تربية الدواجن هي صناعة تتطور في العالم الحديث. بفضل العمل الدؤوب لمزارعي الدواجن اليوم ، هناك حوالي 700 سلالة مختلفة من الدجاج. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن جميع هذه السلالات كان لها نفس سلف البرية – الديك المصرفي ، الذي تم تدجينه منذ سنوات عديدة. تختلف السلالات المختلفة من الدجاج بشكل أساسي في الإنتاجية. لديهم أيضا مظهر ولون مختلف من الريش. فكر في المجموعات التي تنقسم إليها جميع سلالات الدجاج. سنتحدث أيضًا عن سلالات الدجاج التي تعتبر الأفضل.
سلالات الدجاج الشائعة والنادرة
تصنيف الصخور
يؤخذ اتجاه سلالات معينة كأساس للتصنيف. اليوم ، تتميز 5 مجموعات من الطيور. هذه هي:
- اللحوم ؛
- البيض ؛
- اللحوم والبيض ؛
- القتال ؛
- الزخرفي .
على الرغم من حقيقة أن تحليل أسماء المجموعات يمكنك تخمين خصائص كل منها ، فكر في وصف موجز.
دجاج اللحم
في هذه الفئة تقع تلك الدجاجات التي تكتسب الكثير من الوزن. يتم الاحتفاظ بهذه الطيور حصرا للحوم. يعمل العلماء اليوم على تطوير سلالات جديدة من التوجه اللحوم. في الوقت نفسه ، يعملون ليس فقط لتحسين المؤشرات الكمية ، ولكن أيضًا لتحسين طعم الدجاج. يعمل المتخصصون أيضًا على تربية السلالات المبكرة من توجه اللحوم.
إذا تحدثنا عن مظهر ممثلي سلالات توجيه اللحوم ، فإن حجمها كبير إلى حد ما. عادة ما يكون لديهم ريش فضفاض إلى حد ما. يمسك الجسم الضخم بأرجل قصيرة وسميكة إلى حد ما. تقريبًا جميع سلالات الدجاج الموجه للحوم تتمتع بهدوء.
أكثر سلالات اللحوم شيوعًا هي: cucum de raspberry ، arbor aikres ، jersey عملاق (jersey) ، عملاق القرم ، arbor aikres.
دجاج البيض
تتمتع سلالات البيض بإنتاجية عالية من البيض. لديهم متوسط إنتاجية اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يعمل مزارعو المياه على تحسين طعم لحم طيور البيض المصقولة بالريش. الهدف الوحيد هو الحصول على دجاج يضع البيض. لا يمكن القول أن بعض ممثلي هذه الفئة يكتسبون الكثير من الوزن. لكن إطعامهم يستغرق وقتًا أطول من ممثلي فئة اللحوم.
إذا تحدثنا عن وصف مظهر طيور البيض ، فإن لديهم هيكلًا خفيفًا ، ريشًا كثيفًا ، وهناك أقراط. تم تزيين الرأس بمشط ، والساقين متوسطتا الطول وقريبان بما يكفي لبعضهما البعض. بالنسبة للطيور المنزلية ذات التوجه البيض تعتبر الأنسب. ومن الجدير بالذكر أن اتجاه البيض المصطبغ لا يهدأ. عند ترتيب حظيرة للمشي ، تحتاج إلى الاهتمام بوجود سياج مرتفع.
الأنواع الأكثر شيوعًا من الدجاج الموجه للبيض هي: الرادونايت ، megrula ، سوبر نيكا ، هاينز ، أورورا ، هاينلين ، قشرة بيضاء ، عالية الخط ، قدم خضراء ، ماكينة حلاقة ، الإيطالية الحجل.
لحوم ودجاج البيض
في هذه المجموعة الطيور التي تسمى عالمية. هذه هي سلالات مربحة لصيانة المنزل ، حيث أن لديها إنتاجية عالية من اللحوم والبيض. ولكن ، لن تكون هذه الأرقام عالية كما هي في منتجات الألبان واللحوم.ميزتها هي سهولة الرعاية والصيانة. طيور اللحم والبيض أكثر غرابة.
