريج ، ولكن الأكثر شيوعًا بين المربين هو الفراريج الملونة ، لتكون أكثر دقة – مظهر ساسو. قبل شراء الطيور من سلالة الفراريج الملونة ، يجب عليك دراسة الوصف بالتفصيل ، والانتباه إلى خصائص السلالة ، ومشاهدة الصور ومقاطع الفيديو ، وقراءة المراجعات أيضًا.
كيفية اختيار الدجاج اللاحم ساسو المناسب؟
لتنمو الطيور السليمة ، تحتاج إلى معرفة الغرض الذي من المقرر الاحتفاظ به وتربية الدجاج. يعتقد العديد من المزارعين أن شراء الدجاج من سلالات التسمين الملونة ، التي هي موطن فرنسا ، هو أكثر ربحية من البدء في تربية الطيور من تفقيس البيض أو الدجاج المفروض. ولكن لا يجب التركيز على هذا قبل الشراء ، لأن دجاج التسمين ينمو ويزداد وزنًا.
إذا اقتربت من اختيار الطيور بمسؤولية واخترت مربيًا لائقًا ، فإن صيانة هؤلاء الأفراد مبسطة بشكل ملحوظ. في أقل من 3 أشهر ، تكتسب الفراريج الحمراء الملونة أكثر من 2 كجم ، لذا فإن شرائها يدفع بسرعة عن نفسها. عند اختيار سلالة من الطيور ، تستفيد الدجاجات الملونة بشكل ملحوظ ، لأنها تنمو بشكل أسرع ، وتكتسب كتلة عضلية. يمكن أن يزن الفروج البالغ وزنه أكثر من 5 كجم.
لشراء سلالة عالية الجودة من الطيور ، يجب عليك شراء أفراد من بائعين موثوق بهم. قبل الشراء ، من المهم فحص الطائر.إذا كانت الدجاج صحية ، فستكون متحركة ، ونشطة ، وذات عيون نظيفة. يجب أن يكون ريشها سلسًا وله لون غني.
الخصائص المميزة لسلالة ساسو
ساسو هي الأكثر شعبية بين الأنواع الأخرى من الفراريج الملونة. يمكن تمييزها بسمات تكوين جسمها: فهي تتميز برأس صغير بالمقارنة مع صدر واسع ومتطور إلى حد ما. الجسم قوي بما فيه الكفاية ، والساقين قويتان. الطيور من هذا النوع منخفضة. لون الجلد والأقدام هو نفس اللون الأصفر.
لا تحتوي دجاج ساسو على الأقراط الكبيرة والأسقلوب. المنقار صغير ومشرق أيضًا. الطيور لديها ريش أحمر أو ظلالها المباشرة. يمكن أن يصل وزن دجاج التسمين الأحمر إلى 4 كجم. عادة ما يكون الذكور أكبر ، ويتراوح وزنهم من 6 إلى 7 كجم. يمكن أن يزن الدجاج الصغير في عمر شهرين ما يصل إلى 2 كجم أو أكثر. نمو الطيور نشط جدًا ، لذلك في اليوم يمكن أن يكسبوا ما يصل إلى 60 جم.
الفوائد
اتفق العديد من المزارعين على أن هذه الدجاج هي الأفضل من حيث الطلاق الدجاج اللاحم ، وهذا ليس من قبيل المصادفة ، لأن:
- مناعة الطيور من سلالة الفروج الملونة عالية للغاية – فهي أكثر مقاومة لأنواع مختلفة من الأمراض.
- دواجن ساسو هي الأقل عرضة للإصابة.
- معدل بقاء الدجاج الصغير مرتفع للغاية ، والذي يعتمد بشكل مباشر على أول عاملين.
- نظرًا للنمو النشط للدواجن ، فإنها تكتسب اللحم بسرعة ونشاط ، وبالتالي ، ستكون تكلفة المنتج النهائي منخفضة جدًا.
- أسعار الدواجن والدجاج منخفضة جدًا ، وتكاليف الدجاج اليومية حوالي 70 روبل .
