إذا كنت تخطط لتربية الدجاج ، فإن الحل الأمثل هو شراء دواجن عالمية ، أي ممثلي السلالة لحم دجاج بيض. وهكذا ، يمكنك الحصول على بيض الدجاج الطازج لفترة طويلة ، ثم وضع الطائر على اللحم ، واستخدامه لأغراضك الخاصة أو لإعادة بيعه. ومع ذلك ، إذا كنت تتعمق في دراسة هذه المشكلة ، فستصادف حقيقة أن هناك الكثير من هذه السلالات ، فكيف لا يتم الخلط بين تنوعها واختيار أفضلها؟ اليوم سوف نفهم هذه المشكلة ، ودراسة مقاطع الفيديو والصور ، ووصف لبعض السلالات الأكثر شيوعًا.
أنواع دجاج بيض اللحم
ما هي خصوصية الدجاج في اتجاه إنتاج اللحوم
كما ذكرنا سابقًا ، فإن أول شيء جدير بالذكر هو عالمية السلالة.شريطة الاحتفاظ فقط بـ بيض أو ، على العكس ، لحم ، فسيكون من الصعب تحقيق النجاح على الفور في اتجاهين. تجدر الإشارة إلى أن هناك بالفعل بعض الاختلافات والسمات في محتوى هذه الصخور. على سبيل المثال ، يقول العديد من المزارعين أن شهية دجاج اللحم والبيض أعلى بكثير من تلك المتأصلة في مناطق أخرى ، على الرغم من أن جميع التكاليف المالية لها ما يبررها في النهاية ، لذلك لا توفر في الأعلاف.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الطيور أكثر مقاومة للإجهاد. هذا مهم للغاية ، لأنه لا يجب أن يكون لأي شيء تأثير سلبي على إنتاج البيض. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يزيد من سوءه هو سوء التغذية وعدم كفاية التغذية ، أو بالأحرى قصوره. ومع ذلك ، عند تصحيح الخطأ ، ستجلب الدجاجة البياضة عدد البيض المعتاد.
تجدر الإشارة إلى أنه لأول مرة تجلب الدجاجة البياضة البيض في عمر 6 أشهر تقريبًا ، حتى هذه المرة تحتاج إلى رعاية القمة.بناءً على متوسط المؤشرات ، تجلب دجاجة واحدة حوالي 2-3 مائة بيضة في السنة ، وخصائص مذاقها أفضل من الدجاج البياض العادي ، في حين أن محصول اللحوم من هذه الطيور أقل ، في المتوسط - حوالي 2-3 كجم.
إيجابيات وسلبيات السلالات
من بين الإيجابيات يمكننا تمييز ما يلي:
- من المحتمل جدًا أن يصاب دجاج اللحم والبيض بنمو أفضل ، على التوالي ، نسبة الموت عدد أقل من الماشية.
- لا يتطلب الطائر تهيئة ظروف احتجاز خاصة لأنه متواضع.
- خصائص طعم الطعام تتمتع تربية الدواجن في أوكتا بمذاق وجودة ممتازة.
- يتم تكييف الطيور ذات الريش لتغذية مستقلة ، أي أنها يمكن أن تنقر على الطعام أثناء تواجدها في الشارع.
- تتمتع هذه السلالات بمعدل مرتفع من الخصوبة.
السلبيات:
- تكتسب الدجاج كتلة أبطأ من السلالات الأخرى.
- مؤشر الكمي لإنتاج البيض لن يكون طائرًا منخفضًا نسبيًا. / li>
- تتطلب الدواجن علفًا أكثر من السلالات الأخرى.
- يجب ألا تكون كثافة الزراعة عالية جدًا ، لأن هذا لأنه يؤثر سلبا على حياة الدجاج البياض.
ومع ذلك، على الرغم من كل هذه العيوب، فإن شعبية من السلالات لا تقع الاتجاه myasoyaichnogo، ولكن على العكس من ذلك، سيزداد مع مرور كل سنة.نتعرف على سلالات الدجاج والبيض من الدجاج الأكثر شيوعًا في العالم وأيها هو الأفضل في روسيا ، مكملاً القصة بالصور ومقاطع الفيديو مع الرسوم التوضيحية.