أما بالنسبة للمظهر ، فمن الجدير بالذكر أنه عند إدخال هذه السلالات ، يتم تجاوز ممثلي اللحوم والبيض. وفقا لذلك ، لديهم بناء متوسط ، وأرجل قصيرة ، وريش سميك إلى حد ما. هناك مشط وأقراط. تتسم طبيعة لحوم الدجاج والبيض بالهدوء.
السلالات التالية هي الأكثر شيوعًا اليوم: شريط Gris ، redpack ، naked nek ، ameraukans (دجاج عيد الفصح يعيش بالقرب من نهر Shandalar) ، niderheiner ، harko ، Belfelder ، Sundheimer ، Gray Berry ، الأوكرانية Ushanka (شائعة في روسيا) ، من Hubbard f 15. كما أن سلالة درسدن جديرة بالملاحظة.
قتال الدجاج
هناك محاربة سلالات الدجاج. يتم جلبهم للمشاركة في الرياضة. لكن ، الديوك فقط هي التي تشارك في المعارك ، وهي الأنسب لهذه الأغراض. على الإنترنت ، يمكنك مشاهدة فيديو عن مصارعة الديوك.
أما بالنسبة لظهور السلالات القتالية من الدجاج ، فيمكن ملاحظة أن لديهم عضلات متطورة بشكل جيد ، خاصة في منطقة الصدر. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن السلالات القتالية ذات الريش لها أرجل عالية ورأس صغير. عند اختيار الطيور للمعركة ، يتم أخذ سمك العظام في الاعتبار ، خاصة في منطقة الرأس ، حيث تقع معظم الضربات على الرأس. يمكنك الحكم على قوة العظام الأمامية من خلال الأقواس الفوقية المحددة جيدًا.حتى الديوك القتالية لديها منقار قوي. الأقراط غائبة عمليا. الجسم كثيف ، والساقين مفصولين عن بعضهما.
أكثر السلالات القتالية شيوعًا هي سومطرة ، القتال البلجيكي ، ها دونغ تاو (القتال الفيتنامي) ، كولانج ، أزيل. القتال البلجيكي يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.
الدجاج الزخرفية
يتميز الدجاج بالريش غير المعتاد
الدجاج الزخرفي جميل ، ولكن ليس الطيور الأكثر إنتاجية. ابدأ بها بهدف الحصول على المتعة الجمالية من التأمل في الطيور. بدأ الأول بتربية الدجاج الزخرفية في آسيا. في وقت لاحق ، جاءت هذه الاتجاهات إلى البلدان الأوروبية وروسيا وأوكرانيا.
ريش مذهل ، كقاعدة عامة ، يجذب العين. هذا ينطبق على كل من هيكل وطول ولون القلم. عادة لا تختلف الطيور الجميلة في أحجام الجسم الكبيرة. ولكن هناك استثناءات لهذه القاعدة. يمكن أن يكون للساقين أطوال مختلفة ، وتكون العضلات ضعيفة. ويزين رأس الدجاج الزخرفي بمشط واسع بعرض مختلف أو قمة. حتى أن هناك صخور ذات حافة سوداء (أيام أسمنتي ، على سبيل المثال). هناك أيضًا دجاج مزدوج مشط جميل. عادة ما يكون لديهم تصرف هادئ. الدجاج من السلالات الزخرفية ، وخاصة نادرة ومكلفة. وإبقائهم في المنزل أمر مزعج.
حقيقة أن السلالات تنتمي إلى المجموعة الزخرفية لا تعني أنها لا تحمل البيض أو لا يمكن استخدام لحومها في الطهي. ولكن ، مؤشرات إنتاجية اللحوم والبيض ، كقاعدة عامة ، منخفضة.