المستهلكون إيجابيون جدًا بشأن لحوم الدواجن من سلالات الدجاج اللاحم: فهي ليست لذيذة فحسب ، بل أيضًا طرية ومثيرة. هذا هو السبب في أن دجاج ساسو يعتبر شهيًا ، العديد من المطاعم الشعبية تشتري هذه الفروج الملونة. أيضا ، يتم استخدام هذا اللحم بنشاط من قبل خبراء التغذية في وضع برامج تهدف إلى إنقاص الوزن.
الاختلافات بين فراخ ساسو وأنواع أخرى من الدجاج
غالبًا ما يحصل المزارعون على أكثر من نوع واحد من دجاج التسمين ، لذلك ، يحتاجون إلى معرفة كيفية تمييز ساسو عن الآخرين. هذا مهم ، خاصة إذا كان المشتري غير مهتم بالحصول على الدجاج البياض. ليس من الصعب حقًا الاختيار.
بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى الأرجل: في دجاج اللحوم تكون أكثر سمكًا وأقصر بكثير ، في الدجاج البياض في المستقبل لا توجد مثل هذه الميزة. تختلف الفروج أيضًا في اللون. الدجاج الذي فقس قبل يوم واحد له لون أبيض.
من الأفضل إجراء عملية شراء في المزارع الكبيرة أو في مزارع الدواجن.
إنتاجية الدجاج البياض من سلالة ساسو
ما مدى إنتاجية دجاج ساسو؟الإجابة على هذا السؤال تهم العديد من المزارعين الذين تجمعوا للمشاركة في تربية الدجاج. بشكل عام ، لا توجد سلالات من الطيور لا تحمل البيض ، ولكن يمكن أن يختلف عددها بشكل كبير ، اعتمادًا على اتجاه التكاثر. لذا فإن طيور اللحم تحمل بيضًا أقل بكثير مقارنة بالأنواع التي تهدف إلى وضع البيض. في حالة تلوين الفروج وتنميتها بشكل صحيح ، فإنها تضع البيض بكميات جيدة.
يختلف هذا النوع من الدجاج عن الأنواع الأخرى في عدد البيض الموضوعة. يمكن أن تضع بعض دجاج التسمين الملونة حوالي 300 بيضة في السنة ، وهو ما يتجاوز بشكل كبير عدد البيض من دجاج اللحم الآخر. وبالتالي ، يختلف دجاج ساسو ليس فقط في إنتاجية اللحوم ، ولكن أيضًا البيض ، والذي يميزها أيضًا عن السلالات الأخرى. الشيء الوحيد الذي يجدر الانتباه إليه هو أنهم يبدأون في وضع البيض في مكان ما من ستة أشهر ، وفي بعض الحالات لا تبدأ هذه العملية قبل 8 أشهر ، أو حتى 12.
ميزات التكاثر الصحيح لدجاج ساسو
لا تختلف الفروج في أي متطلبات خاصة في رعايتهم ، ولكن من أجل التطوير والنمو المناسبين ، من الضروري خلق ظروف مواتية. تعتمد إنتاجية الدجاج على كيفية تنظيم الرعاية المنظمة بشكل عام. يجب أن يوضع في الاعتبار أن الفروج الملونة الفرنسية التي يتم تربيتها ‘من أجل اللحوم’ حساسة جدًا لسوء الرعاية ، أي أن جميع المشاكل والأمراض المحتملة للطيور ترتبط في المقام الأول بالظروف المعاكسة.
من الضروري تنمية نمو الشباب بشكل صحيح. يجب تطهير قنينة الدجاج كل أسبوع باستخدام وسائل خاصة. في الظروف القذرة ، تحدث أمراض الدجاج الشائعة لدى الأفراد بشكل أسهل بكثير. للحفاظ على النمو السريع والتنمية الجيدة ، من الضروري مراقبة درجة الحرارة التي تعيش فيها الطيور بعناية. تعتبر الظروف الأكثر ملاءمة درجة حرارة 18 درجة مئوية. الحرارة مهمة جدًا لنمو الدجاج.
