الحمام البري هو طيور يقدرها الصيادون للحصول على لحوم غذائية دقيقة. هذه الطيور صعبة للغاية ، لأنها كانت تستخدم بريد الحمام لسبب ما.
Wild g وبي
تعتبر الحمام البرية رمزا للسلام. تم ترويض هذه الطيور قبل حوالي 5000 سنة. هناك العديد من سلالات الحمام البري التي تستحق التفكير فيها بمزيد من التفصيل (الاسم ونمط الحياة ، وما إلى ذلك).
سلالة كبيرة
Vyakhir هي واحدة من أكبر الممثلين عائلة الحمام. يعيش الحمام الكبير في أوروبا. ويسمى هذا الصنف أيضا Vitutyen. في البرية ، يستقر هؤلاء الأفراد في قطاع الغابات. يبلغ حمامة الغابات البرية 40 سم ، والذيل – حوالي 15 سم ، ويبلغ متوسط وزنه 600 جرام.
تتميز هذه السلالة بريش رمادي مزرق جميل مع بقع بنية في العمود الفقري. الصدر والرقبة مغطاة بالريش الأحمر الرمادي. المنقار وردي. حمامة السلحفاة لها لون مماثل. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على ممثلين للأنواع في بلدان مثل تركيا وإيران والعراق وجبال الهيمالايا ومولدوفا وما وراء القوقاز.
صور هذه الحمام تذهل ببساطة بجمالها. تبدو أسر الحمام لطيفًا بشكل خاص. يفقسون ويهتمون بالنسل معا. في البداية ، تتغذى الفراخ على طعام خاص يتم إنتاجه في الطيور البالغة ويسمى حليب الطيور. عندما يكبرون ، يتحول الدجاج إلى طعام نباتي. هناك الكثير من الطعام في الغابة.
في البرية ، هناك دائمًا خطر الوقوع من قِبل أحد الدلفين أو الثعلب أو الحيوانات المفترسة الأخرى ، لذلك يجب أن تكون الحيوانات حذرة للغاية. من بين الصيادين ، يعد هذا الطائر أيضًا عينة قيّمة جدًا. اللحوم الطرية هي الأكثر قيمة في الحمام غير المروض.
سلالات الطيور ذات الأجنحة الرمادية
حدد لون ريش هذا الممثل اسمه. تتميز الحمامة البرية ذات الأجنحة الزرقاء بأجنحة ممدودة أكثر من السلحفاة ، ولكن ريشها من نفس اللون. هذه الأنواع ليست كبيرة جدًا بالمقارنة مع Vyakhir.
في المناطق البرية ، يتم اختيار معظمها للتلال للسكن ، على الرغم من أنها نادرًا ما توجد في الغابات ، في حالات نادرة – حتى في حدائق الغابات الروسية. يتكون النظام الغذائي للطيور من المحاصيل والبذور.في المدن ، غالباً ما يعلقون المغذيات في الحدائق والمدارس. في الصورة ، تبدو الطيور ببساطة لا تضاهى.
سلالة السهوب
Streptopelia هي واحدة من أكثر سلالات الحمام أناقة. تم العثور على البيئة الطبيعية في السهوب وحزام الغابات في أوكرانيا ومولدوفا ، في الجزء الجنوبي من أوروبا. تبلغ كتلة العنق حوالي 200 جرام ، وطول الجسم بحد أقصى 27 سم ، ويتم تمييز 18 نوعًا داخل الأنواع. الأكثر شيوعًا:
- حمامة الضحك ؛
- رنين ؛
- الصينية المرقطة ؛
- أفريقية.
اكتسبت حمامة الضحك اسمها لصوت يشبه الضحكة البشرية. ظل ريش هذا الريش هو تزلف خفيف ، مع نصف دائرة داكنة على الجزء الخارجي من الرقبة. الموطن هو القارة الإفريقية والجزء الجنوبي الغربي من آسيا.
بالنسبة للحلق الحلقي ، يعد مكان التعشيش المميز جزءًا من روسيا ، على حدود أوروبا ، المنطقة الجنوبية الغربية من أوروبا وجزءًا من إفريقيا. لون الريش بني رمادي على الظهر مع وردي على الرقبة وفي منطقة الصدر. هناك نصف دائرة بيضاء على الرقبة. عاشت السلحفاة المرقطة الصينية لأول مرة في آسيا فقط ، ولكن تم نقلها لاحقًا إلى القارتين الأسترالية والأمريكية.