غالبًا ما يمكنك اليوم مقابلة ممثلي السلالات الزخرفية التالية من الدجاج: bentam (korolek) أو اليابانية bentamka ، sultanka ، shershatka (دجاج مجعد) ) ، سيرام ماليزي ، بادوان ، سيبريت ، جودان. الجدير بالذكر هو الدجاج الصيني (الدجاج ذو الأصابع الخمسة) والدجاج الملكي. جدير بالذكر أن اللحية السوداء الروسية. تشمل هذه المجموعة أيضًا الدجاج البولندي ، الذي تم تزيين رأسه بقمة ذات حجم مثير للإعجاب. خلاف ذلك ، فهي لا تختلف عن الطيور ، ولا تنتمي إلى المجموعة الزخرفية. الدجاج البري أيضًا مزخرف. ولكن تولدها في المنزل أمر صعب ولا معنى له.
السلالات النادرة
السلالة الرخوة نادرة ونخبة. يتم استخدام ريشة هذه الطيور لصنع الحرف المختلفة ، بما في ذلك دبابيس وزينة الشعر. أيضا نادرة هي الصخور الأمريكية ، لانغشان ، جالان. سلالة النخبة هي سلالة التكسير. هذا هو سلالة اللحم والبيض ، تتميز بالنضج المبكر. ومن النادر أيضًا سلالة لانغشان. غريب الأطوار لرعاية ولا تتحمل الشتاء البارد. لذلك ، لا ينصح مزارعو الدواجن الروس ببدء هذا الصنف.
heheiilui ينتمي إلى سلالات غير عادية من الدجاج. هذه الطيور تحمل قشور البيض مع قذائف خضراء.مؤشرات الأداء ليست مثيرة للإعجاب. يبلغ وزن البالغ في المتوسط 1 كجم من إنتاج البيض – 170 بيضة في السنة. ولكن يلفت الانتباه إلى اللون الأسود مع لون ذهبي. لا يختلف لون المشط وشحمة الأذن عن لون الريش. تتميز دجاج Wuheiluy بارتفاع أسعارها.
يستغرق فحص جميع سلالات الدجاج وقتًا طويلاً. سنأخذ بعين الاعتبار فقط الأنواع الأكثر شيوعًا اليوم لسبب أو لآخر.
السلالات الشائعة
في القرى ، غالبًا ما يمكنك مشاهدة الدجاج الأبيض والأسود والأحمر والبرتقالي . لكن الدواجن تتطور بسرعة. ويمكن لبعض مزارعي الدواجن إظهار طيور سمك السلمون غير المعتاد أو اللون الأرجواني التي يتم الحصول عليها عن طريق عبور سلالات مختلفة. دعنا نكتشف أي سلالة مناسبة للتدبير المنزلي وأي الطيور يجب زراعتها في مزرعة الدواجن.
دجاج يريفان
ينتمي سلالة الدجاج في يريفان إلى مجموعة اللحوم والبيض. مسقط رأس الطيور هو أرمينيا. في الاختيار ، بالإضافة إلى الطيور المحلية ، تم استخدام جنس Rhode Island و Australorp و New Hampshire . ريش الهجين هو تزلف أحمر. لكن أطراف الريش مطلية باللون الأسود. لذلك ، يطلق عليهم أحيانًا أيضًا سلالة الدجاج الحمراء في يريفان. الدجاج حديث الولادة مغطى بظل بني فاتح.
تتمتع الدجاجات الحمراء في يريفان بجسم قوي. رأسهم متوسط الحجم مزين بقمة ذات حجم مثير للإعجاب ، وهناك شحمة أذن صغيرة.لون المشط والبول وردي. المنقار الصغير له شكل قوس. لكنها عازمة قليلاً. السمة المميزة للخارج هي الصدر العميق والواسع ، والذي تم تطويره بشكل جيد. الظهر عريض وقصير ، الذيل متوسط الحجم. يتم ضغط الأجنحة الصغيرة على الجسم ، وأرجل متوسطة الطول ، تقع بالقرب من بعضها البعض ، مطلية باللون الأصفر.
