يُطلق عليه أحيانًا اسم "الذهب الصالح للأكل" ، ومن المحتمل أن يكون الكمأة جزءًا من بعض أطباق الذواقة المفضلة لديك. لكن هل تعلم أنه يمكن تدريب الكلاب على البحث عنها؟ يوجد الكمأ بشكل شائع من شمال كاليفورنيا في جميع أنحاء واشنطن وحتى كولومبيا البريطانية ، وهو عبارة عن فطريات تنمو في قاعدة الأشجار. على الرغم من صعوبة العثور عليها ، فإن بعض الكلاب المدربة ماهرة للغاية في اكتشافها. يتوفر صيد الكمأة بكثرة في شمال غرب المحيط الهادئ ، كما توجد منافسة لكلاب صيد الكمأة خلال مهرجان أوريغون للكمأة السنوي الذي يستمر يومين.
ليزا بروسنان هي مدربة كلاب في The Truffle UnderGround ومربية Lagotti Romagnoli. هي وكلبيها ، Gnocchi و Cremini ، هم من صيادي الكمأة بشكل منتظم. Lagotto Romagnolo هو كلب متوسط الحجم مجعد من إيطاليا تم تربيته جزئيًا خصيصًا لصيد الكمأة. يمكن أن يكون هذا النشاط الفريد الذي تحركه الرائحة ممتعًا جدًا للكلاب والمعالجات على حدٍ سواء.
"صيد الكمأة يجمع بين أحبائي الثلاثة في حياتي:العمل مع الكلاب ، والتواجد في الطبيعة ، وتناول طعام رائع!" يشرح بروسنان.
بدء صيد الكمأة
لم تقض بروسنان وقتها دائمًا في الغابة في صيد الكمأ. أدركت لأول مرة أن الكمأة موجودة في شمال غرب المحيط الهادئ منذ حوالي ثماني سنوات. لقد كانت تفكر في الحصول على وظيفة في منطقة نائية من ولاية واشنطن وتتساءل ماذا تفعل هناك في أيام العطلة. في الوقت نفسه ، كانت بروسنان تفكر في سلالتها التالية بعد وفاة بولي الذكية والشجاعة.
يقول بروسنان:"من خلال بحثي عن السلالات ، وجدت Lagotto Romagnolo ، كلب من نفس الحجم والمزاج مثل Puli ، ولكن بدون الشعر الزائد". "أدى بحثي في Lagotto إلى اكتشافي للكمأ في شمال غرب المحيط الهادئ ، ووقع كل شيء في مكانه".
في الوقت الحاضر ، لا تبحث بروسنان وكلابها عن الكمأة فحسب ، بل تقوم أيضًا بتعليم الآخرين هذه التقنية. في يوم جيد ، في مكان جيد ، سيجدون حوالي رطل في الساعة ، حسب تقديرات بروسنان. عادة ما ينطوي صيد الكمأة على بضع ساعات من البحث في الميدان مع استراحات وقت اللعب للكلاب. يصف بروسنان عملية البحث عن الكمأة بأنها "ممطرة وموحلة ، وهي أكثر ما يمكن أن تحصل عليه في الغابة".
بمجرد أن تسحب حذائها ، كلاب بروسنان جاهزة للذهاب. عادة ما يقودون ما يقرب من 20 إلى 30 ميلًا للوصول إلى مناطق الكمأة ، ولا يصطادون إلا على الأراضي الخاصة بإذن من مالكي الأراضي. يتم استخدام العديد من أنواع الكمأ التي تجدها كلاب بروسنان في تعليم الكلاب الأخرى كيفية العثور على الكمأة. تستخدم بعض الكمأ في الطبخ الخاص بها ، بينما يذهب البعض الآخر إلى الطهاة المحليين.
ولد للبحث
كلاب بروسنان تحب البحث عن الكمأة. تشرح بفخر أن Gnocchi يعرف فقط ما يجب فعله بمجرد دخول الزوج في الغابة.
يقول بروسنان:"إنها تضع أنفها لأسفل وتتنشق بصوت عالٍ ، يمكنك سماعها على بعد أمتار قليلة". "عندما تعثر على الكمأة ، ستشير إلى مكانها بالضبط عن طريق رهن الأرض برفق. إذا فاتني ذلك ، فسوف أطلب منها أن تريني ، وسوف ترسم الأرض مرة أخرى بفارغ الصبر. "
عادةً ما تُكافأ كلاب الكمأة مقابل كل اكتشاف بمكافأة. لكن بروسنان يلاحظ أنهم في بعض الأحيان يكونون متحمسين للغاية لمواصلة الصيد لدرجة أنهم ينتقلون مباشرة إلى المكان التالي دون انتظار. تبدأ بروسنان كلاب الكمأة عمليا منذ الولادة. تقوم بإجراء اتصالات فورية مع الجراء برائحة الكمأة في وقت مبكر.