Redbro Breed
يبدو الدجاج Redbro أمرًا غير معتاد لدرجة أنه بسبب لونه المتنوع ، يطلق عليه اللون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ميزتهم المميزة هي ارتفاع معدلات إنتاج البيض والبقاء على قيد الحياة. تولد جذور السلالة في إنجلترا ، فقد حدث منذ قرن تقريبًا طيور كبيرة متواضعة. إذا نظرت إلى ممثلي Redbro في صورة في روسيا أو في أي صورة مماثلة ، سترى ريشًا أحمر ساطعًا ، يوجد في قاعدته لون بني. المنقار صغير اللون ، الأسقلوب أحمر فاتح.
نظرًا لأن أحد مؤسسي Redbrough هو سلالة القتال ، فإن هذه الدجاجات كبيرة جدًا وتبدو مثيرة للإعجاب:
- قفص ضلع عريض ، مستدير ؛
- الأطراف قوية.
واحدة من السمات المميزة لدجاج البيض والبيض هو حصانة عالية ، بسبب تهجين السلالة. بعض المزارعين لا يعطونهم تطعيمات وقائية ، لأنهم يعتقدون أن مناعتهم بالفعل في أفضل حالاتها. أيضا ، بسبب مناعة عالية ، يمكنهم البقاء على قيد الحياة في أي ظروف مناخية. تعد النسبة المئوية للدجاج المتساقط من أدنى المعدلات.
في المرة الأولى التي يندفع فيها طائر في عمر ستة أشهر تقريبًا ، يمكن أن يجلب ‘محصول البيض’ حوالي 200-300 بيضة. البيض كبير وقشرته قوية ومطلية باللون البيج.كتلة الطائر هي:
- الدجاج – حوالي 3-5 كجم.
- الديك – على الأقل 6 كجم.
- ينمو الدجاج بسرعة ، ويزداد في الشهر الأول ما لا يقل عن 1 كجم ، مما يزيد من وزنه بحد أقصى 6 أشهر.
يتميز طعم منتج سلالة Redbro بطعمه الرقيق وملمسه العصير.
Breed Master رمادي
تم إعطاء هذا الاسم لدجاج بيض اللحم لأن ريشها مطلي باللون الرمادي ، مع العلم بهذه الميزة ، ستميز دائمًا طائرًا في الصور أو مقاطع الفيديو. تم عمل تربية تربية سلالات الدجاج من انتاج اللحوم فى اوروبا وبالتحديد فى فرنسا. من الجدير بالذكر على الفور أنه في ظروف تربية الطيور في المنزل ليس من السهل التكاثر ، لذلك يجدر شراء الممثلين الأصليين فقط ، أي الذين يزرعون في حاضنات خاصة. مثل سلالة Redbro ، تعيش الطيور على قيد الحياة بنسبة 100٪ تقريبًا من الوقت.
تكتسب الدجاج الوزن بسرعة كبيرة ، على الرغم من أنها غير قادرة على التنافس مع الفروج التي يكون معدل نموها مذهلًا ببساطة. يبدأ عمل وضع البيض Master Gray في سن مبكرة ، وبالفعل في 4 أشهر يمكن أن تفقس الدجاجة الأولى.لمدة عام ، يبالغ أحد الدجاج البياض في مزرعة الدجاج بمتوسط 300-350 بيضة ، ويمكن أن يطلق عليه رقم قياسي. يمكنك أيضًا ملاحظة المذاق الممتاز لمنتج اللحم ، حيث يحتوي على بنية دقيقة وليس نسبة عالية جدًا من الدهون.
إذا كنت قادرًا على الحصول على ممثلين أصليين ، فلن يكون تربية الدواجن صعبًا ، حيث يتمتع Master Gray بمناعة ممتازة. علاوة على ذلك ، فإنهم يعيشون على قدم المساواة في ظروف الاحتجاز الخلوي ، وإذا قررت تزويدهم بمسكن على الأرض. على الرغم من أنه ، وفقًا لمراجعات مزارعي الدواجن ، فإن الطريقة الأولى أكثر ملاءمة وربحية. هذا يرجع إلى حقيقة أن 1 مربع. يمكن أن يعيش م عدة رؤوس في وقت واحد.