مؤشرات الإنتاجية
إنتاجية اللحوم للطيور 2 كجم للدجاج ، و 3 كجم للديكة . أما بالنسبة لإنتاج البيض ، فإن دجاجًا واحدًا يجلب 160 بيضة على الأقل تزن 55-60 جرامًا سنويًا ، ويبدأ النمو الشاب في 5.5 شهرًا. سلامة الحيوانات الصغيرة حوالي 90٪. في الدجاج البالغ ، هذا الرقم أقل بنسبة 4٪.
شابو
إن دجاج شابو طائر قزم جميل. تم تربيتها في آسيا. خصوصية ممثلي هذا الصنف هي أن الطيور تجلس طوال الوقت تقريبًا. تبعا لذلك ، يمكن الاحتفاظ بها في غرفة صغيرة.
أما بالنسبة للخارج ، فمن الجدير بالذكر قبل كل شيء أن الطيور لديها أرجل قصيرة جدا مع متوسط طول الجسم. أثناء المشي ، يلمس الهيكل الأرض تقريبًا. ظهر قصير جدًا هو ميزة أخرى لدجاج شابو. تم تزيين الرأس بقمة كبيرة من اللون الأحمر ، وهناك شحمة الأذن. الذيل الطويل هو زخرفة أخرى لدجاج شابو.
يتكون دجاج شابو من 3 أنواع: عادي ، مجعد وحرير (رقيق).هذا لا يعني أن نوعًا معينًا من الريش يبدو أفضل من أي شخص آخر. كل طائر جيد بطريقته الخاصة. ما يتأرجح اللون ، ثم يمكن أن يكون الأكثر تنوعًا. هناك طيور بالخزف والريش المخطط. تبدو مثيرة للاهتمام الأسود والفضي والأسود والأبيض. عندما يكون أبيض وأسود ، يتم طلاء الريش على الذيل والصدر والمعدة باللون الأسود ، والظهر أبيض. يتناسب المشط الأحمر اللامع مع شحمات الأذن بشكل متناغم مع نظام الألوان هذا.
مؤشرات الإنتاجية
نادرًا ما تتجاوز إنتاجية اللحوم 500 جم. أما إنتاجية البيض ، فنادرًا ما تتجاوز 70 بيضة في السنة. علاوة على ذلك ، يبلغ وزن البويضة 28 جم فقط ، ويختلف هذا المؤشر عن متوسط وزن بيضة الدجاج مرتين تقريبًا.
وتجدر الإشارة إلى أن غريزة الأم تم تطويرها جيدًا في دجاج شابوت.
الدجاج الرمادي القيرغيزي
الدجاج الرمادي القيرغيزي عالمي. حصلت على علم الحيوان من خلال عبور طيور البيض وتوجيه اللحوم. ميزة الشكل الخارجي هي الشكل المخروطي للجسم. الدجاج من سلالة قيرغيزستان الرمادية لها بنية كبيرة. يتم ضغط الأجنحة ذات الأحجام الصغيرة بقوة على الجسم ، والظهر طويل ، والبطن مستدير وله رأس صغير مع شعار على شكل ورقة حمراء.
بفضل الريش المتنوع للدجاج الرمادي القيرغيزي ، من الصعب الخلط مع أي سلالة أخرى. يوجد في الريش الأبيض والبني.والنتيجة هي الزي ‘المرقط’ ، مما يجعل الدجاج الرمادي يبدو مثل بطلة الحكاية الخيالية ‘الدجاج المرقط’. قد يكون الريش البني موجودًا أيضًا في ريش الديكة.
من السهل رعاية الدجاج القرغي الرمادي وصيانته. تتكيف الطيور مع أي ظروف مناخية تقريبًا. لديهم ترتيب هادئ يبسط المحتوى.
مؤشرات الإنتاجية
تختلف مؤشرات إنتاجية الدجاج والدجاج بشكل كبير. مع الرعاية المناسبة ، تكتسب الديكة ما يصل إلى 3.5 كجم. وزن الدجاج أقل من 1 كجم. يبدأ الدجاج في التنزه في عمر ستة أشهر. يبلغ إنتاج البيض 170 بيضة ، ويزن 60 جرامًا. قشرة البيضة بنية فاتحة.