محتوى ساسو في حظيرة الدجاج أو القفص
عند الاحتفاظ بالطيور في حظيرة الدجاج أو القفص أو الدفيئة ، تحتاج إلى رعاية الظروف الجيدة. في فصل الشتاء ، يجب تسخين المنزل بالإضافة إلى أجهزة التدفئة. يجب أن يكون حظيرة الدجاج كافية للهواء النقي ، الأمر الذي يتطلب نظام تهوية جيد. مع تشغيل أنظمة التدفئة ، يجب أن يكون الهواء النقي إلزاميًا. لمنع الدجاج من التهوية أو المسودات ، يجب وضع المجثم على ارتفاع 60 سم فوق الأرض. عند زراعة الطيور في أقفاص ، يجب عزل الأرضية ، ويجب وضع الأقفاص على مسافة صغيرة منها. لا يوصى بالتهوية المفرطة للمباني ، حيث أن المسودة يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الدجاج اللاحم. في الحالات التي يعيش فيها الدجاج على الأرض ، يجب توخي الحذر للتأكد من أن فضلاتهم جافة ونظيفة دائمًا.
يفاجأ العديد من المزارعين الذين بدأوا في تربية هذا الصنف مؤخرًا أنهم عندما يمشون ، تنقر الدجاج على الأرض ، يتساءلون عما إذا كانت هذه العملية ستضر بصحة الماشية. لا ، هذا طبيعي تمامًا ، في هذه الحالة تأكل الفروج البق والديدان والعشب الذي تصادفه. الدجاج البياض على المراعي يتغذى بشكل أفضل ، لديهم لحم ألذ وقد ثبتت هذه الحقيقة منذ فترة طويلة. يطلق العديد من المزارعين الطيور حتى في الموسم البارد ، على الأقل في نزهة تستمر لمدة 5-15 دقيقة. هذا سوف يفيدهم فقط ولن يضروا ، شريطة أن تكون درجة حرارة الهواء 5 درجات مئوية على الأقل. يمكنك معرفة المزيد عن خصوصيات الاحتفاظ والتربية والرعاية في صورة أو فيديو.
التغذية الكاملة لفروج ساسو
التغذية السليمة هي المفتاح لصحة الأفراد. يحتوي طعام ساسو أيضًا على ميزات.ليس من الضروري استخدام خلطات المصنع المعدة خصيصًا. يمكن تحضير الطعام لمثل هذه السلالة بشكل مستقل ، باستخدام المحاصيل وبعض المنتجات الأخرى. بالطبع ، ستكون التغذية أسهل بكثير إذا قمت بشراء علف مركب جاهز مصمم خصيصًا لتربية الدجاج اللاحم ، وهذا هو الخيار الأكثر بساطة وملاءمة ، لأن جميع مخاليط المصانع لا تتم فقط وفقًا للمعايير اللازمة ، ولكن أيضًا وفقًا لاحتياجات الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يأخذ هذا العلف المركب في الاعتبار جميع تفضيلات طعم الدواجن.
أيضًا ، تأكدت مصانع التصنيع من أن الفروج تتطلب مجموعة مختلفة من المنتجات والمواد المسؤولة عن نموها في مرحلة معينة من النمو في فترات عمرية مختلفة. يمكن أن يكون هذا علفًا مبدئيًا مخصصًا للدجاج ، وأعلاف النمو التي تستخدم لإطعام الشباب ، وإنهاء الأعلاف ، وهو أمر ضروري بالفعل للأفراد البالغين. بسبب كل هذا ، يختلف سعر الأعلاف لإنتاج المصانع. قد لا يكون هذا مفيدًا للعديد من المزارعين ، لذلك يفضلون طهيه في المنزل.
طعام مناسب
لإعداد الطعام الضروري والمناسب ، يمكنك استخدام الحبوب التالية
- الذرة
- الشعير
- القمح
- الشوفان
يستخدمون أيضًا وجبة عباد الشمس. لتكملة النظام الغذائي بالبروتينات اللازمة ، يتم استخدام وجبة العظام أو وجبة السمك ، بالإضافة إلى الجبن الريفي في إعداد الأعلاف.يستخدم الحليب لخلط الأعلاف. لاحظ العديد من المزارعين فوائد خميرة الأعلاف ، والتي يمكن أيضًا إضافتها إلى الخليط النهائي. بالنسبة للكتاكيت الصغيرة ، فإن البيض المطبوخ مسبقًا والمفروم والمطحون ومزيج من الحبوب سيكون مفيدًا.