تتوافق الطيور الرمادية الرئيسية بشكل جيد مع الناس ، لأن لديهم شخصية ودية ، لا تظهر العدوان. لكي تشعر الدجاج بالرضا وتجلب العدد اللازم من البيض ، كل ما يجب القيام به هو تزويد الأشخاص المجنحين بتغذية وتغذية متوازنتين.
دجاج مجري
السلالة المجرية هي الاسم الممنوح للطيور بعد التكاثر ، وقد ترسخ اسم آخر بين الناس – العملاق المجري . يقال هذا لسبب ، لأن حجم الدجاج مذهل ، وهذا ينطبق على الجذع والساقين.كان هذا أحد متطلبات هذا الصنف ، تم اختيار أفضل ممثلي الدجاج ، مما أدى إلى سلالة عملاقة مجرية.
من السهل تخمين أن الدجاج هو الأكثر قيمة: يمكن للإناث أن تعطي حوالي 4 كجم ، الديك – حتى 6 كلغ أما بالنسبة للبيض ، فإن العائد السنوي ليس كبيرًا مثل السلالات الأخرى الموصوفة. لون الريش أحمر فاتح أو بني. على الرغم من أن اللون المتغير مسموح به ، اعتمادًا على ريش الأسلاف.
هناك مجموعة متنوعة من العمالقة المجرية – الفراريج المجرية ، بناءً على الاسم ، يصبح من الواضح أن أبعادها أكبر ، فهي تكتسب كتلة أسرع ، ولكنها تحتوي عليها ليس بهذه البساطة. إذا شعر الطائر بتغيرات في درجة الحرارة أو مسودات أو عدم كفاية التغذية ، يمكن أن يتوقف زيادة الوزن ، ويثير أيضًا تطور العديد من الأمراض ، في حين أن أبناء عمومتهم غير اللاحم لا ينمون كثيرًا ، ولكن في نفس الوقت يصبحون أقل مرضًا. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن لحوم الطيور المجرية العادية أكثر لذيذًا وعصيرًا مقارنة بدجاج اللحم. فيما يتعلق بالتغذية ، ستكون الحبوب العادية كافية بالنسبة لهم ، والأعلاف المركبة اختيارية.
سلالة Avikolor
السلالة التالية التي ستتم مناقشتها هي Avikolor ، وطنها أوكرانيا يرجع ذلك إلى حقيقة أنه تم اختيار أفضل ممثلي الطبقات الأوكرانية للإنتاج ، حيث كان إنتاج البيض أحد أفضلها. ونتيجة لذلك ، تم الحصول على صليب الأوكرانية من اللحم والبيض.وبسبب هذا ، فإن لحومهم لذيذة وعصير ، والبيض كبير مع صفار كبير مشرق.
السلالة جذابة لمربي الدواجن ، لأنها تجمع بين أهم الخصائص:
- سهولة الصيانة ؛
- ارتفاع إنتاج البيض ؛
- اللحوم اللذيذة.
من الجدير بالذكر أنه على الرغم من هذه الخصائص الجذابة ، لم تحصل السلالة على توزيع عالمي ، تبقى متنوعة الأوكرانية المحلية.
ملامح سلالة Avikolor
- يتم تحديد جنس الدجاج اليومي أيضا في اليوم الثاني بعد الولادة. تتجلى الاختلافات في اختلاف لون الريش ، لأن الريش بني للإناث والأبيض للذكور.
- طبيعة الطيور الأوكرانية هادئة ونضرة ، الدجاج البسيط يتكيف ببساطة مع التغيرات في ظروف الاحتجاز ، ولهذا السبب يمكنك الاحتفاظ به لن تؤثر ظروف المعيشة عليهم سواء في الأقفاص أو في القفص.