الديكة تكتسب وزنًا أفضل
من الجدير بالذكر أن جميع البيض تقريبًا يعطي دجاجًا صالحًا ، والدجاج دجاج جيد. في عمر شهرين ، يمكن أن تزن الدجاجة حوالي كيلوغرام. لكن مثل هذه النتائج لا يمكن تحقيقها إلا بالتغذية الجيدة.
Orpington
إنجلترا هي مسقط رأس هذه الطيور. تنتمي هذه السلالة الإنجليزية إلى المجموعة العالمية. ولكن عندما سعت تربية سلالات الماشية ليس فقط للحصول على طائر بمؤشرات إنتاجية عالية ، ولكن أيضًا لتحسين جودة اللحوم وعرض الذبيحة. أثناء الاختيار ، حاول المتخصصون التأكد من أن ممثلي السلالة لديهم لون بشرة أبيض.الجثث البيضاء على الرفوف ، في رأيهم ، تبدو أكثر جاذبية. تم الانتهاء من جزء من المهمة.
لا تنتمي السلالة الإنجليزية من Orpington إلى السلالات العملاقة ، ولكنها تذهل بحجمها. الجسم على شكل مكعب. الديكة لها رأس صغير مزين بشعار متوسط الحجم. الرقبة لديها انحناء رشيق ويمر بسلاسة في صدر قوي. تم تطوير العضلات بشكل جيد على الظهر الواسع والطويل. يبدو الدجاج مثل الديك. والفرق الوحيد هو الأبعاد. الطبقات أكثر أناقة.
سلالة Orpington تجذب بمجموعة متنوعة من الألوان. هناك دجاج كلاسيكي أبيض وأسود. يمكنك أيضًا العثور على طيور ذهبية ، تزلفية ، حمراء ، رخامية ، حجلية ، تشينتز وطيور زرقاء. تبدو الألوان الأربعة الأخيرة جذابة بشكل خاص.
مؤشرات الأداء
يبلغ متوسط وزن الديك البالغ 4.5 كجم. في كثير من الأحيان ، تكتسب الديكة ما يصل إلى 5 كجم من الوزن الحي. الطبقات التي تحمل ما يصل إلى 180 بيضة في السنة تزن 3.5-4 كجم. يتراوح وزن كل بيضة موضوعة بين 58-62 جم ، ولدى البيض غلاف قوي بني وأصفر.
Adler silver
تحظى دجاج Adler الفضية بشعبية كبيرة في روسيا. ويطلق على هذا الدجاج أيضًا الفضي.هذا يرجع إلى حقيقة أنها تتكيف بشكل مثالي مع المناخات الباردة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الطيور تتكيف بسرعة مع أي ظروف مناخية. الطيور تنتمي إلى النوع المركب.
أما بالنسبة للخارج ، فإن الدجاجات Adler مكدسة بشكل متناسب. لديهم بناء متوسط ، وذيل صغير ونفس الأجنحة ، ورقبة مستقيمة. أرجل متوسطة الطول ليست بعيدة عن بعضها البعض. على رأس صغير عيون بلون النحاس. الريش قصير وكثيف. تقريبا جميع ريش الطائر مطلية باللون الأبيض. وفقط في نهاية الذيل والرقبة يكون الريش الأسود. يسمى هذا اللون من الماشية الكولومبية.
الميزة الرئيسية للسلالة ، بالإضافة إلى مؤشرات الإنتاجية العالية ، هي النضج المبكر.
مؤشرات الأداء
وزن الديك البالغ هو 4 كجم. تزن الإناث 1.5 كجم أقل. إنتاجية البيض 180 بيضة في السنة. وزن كل بيضة هو 60-65 جم ، مع تربية السلالة ، حقق أخصائيو الثروة الحيوانية زيادة في فترة إنتاج البيض. طيور أدلر ، مع العناية المناسبة ، وضعت البيض لمدة 4 سنوات.