ماذا تأكل كتاكيت ساسو
كيفية إطعام الكتاكيت ، والتي تكون بعد 10 أيام فقط الفقس؟ يوصي العديد من الخبراء بالهرس المنتظم مع إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة والناعمة. يمكن أن تكون أوراق نبات القراص والملفوف ، وكذلك البرسيم. من الممكن إضافة كمية صغيرة من الجزر ، مفرومة جيدًا مسبقًا (الأفضل في مفرمة اللحم). أيضا ، لن تكون إضافة زيت السمك غير ضرورية. في الحالات التي يوجد فيها نقص في الكالسيوم في الكتاكيت ، من الضروري إضافة الطباشير المسحوق أو قشر البيضة المسلوقة إلى الهريس. ولكي تستمر عملية الهضم بشكل مناسب ، يوصى بإضافة جزيئات صغيرة من الحصى إلى المغذيات.
يمكن للدجاج الذي يزيد عمره عن 15 يومًا أن يضيف بالفعل مكونات أخرى إلى الهريس ، على أفضل وجه ، وفقًا لخبراء تربية دجاج التسمين من أصل نباتي. يمكن أن تكون البطاطس المسلوقة أو كعكة الزيت. هذا الأخير لا يمكن أن يكون عباد الشمس فحسب ، بل أيضًا فول الصويا أو الكانولا أو الفول السوداني. أيضا ، لن يكون من غير الضروري إضافة الأسمدة والمعادن المفيدة المختلفة إلى الأعلاف.بالنسبة للدجاج الذي يبلغ عمره أسبوعين ، من المهم جدًا الحصول على ما يكفي من الكالسيوم للنمو ، بالإضافة إلى تقوية المناعة ، لذلك من المهم للغاية استخدام الحليب أو اللبن في تحضير الأعلاف.
يختلف النظام الغذائي للدجاج الذي فقس قبل 3 أسابيع أيضًا قليلاً . في هذا العمر ، يمكن بالفعل إخراج الدجاج ، لذا فإن أساس طعامهم سيكون الحشرات الصغيرة والخضر. القاعدة الأساسية للمشي هي أن الطقس دافئ بما فيه الكفاية لتجنب فرط التبريد المحتمل للدجاج. جميع الحشرات التي تأكلها الدجاج للمشي ، وكذلك العشب النامي ، هي نفسها غنية بالمكونات الضرورية للنمو. يمكنك إضافة الحبوب ، بالإضافة إلى وجبة العظام ومخلفات الطعام إلى هذه القائمة.
نصائح مفيدة
يجب على المربين المبتدئين أن يدركوا أيضًا أنه يجب دائمًا الوصول إلى حظيرة الدجاج هناك مغذي مع الرمل والحصى المسحوق أو الصخور قذيفة. كل هذه المكونات ضرورية للحفاظ على التوازن الأمثل في الجسم ، لأن الفراريج الملونة تحتاج إلى الفيتامينات والمعادن. بدون مكونات مختارة بشكل صحيح ، يكون المحتوى الكامل مستحيلاً. مع التغذية السليمة للدجاج المنزلي ، فإن الدجاج الصغير لا ينمو بصحة ونشاط فحسب ، بل يكتسب أيضًا وزنًا جيدًا بسرعة.
خصائص دجاج التسمين الملونة تدعي Sasso أنها متواضعة تمامًا ، لذا فإن الاحتفاظ بها وتغذيتها وتربيةها ليست خاصة العمل.للحصول على المستوى الضروري من النمو وزيادة الوزن ، يكفي الحفاظ على درجة الحرارة المثلى للتطور في حظيرة الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نزهات يومية في الظروف الجوية المواتية. إذا نمت هذا الصنف بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على طيور صحية ونشطة.