وهي تقول:"أنا محظوظة لأنني أقوم بتربية كلاب الكمأة الخاصة بي". "بدءًا من عمر ثلاثة أيام ، أقوم بإنشاء ارتباطات إيجابية برائحة الجراء عن طريق فرك بطن أمي بزيت الكمأة".
مع تقدم الجراء في السن وبدء التحرك ، يدمج بروسنان الكمأة في أنشطة التخصيب الأخرى. تبدأ بوضع الكمأ في وعاء لمطاردة الجراء. في عمر خمسة أسابيع ، بدأت كلابها في البحث عن حاوية الكمأة ، التي دفنها بروسنان قليلاً بالقرب من الأشجار ، محاكية كيفية نمو الكمأة.
"الشيء المهم هو إبقاء الأمر ممتعًا" ، كما ينصح بروسنان ، الذي أوضح أن الجراء يفكرون في هذا على أنه لعبة وليس لديهم أي فكرة أنهم يتعلمون.
تدريب صيد الكمأة
يقدم بروسنان كلاب الكمأة إلى الرائحة باستخدام تدريب الفرس التعزيزي الإيجابي. تقوم بإقران الرائحة بنقرة واحدة لتحديد الاكتشاف ، ثم المكافآت. تلتقط معظم الكلاب اللعبة بسرعة كبيرة.
يوضح بروسنان:"التسلسل هو:شم ، انقر ، تعامل". "يمكنك إضافة أمر مثل" الكمأة "بعد أن يدركوا أن رائحة الكمأة تعادل المكافأة."
مع تقدم الكلاب في تدريبها ، فإنها ستطور تنبيهًا ، مثل النباح أو الجلوس أو الحفر برفق. يتم ذلك حتى يعرف المعالج أن الكلب وجد الكمأ. عندما تكتسب الكلاب الخبرة ، يتم إدخال عوامل الإلهاء لتقليد ما تختبره كلاب صيد الكمأة عند البحث في الغابة ، مثل الروائح المشتتة ، وطلقات الرصاص ، والحيوانات الأخرى.
سلالات صيد الكمأة
لا يحتاج كلبك إلى التعرف على رائحة الكمأة عند الولادة ليكون صائدًا ناجحًا للكمأة. تلاحظ بروسنان أنه من خلال خبرتها في التدريس ، فإن أفضل كلاب الكمأة هم الذين لديهم فضول ، ومستقلون ، وقابلون للتأنيب ، ولديهم دوافع غذائية. يمكن العثور على هذه السمات في مجموعة متنوعة من السلالات أو الكلاب المختلطة. تقدم دروسًا تمهيدية ومتقدمة للبحث عن الكمأة وتقود الطلاب مع كلابهم في عمليات البحث عن الكمأة. على الرغم من أن Lagotto Romagnolo يتمتع بمهارات خاصة في صيد الكمأة ، إلا أن العديد من سلالات الكلاب يمكن تدريبها للقيام بالمهمة بشكل جيد. ومع ذلك ، يلاحظ بروسنان ، أن بعض السلالات لديها تحديات مختلفة عن غيرها.
وتؤكد:"يسهل تشتيت انتباه الكلاب". "كلاب الصيد غالبًا ما يكون لها أجندة أخرى (مثل الأرانب). لا تبقي Sighthounds عادة أنفها على الأرض. الكلاب ذات الخطم القصير لها عيب واضح ، ولكن لا يزال لديها حاسة شم أكبر بكثير من حاسة الشم لدينا. بشكل أساسي ، يمكن تدريب الجميع بالصبر والتعزيز الإيجابي ".
على الرغم من أنك قد لا تكون مالكًا لـ Lagotto في شمال غرب المحيط الهادئ الغني بالكمأة ، يمكن تعلم صيد الكمأة عن طريق أي كلب تقريبًا. مع القليل من التدريب ، قد يكون كلبك في طريقه للمساعدة في وضع عشاء لذيذ على الطاولة في رحلتك القادمة لصيد الكمأة.