يمكن التزاوج بين ممثلي سلالة أدلر الفضية مع سلالات أخرى. عادة ما يعطي هذا نتائج جيدة. يقول خبراء الثروة الحيوانية أيضًا أنه في ظل نظام غذائي معين ، يمكن اعتبار السلالة على أنها لحوم.أحجام مصغرة جميلة ذات ريش ، على أرجلها يوجد ريش لها لون مشرق. من الجدير بالذكر أيضًا أن ممثلي السلالة متواضعون في الرعاية والصلابة.
جسم صغير الحجم مغطى بريشة كثيفة وسميكة. العنق القصير والعريض منحني بشكل جميل ، وينتهي الظهر القصير بذيل طويل. المشط متوسط الحجم يتناسب مع الخارج بشكل متناغم. يمكن أن يكون اللون هو الأكثر تنوعًا. غالبًا ما يكون هناك مطاحن من الخزف والألوان الثلاثة والأبيض والأسود والأبيض. من الجدير بالذكر هو اللون الأزرق المنقط. تبدو مذهلة وغير عادية. الأرجل مُزيَّنة بالريش الطويل.
ليس فقط من الإناث ، ولكن أيضًا الديوك تعتني بالنسل. هذا ليس نموذجيًا لمعظم السلالات. دجاج ميلفلور هي دجاجات رائعة. لا يجلسون فقط على الدجاج ، ولكن أيضًا على بيض السمان. من المثير للاهتمام ملاحظة العلاقة بين الطبقات والديوك. لن يسمح الذكر لنفسه بتقطيع الطعام أولاً. بالتأكيد سوف يفسح الطريق لسيدة. يمكنك الاحتفاظ بالزهور في منزل صغير. سلالة القزم مثالية للتكاثر والاحتفاظ بها في منزلك ، خاصة إذا لم تكن هناك طريقة لتجهيز منزل واسع.
مؤشرات الإنتاجية
إنتاجية اللحوم ، في المتوسط ، 0.7 كجم. إنتاجية البيض 110 بيضة ، ولا تتجاوز كتلتها 0.3 كجم. هذه الخصائص ليست عالية. وفقًا لذلك ، يجب اعتبار المطاحن حصريًا سلالة زخرفية.
في روسيا ، يتم تربية هذا الصنف حصريًا من قبل المزارعين الخاصين. لذلك ، من الصعب جدًا شراء بيض التفريخ أو الدجاج.
Kulangs
Kulangs هي سلالة قتالية من الدجاج ، تعود أصولها إلى آسيا الوسطى. لا يمكن القول أنها الأفضل ، لكنها بالتأكيد تنتمي إلى الأكثر شعبية في العالم الحديث. ريش متواضع لظروف الاحتجاز والطعام ، وقدرة على التحمل وشخصية سيئة. ولكن لمحاربة الدجاج ، فإن الشخصية السيئة هي فضيلة وليست عيبًا.
السمة الخارجية الرئيسية لسلالة قتال من الدجاج هي رفع غير عادي للجسم. يحتوي الكولانغ على هيكل عظمي متطور ، وينتهي الظهر الطويل بذيل صغير. هذا الديك طويل القامة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن ممثلي السلالة لديهم الوركين ضخمة. يمكن طلاء ريش كولانجا بالسلمون أو الأسود. طيور السلمون جيدة بشكل خاص. هذا التنوع له لون رقيق يمنح الطير النبل.
بشكل عام ، هذه الطيور متواضعة. ولكن يجب أن تكون في حركة مستمرة. لذلك ، يجب على مربي الدواجن التأكد من أن kulang لديه قفص للمشي بالحجم المناسب. الطائر مغرور جدا. من المستحسن الحفاظ على قتال الديوك بشكل منفصل. إذا احتفظت بها معًا ، فستحدث معارك في ساحة الدواجن باستمرار.
مؤشرات الإنتاجية
تعتمد إنتاجية اللحوم إلى حد كبير على الطعام والظروف. يبلغ متوسط وزن الديك البالغ 5.5 كجم.مع التغذية الجيدة وتجمع الجينات المناسب ، يكتسب الديك ما يصل إلى 7 كجم. الوزن الأقصى للدجاج 4 كجم. لمدة عام ، تعطي الدجاجة البياضة حوالي 110 بيضة تزن 60 جرامًا.
