تعتبر تربية الدواجن أقل الأنشطة الزراعية تكلفة. ومع ذلك ، من أجل الحصول على ربح جيد من المزرعة ، يجب الانتباه ليس فقط لظروف الحفظ والنظام الغذائي ، ولكن أيضًا لسلالة الطيور. بادئ ذي بدء ، يجب أن تقرر الغرض من الحفاظ على الدجاج ، لأن هناك أنواعًا من اللحوم والبيض. إذا لم يكن هناك اتجاه واضح ، فإن سلالة نيو هامبشاير من الدجاج هي الأفضل.
خصائص دجاج نيو هامبشاير
صور هذه الطيور تتصدر ترتيب الدجاج ، جيدة بنفس القدر من جميع النواحي. تم تربية هذا النوع من الدجاج بطريقة التكاثر ، وبالتالي فإنه يتمتع بإنتاج جيد للبيض ويتم تسمينه بسهولة للذبح.
تاريخ تربية الأنواع وموطن الطائر
New Hampshire هو سلالة من الدجاج ، أيضًا تُعرف باسم نيو هامبشاير ريد ، ولدت حديثًا نسبيًا.ينشأ تكاثرها في ولايات نيو هامبشاير وجنوب ماساتشوستس حوالي عام 1910. سلف هذا الصنف هو Rhode Island Red.
بدءًا من الممثلين الأوائل لهذه السلالة ، سعى المربون إلى زيادة النشاط الحيوي للطيور ، والنضج المبكر ، والتكوين السريع لشكل وحجم وحجم وهيكل البيضة ، بالإضافة إلى نضوج غطاء الريش. ويعتقد أنه لم يتم عبور أي أنواع أخرى مع رود آيلاند الأحمر لإخراج نيو هامبشاير. تصرف المربون حصريا في تربية. تطورت هذه الطيور لمدة 20 عامًا ، حتى تم توحيدها من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1935.
مظهر السلالة
في كثير من الأحيان صورة دجاج نيو هامبشاير و الوصف يثير الرغبة في شراء طيور من هذه الأنواع في مزارعهم. لطالما وضع الريش وهيكل الجسم هذه الطيور على منصة الدجاج المرجعي.
عادةً ما تكون رقبة نيو هامبشاير ذهبية اللون بنقاط سوداء. المشط أنيق ، ذو خمسة أسنان ، منتصب. الذيل منحني بالنسبة للجسم بزاوية 45 درجة ، وريش الذيل طويل جدًا. قدم متوسطة الطول ، متباعدة على نطاق واسع وأصفر اللون. المنقار صغير داكن اللون. يمكن رؤية الريش الأسود في الذيل. حجم الثدي عريض وشكله محدب.
خارجيًا ، هذا النوع له لون جوزي. لا يزال ريش نيو هامبشاير الجميل والمشرق الغني أخف من أسلافهم في رود آيلاند ويوصف بأنه ‘كستناء أحمر عميق’. لكن هذا اللون لم يكن أبداً المعيار في عملية تكوين السلالة. يتم ترك أفضل ممثلي السلالة فقط للتكاثر ، ويتم إرسال الدجاج مع العيوب للذبح.
أكثر العيوب شيوعًا في السلالة هي:
- شكل الجسم لا يتناسب مع معايير الأنواع ؛
- حجم الإسكالوب كبير أو صغير جدًا ؛
- طلاء أبيض على الفص ؛
- لون الريش يختلف عن القاعدة ؛
- ظل مختلف للعيون ؛
- نقاط سوداء على الأجنحة ؛
- زغب الطيور بلون رمادي أسود ؛
- بشرة بيضاء ومنقار أصفر.
بفضل الجمال الخارجي ، الذكور غالبًا ما تطرح صورًا أو تصبح رموزًا . أحداث مختلفة
خصائص الأداء
هذا الصنف لدت تقليديا مع غرضا مزدوجا: يزرع على حد سواء لاللحوم والبيض. لكن التركيز لا يزال على وزن الدجاج. الآن يحاول kurovody إيجاد توازن بين كتلة العضلات وإنتاج البيض.
ينمو الدجاج بسرعة ويكتسب وزنًا ، بحيث يمكن استخدامه كفروج أو تحميص. يختلف وزن الطيور الحية. وفقًا للمعيار ، يجب أن يزن الدجاج حوالي 3-3.5 كجم ، ويجب أن يزن الديك الرومي 3.5-4.5 كجم.
يبلغ عدد البيض في القياس السنوي 210 قطعة لكل دجاج.في هذه الحالة ، يمكن أن تصل البويضة إلى وزن 72 جرامًا ، ولكن في المتوسط تكون عادة 65-70 جرامًا ، ويجب أن يوضع في الاعتبار أنه مع زيادة كتلة البويضة ، ينخفض إنتاج البيض . تتميز دجاج هذا الصنف بزيادة غريزة للحضانة. إنهم يضعون بيضًا بنيًا ويتعاملون معهم بعناية شديدة وحذر ، لا تنقر أو تنكسر.
دجاج نيو هامشير والحيوانات الصغيرة
يتم فقس الدجاج الأول في الربيع في مارس. عادة ، يتم اختيار حوالي 40 رأسًا من أفضل الدجاج والذكور من مئات الدجاج ، والتي تُترك للقبيلة للحصول على حضنة جديدة في العام المقبل. يعتقد أن السن الأكثر إنتاجية للديوك هو السنة الأولى من الحياة. يتم الاحتفاظ بهم في بعض الأحيان لمدة تصل إلى 3 سنوات ، ولكن ليس أكثر. يجب أن تكون بدة الذكر ذهبية مشرقة ولامعة ، والذيل أسود ، وتحت الأجنحة – ريش يتناسب مع الذيل. يتم رفض الديوك المليئة بالحيوية بشكل خاص ، لأن الهدوء في هذه الحالة هو علامة على السلالة.