تتميز بظل بني فاتح من الريش في جميع أنحاء الجسم ورأس رمادي. حول تجويف العين دوائر حمراء ، وعلى العنق أسود مع طوق أبيض. غالبًا ما يسأل الناس عن عدد هذه الطيور التي تعيش.في المنزل ، إذا قمت بترويض الياقة المدورة وخلقت جميع الشروط اللازمة ، يمكن أن يصل عمره إلى 15 عامًا ، وفي الحياة البرية ، يبلغ متوسط العمر المتوقع 6 سنوات فقط.
متوجًا
يعيش الحمام المتوج في غينيا الجديدة. للعيش ، اختر مناخًا حارًا ورطبًا. هم من الأنواع النادرة بسبب الصيد غير المنضبط. حصلوا على اسمهم للقمم ، الذي ينتشر على رأس الطائر بمروحة زرقاء شفافة.
ذيل طويل عريض مستدير قليلاً. لون الريش أزرق. يشبه الطائر بحجمه الديك الرومي الصغير ، ويبلغ وزنه 1.5-2 كجم ، وطوله 70 سم. وخلال موسم التكاثر ، تضع الأنثى بيضة واحدة ، تفقسها هي والذكر لمدة 30 يومًا.
أنواع الغابات
تمت مشاهدة ممثل الأنواع الرمادية في الغابات لأول مرة في إندونيسيا. المدى – أشجار القرم. يحدث التعشيش في مارس-أبريل. تجهز طيور العش على الأشجار. لديهم ريش فضي رمادي. الأجنحة محاطة بحد أسود ، وريش من النغمات الخضراء على الجزء الخلفي من الرقبة.
الحمامة الصخرية تشبه إلى حد كبير مظهر ممثل الأجنحة الرمادية. يتميز بنبرة أخف من ريش الذيل ومنقار داكن. ممثلو الأنواع أصغر بكثير من نظرائهم الآخرين. يعيشون في المناطق الجبلية في التبت وكوريا والتاي. في معظم الأحيان ، اثنان في ممر ضيق أو في مواقع البناء المهجورة. يشبه الحمام الأبيض الصدر في المظهر الممثل الصخري للأنواع.وهو يختلف فقط في النغمات الأخف في لون الريش.
Klintuh
يأتي الحمام البري Klintuh في الغالب في مناطق الغابات في كازاخستان ، في الغابات الصينية ، التركية ، في أفريقيا وحتى سيبيريا. يتميز الحمام بريش مشرق يعطي اللون الأزرق ، ويتحول إلى لون مالاكيت على الرقبة ، الريش على الأجنحة الرمادية ، الذيل بخطوط داكنة.
إذا قارنت صور الحمام البري من أنواع مختلفة ، يمكنك أن ترى أن حجم Klintukh ليس كبيرًا جدًا ، مثل Vyakhir ، ولكن أكثر من Gorlitsa.
يمكن قراءة وصف سلالات الحمام المختلفة لفترة طويلة جدًا ، لكني أريد حتى الإعجاب بهذه الطيور بنعمتها. كل نوع ممتع وجميل بطريقته الخاصة.
ميزات السلوك والنظام الغذائي
الحمام البري في البرية يقظ بشكل لا يصدق. تتصرف الطيور شديدة الحذر أثناء وضع البيض وتفقيسه. رؤية أو سماع أي وحش ، يهدأون على الفور ويخفون أنفسهم في أوراق الشجر. غالبًا ما يستقر في مناطق ذات ظروف مناخية معتدلة. استنادًا إلى هذه الميزات ، يمكنهم قيادة نمط حياة مختلف:
- الرحل ؛
- الرحل جزئيًا
- المستقرة.
غالبًا ما يتم العثور على الطيور التي تقود نمط حياة غير مستقر في المناطق الجنوبية من الولايات ، المهاجرة – في المناطق ذات المناخات الأكثر شدة. يشمل النظام الغذائي المحاصيل وبذور المخاريط والجوز.غالبًا ما تطير أسراب الحمام البرية في الحقول مع الحبوب وتحيط قمم النباتات. كما يحبون الطيران إلى الحقول المقطوفة حديثًا بكمية كافية من الطعام.