يمكن استخدام البيض للحضانة. من 70٪ من البيض يتم الحصول على صيصان قابلة للحياة. تصل نسبة الفقس إلى 85٪.
White Leghorn
هذه الطيور البيضاء تأتي من الولايات المتحدة. من الشائع في الخارج وفي روسيا. اليوم ، يشارك مزارعو الدواجن في العديد من البلدان (اليابان وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية) في تحسين السلالة. الطيور لديها شكل الجسم الثلاثي. اتجاه السلالة بيضة.
تبدو هذه الدجاجات البيضاء مضغوطة في المظهر. يبرز الصدر المستدير قليلاً ، والخط الخلفي مستقيم ، ويتم الضغط على الأجنحة إلى الجسم. الريش الأبيض كثيف ؛ الديكة لها بدة. الكفوف صفراء. يتفاخر الدجاج والديك بإسكالوب كبير إلى حد ما. لكنه يعلق على جانب الدجاج.
على الرغم من اسم السلالة ، لم يتم العثور على الطيور البيضاء فقط. هناك طيور ، موتلي الأسود ، مخطط ، موتلي الأحمر ، الفضة والطيور الزرقاء. لكن اللون الأبيض هو اللون الأكثر شيوعًا.
مقاييس الأداء
الطيور بحاجة إلى تغذية جيدة
يتراوح وزن الديك البالغ بين 2-2.5 كجم والدجاج – 1.3-1.8 كجم. لمدة عام ، تعطي دجاجة واحدة حوالي 250 بيضة تزن 58-62 جم.لتحقيق هذا الإنتاج من البيض ، من الضروري توفير تغذية جيدة للطيور.
الدجاج من سلالة Kakheti ، الذهبي belvedere ، azil ، خزامى الحرير (من بين مزارعي الدواجن يعتبر معيار الجمال) ، Gergebil ، repack ، orava (الدجاج الجبلي الأصلي لسلوفاكيا) ، الدجاج ذو خمسة أصابع مع لحية faverol ، جدير بالملاحظة أيضًا. الذكرى السنوية لكوتشينسكي ، سمكة الدجاج المدخنة ، السلالات الفرنسية المصقولة بريس غاليك ، الدجاج المتوج الروسي ، Highsex White ، redbro (يُطلق عليه شعبياً الرجعية). ولكن سيستغرق الكثير من الوقت لفحص جميع السلالات.
اختيار الطيور
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار سلالة. بالنسبة لمخططات فرعية شخصية صغيرة ، تكون أي طيور مناسبة. إذا كان الغرض من التكاثر هو الحصول على اللحوم والبيض للاستخدام المنزلي ، فمن المنطقي إعطاء الأفضلية للسلالات العالمية. تمتلك بعض أشباه الفروج معدلات عالية من إنتاجية اللحوم والبيض. كما أن سلالات دجاج اللحم تحظى بشعبية كبيرة. من الجدير الانتباه إلى الدجاج سريع النمو ، والذي يعد مربحًا في الأسر لأنه يستغرق وقتًا أقل وإطعام الأعلاف.
إذا كنت ترغب في تزيين مزرعتك ، فمن المنطقي التفكير في كتالوج سلالات الدجاج مع صورة. من الصعب الحصول على الكتاكيت الزخرفية في بلادنا. يقوم عدد قليل من المربين المحليين بتربية أصناف قزم. بين المربين ، الدجاج الزخرفي بمؤشرات الإنتاجية المتوسطة أكثر شيوعًا. هذه هي مختلف سلالات الذيل والشوباتي ، والدجاج الملتحي والطيور ذات الرقبة العارية أو السوالف.كما يستحق الانتباه إلى الريش الأشعث. ولكن تذكر أن كتاكيت السلالات النادرة باهظة الثمن.