الديوك الجديدة في نيو هامبشاير محبة للغاية وغالبًا ما تهتم بدجاجها المفضل بشدة ، لذلك تحتاج الإناث إلى نظام كامل من الأسوار السلكية والزوايا المنفصلة حيث يمكنهم للراحة من الذكور أو على الأقل عدم مهاجمتها من قبل جميع الديوك في نفس الوقت.
الديك والدجاج من سلالة نيو هامبشاير
عندما يكبر الدجاج في الخريف ، يبدأون في الغناء ، و ويتم إنتاج TVOC أيضا اعدام. اترك الطلاق فقط للباس.
الحرف
عادة ما تكون الإناث من هذا الصنف هادئة للغاية. إنهم يحبون المشي ، لذلك لا يجب تقييد الطيور في الحركة. ومع ذلك ، من الأفضل إحاطة المنطقة بالعلبة ، حيث أن الدجاج فضولي للغاية ويمكن أن يدير الأسرة.
لا تظهر هذه الأنواع عدوانية تجاه الأقارب أو السلالات الأخرى. أثناء تفقيس البيض ، تقبل الإناث استبدال بعضهما البعض.
نزوة الوحيد من هذا الصنف هو التردد في الاندفاع في مكان محدد بوضوح. تحب الإناث صنع أعشاشها من تلقاء نفسها في تلك الزوايا التي يرونها مناسبة.
تتميز هذه الأنواع من الطيور بسمات شخصية نبيلة. إنهم يلتمسون انتباه الأنثى عن طريق الخطوبة ويحميون أراضيهم دائمًا حتى من خصم أقوى.
ظروف الاحتجاز
هذا النوع يتسامح تمامًا مع أي بيئة: مغلقة وحرة على حد سواء. إنهم يفهمون أصحابها جيدًا ويعتادون عليها بسهولة.
في بعض الأحيان تتجنب الدجاجة الديك وتتوقف عن التسرع. هذا يعني أنها بحاجة إلى إعطاء استراحة لمدة أسبوع تقريبًا. إذا استمر هذا السلوك لفترة أطول ، يجب أن تعرف ما إذا كان الطائر مريضًا.
عند وضع البيض ، قد لا تتمكن الدجاج من التعامل مع هذه العملية نفسها.يحدث هذا مع الإصابات أو التهاب قناة المبيض . في هذه الحالة ، بأيدٍ نظيفة ، ملطخة بالزيت المكلس ، افتح فتحة قناة البيض في العباءة ثم أعط الطائر بيوميسين.
يجب أن تكون حظيرة الدجاج دافئة نسبيًا في ظروف خطوط العرض الوسطى. لا يجب أن يبقى الطائر على الأرضية الخرسانية ، وإلا سيصاب بالبرد ويموت.
يجب أن تحتوي غرفة الدجاج على تهوية كافية وسقف معزول. إنه مناسب جدًا للدجاج إذا تم ربط مظلة مسيجة داخلية بقفص الدجاج ، حيث يمكن للطيور المشي في الطقس العاصف. يساهم المشي في أي وقت من السنة في صحة نيو هامبشاير.
تتكاثر هذه السلالة بشكل جيد مع البرد ، ولكن يمكن أن يعاني أسقلوب الطيور من قضمة الصقيع.
قواعد التغذية
في الطعام ، هذا النوع من الدجاج متواضع. في الأيام الأولى ، يجب إطعام الدجاج بيضة مسلوقة. بعد أسبوعين ، تتم إضافة الخضر والأعلاف المختلطة إلى النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة ، وفي شهرين من الحياة يمكنك تقديم الذرة للطيور.
على الرغم من أن نيو هامبشاير تتمتع بمناعة جيدة ، إلا أنها تحتاج إلى التطعيم ضد الطاعون. يجب إدخال المنتجات التالية في إغراء الشتاء:
- البصل الأخضر ؛
- الشوفان المنتشر ؛
- قمم البنجر والجزر ؛
- الجبن والبيض المسلوق ؛
- مجمعات من الفيتامينات والمعادن.
أيضًا ، في النظام الغذائي اليومي ، يجب على الدجاج إضافة وجبة العظام . يمكنك عمل هذا المكمل بنفسك: فقط قم بحرق عظام اللحم البقري أو لحم الخنزير في الفرن.هذا الصنف يزيد من إنتاج البيض في فصل الشتاء ، لذلك من الضروري تعزيز إضافة الكالسيوم والفوسفور إلى النظام الغذائي.
لتلخيص
لذا فإن نيو هامبشاير هي نوع من المنزل دواجن مناسبة لكل من المزارعين ذوي الخبرة والمبتدئين. بالإضافة إلى اللحوم الجيدة والإنتاج العالي للبيض ، تتميز هذه الدجاج بالريش الجميل والمظهر اللطيف. تمت زراعتها من أجل المعارض والصور.
ظروف احتجاز نيو هامشير ليست صعبة للغاية. بفضل أصل الاختيار ، يتكيف الدجاج بشكل مثالي مع الأعلاف ودرجات الحرارة المختلفة. الطبيعة الناعمة لهذا النوع تعمل أيضًا كميزة إضافية ، لأنه يمكن تسوية نيو هامبشاير مع أنواع أخرى من الدجاج.