غالبًا ما ترتب الطيور أعشاشها في الفروع المتكررة للأشجار الكبيرة. قد يشغلون العش الفارغ لطائر آخر ، على سبيل المثال ، جايز. الحمامة تعشش أرض التكاثر بلا مبالاة. في كثير من الأحيان تضع الأنثى بيضتين. كقاعدة عامة ، خلال موسم الصيف ، تتكاثر عائلة الحمام بنسلها مرتين. يعتبر الحمام غير المروض طائرًا ميدانيًا ، على الرغم من أنه يتداخل في الغالب على الأشجار.
صيد الحمام
بشكل عام ، يعتبر صيد الحمام نشاطًا مثيرًا للاهتمام إلى حد ما ، وهو من بين الرياضات. يصطادون الطيور على الشحوم في الحقول المحصودة باستخدام طريقة الاختباء ، عندما تحتاج إلى إبقاء جميع حواسك في حالة توتر وحساب حتى أصغر الخطوات ، لأن أي صوت سيخيف الفريسة. من الضروري الزحف إلى الحمام عند الرضاعة. الخيار المثالي هو بدء الصيد في الصباح الباكر.
كان الجوع في هذا الوقت قويًا لدرجة أن الطائر كان مستعدًا للسماح للعدو بالاقتراب منه قدر الإمكان. في كثير من الأحيان ، يتم الصيد في غابات البلوط ، لأنه بالإضافة إلى محاصيل الحبوب ، فإن الطيور لديها ضعف كبير في الجوز. كقاعدة ، تختار أسراب الحمام نفس أماكن التسمين ، لذلك ليس من الصعب تتبعها. الشيء الرئيسي في هذا البحث هو التمويه بشكل جيد.
ولكن لا يمكن أكل جميع الحمام. على سبيل المثال ، الحمام الذي يعيش في شوارع المدينة لا يمكن أن يؤكل: من السهل جدًا التسمم.
ما تطبخ من جثث الحمام
غالبًا ، يتم الاحتفاظ بالحمام في المنزل للحصول على طعام رائع. لحم الحمام الكبير هو طبق قيم للغاية في فرنسا. الطعم حلو وغني بالبروتينات والفيتامينات. يتم استخدامه لمنع وعلاج فقر الدم.
يجب أن يتم تحطيم الحمام المنزلي بشكل صحيح وفحصه بدقة قبل الطهي. إذا كان تضخم الغدة الدرقية أسودًا ، يجب التخلص من الجثة على الفور.
قبل طهي أي طبق ، يتم غمر اللحم في الماء أو الكفير لتليينه. أكثر طرق الطهي شيوعًا هي الخبز. يتم تقديم ذبائح الحمام مع الصلصات المختلفة والأطباق الجانبية للخضروات والفواكه والفطر.
هناك العديد من الطرق لإعداد الدواجن. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي الحمام المحلي ، فيمكنك استخدام الإنترنت.
لماذا لا يُنصح بتناول طيور الشوارع
كثيرًا ما يسأل الناس ما إذا كان يمكن أكل الطيور البرية ، على وجه الخصوص ، الحمام. يستجيب الأطباء بشكل سلبي.إذا كنت ترغب حقًا في تذوق اللحوم اللذيذة ، فمن الأفضل شرائها في مزرعة متخصصة ، حيث يتم إحضار الحمام خصيصًا للطعام وللبيع. هناك ، تأكل الطيور طعامًا متوازنًا وصحيًا. إذا اشتريت في السوق من بائع لم يتم التحقق منه ، يمكنك التسمم بلحم الذبيحة.
لماذا لحم لحم الشوارع ضار جدًا؟ فكلما كان الطعام الذي تضر به الطيور أكثر ضررًا ، كلما بدأت في الإصابة بالمرض وكلما كانت حياتها أقصر. في ظروف المدينة ، يتغذى الحمام بشكل رئيسي على القفص ويعيش 3 سنوات ، بينما في الأسرة الخاصة يبلغ متوسط العمر المتوقع للطيور 15 عامًا.