عند الشراء عبر الإنترنت ، اطلب من المربي إرسال فيديو عن سلالة الدجاج المختارة. يمكن لسلوك الدجاج أن يحكم جزئياً على صحتهم. ستجد في الدليل الإلكتروني العديد من الشركات التي تقدم بيض التفريخ والدجاج. اقرأ المراجعات حول كل شركة ، وشاهد مقطع فيديو يصور بيوت الدواجن والأقفاص. أعط الأفضلية للمتاجر الموثوقة عبر الإنترنت (التلال ، على سبيل المثال). لا تعتمد على مؤشر مثل أفضل سعر. إن طلب الدجاج مع مجموعة جينات جيدة سيكون بنفس التكلفة. ويتم إعطاء أفضل سعر لذرية ضعيفة. على الرغم من وجود استثناءات.
نقاط مهمة
أعط الأفضلية للطيور التي تتكيف مع الظروف المناخية الروسية (سدادات الأذن الأوكرانية ، الحجل الإيطالي ، اليوبيل Kuchinsky ، السلالة الإنجليزية Orpington). تم تحقيق نتائج جيدة من قبل مزارعي الدواجن الأمريكيين والألمان. إذا تحدثنا عن السلالات المحلية ، فقد حقق مزارعو الدواجن فلاديمير نتائج جيدة. مقاومة للدجاج الروسي المتوج المناخ البارد. يمكن تربيتها حتى في سيبيريا. من المنطقي أيضًا الانتباه إلى السلالات المزروعة في بيلاروسيا. هناك ، يشبه المناخ مناخ روسيا.
عند التكاثر في المنزل ، اختر الطيور المتواضعة لرعايتها وتناولها. تكاثرها أسهل وأرخص. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون منتجة.خيار رائع للتكاثر في المنزل هو اللون الرمادي الرئيسي (يخصص البعض اسمه عن طريق الخطأ اسم السيد جراي لهم).
قبل البدء في تربية الطيور ، قم بتجهيز المنزل والطيور. إذا لم تكن هناك مساحة حرة كافية ، فيجب تربية سلالات صغيرة من الريش. من الضروري ليس فقط الحصول على الطيور ، ولكن أيضًا لتوفير الرعاية المناسبة لهم. يتم فصل الدجاج الصغير عن البالغين. يحتاجون إلى المراقبة باستمرار. في أدنى مرض ، يجب عليك عرض الطيور الصغيرة على الطبيب البيطري. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استخدام الطيور الأصيلة مع مجموعة جينات جيدة وبدون عيوب. عشاق. ولكن ، عند اختيار الطيور للتكاثر ، لا تنس أن متخصصي الثروة الحيوانية يعملون باستمرار على تربية سلالات جديدة من الدجاج. لذلك ، لا تتجاهل سلالات الدجاج التي ظهرت في السوق مؤخرًا ولم تكتسب شعبية بعد.
بالنسبة لسؤال أي أنواع الدجاج من الأفضل بدء التكاثر ، لا توجد إجابة. كل هذا يتوقف على الهدف الذي تسعى إليه. يوصي خبراء الدواجن المبتدئين بأن تنتبه إلى السلالات المحلية التي يتم تكييفها مع الظروف المناخية لروسيا.إذا كنت بحاجة فقط إلى وضع الدجاج أو الديوك فقط ، فعليك الانتباه إلى السلالات الجنسية. خصوصيتها هي أنه حتى في عمر شهر واحد يمكنك تحديد جنس الدجاج.
يجب أن يتم الشراء في المزرعة الحكومية أو الخاصة. عند الشراء عبر الإنترنت ، ستتاح لك الفرصة للتعرف فقط على الصورة ووصف النص ، وعرض الكتالوج عبر الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد ضمانات لتقديم الدجاج الأصيل لك.
وأخيرًا ، أود أن أقول أنه في الأساطير يمكنك العثور على وصف للطيور التي لديها بعض أوجه التشابه مع الدجاج (rukh ، alkonost ، sirin). بعد الاطلاع على صور هذه السلالات الأسطورية ، يمكنك رؤية أوجه التشابه مع الأنواع الزخرفية من الطيور.