- دجاجة Avikolor تتوافق جيدًا مع الحيوانات الأليفة ، حتى تتمكن من وضعها في مجموعات مختلفة مع الحيوانات الأليفة والطيور الأخرى.
- أحمل كي أمهات ممتازات ، يفقسن الكثير من الكتاكيت حسب حاجتهن ، ويطعمن الدجاج اليومي في سن الطفولة حتى يتمكنوا من الحصول على طعامهم الخاص.
- تنمو الكتاكيت بسرعة ، وتكتسب الوزن ، وتغير الريش إلى الريش ، والتي يمكنهم بعد ذلك حمايتهم من البرد.
اطعم الدجاج بالحبوب وخلط الحبوب مع بيض الدجاج المسلوق. هناك حاجة لها من أجل وضع البيضة لجلب المزيد من البيض ، كما أن اتباع نظام غذائي مماثل له تأثير إيجابي على جودة البيض. بالإضافة إلى ذلك ، تتأثر جودة القشرة بوجود الضوء في حظيرة الدجاج : من المهم للغاية ضمان المشي الكافي في الشارع ، خاصة خلال الساعات المشمسة وأثناء ساعات النهار. إذا كان المناخ لا يسمح للدجاج البياض بالحصول على ما يكفي من الضوء والشمس ، فمن المستحسن بناء مصابيح الأشعة فوق البنفسجية في حظيرة الدجاج. إذا كانت ظروف الاحتجاز مناسبة ، يتم اتباع النظام ، ثم يمكنك الحصول على حوالي 300 بيضة بأعلى جودة في السنة ، ويمكن الحصول على أول مخلب في سن 4 أشهر.
جزيرة تولد
هذا الصنف هو النهائي في ترتيبنا للدجاج في اتجاه إنتاج اللحوم. حصلت هذه الطيور على اسمها على شرف الدولة في الولايات المتحدة ، التي قامت بأعمال الاختيار. على عكس Avikolor ، فإن سلالة آيسلندا لديها توزيع عالمي. هناك العديد من الخصائص الخارجية التي تميز هذه الطيور عن جميع الطيور المستأنسة الأخرى. أول شيء يلفت انتباهك هو الريش ، ويتميز بكثافة غير عادية وألوان غير عادية. زاهية حمراء ، خضراء ، ذيل أزرق رائع في نفس الوقت. كلما أصبح الطائر أكبر سنًا ، كلما أصبحت ريشه باهتة.
تبدأ الإناث في وضع البيض بعد وقت طويل من أقاربها ، وقد يظهر القابض الأول في غضون 6-7 أشهر.على الرغم من حقيقة أن بيض الجزيرة كبير ، فإن عدده ليس كبيرًا: فقط مائتان أو أكثر في السنة. الوزن الحي للممثلين لا يتجاوز 3 كجم عند الإناث و 4 عند الذكور.
أما بالنسبة لظروف الاحتجاز ، فإن دجاج الجزيرة لا يتطلب خلق ظروف خاصة. إنهم يشعرون بالرضا على قدم المساواة في الشتاء والصيف ، بينما يضعون البيض في أي وقت من السنة. من المستحسن منحهم الفرصة للرعي قدر الإمكان في الهواء النقي في الصيف حتى يتمكنوا من امتصاص الكثير من فيتامين د. إذا كان الصيف منتجًا ، فلن يمرض الطائر في الشتاء وسيحتاج فقط إلى إضاءة اصطناعية في حظيرة الدجاج.
بالطبع ، هذه ليست جميع السلالات المتقاطعة ، في الوقت الحاضر هناك العديد من أنواع أنواع بيض اللحم. ولكن إذا قمنا بتلخيص خصائصها ، فإنها تكون من نواح كثيرة أدنى من المنافسين ، لذلك يمكننا القول بثقة أن هذه المقالة تجمع بين وصف القادة ، أي السلالات الخمسة ذات التوجه المختلط ، وهو الأفضل بالنسبة للمزارع أن يقرر. نأمل أن تساعد المعلومات الواردة أعلاه في تحديد السلالة المناسبة لك للاحتفاظ بها في ظروف معينة.
