لا يزال طفلك على بعد أسبوع من بلوغه سن 6 أشهر وكان يتطلع إلى تناول طبقك على مائدة العشاء باهتمام متزايد. وصلوا الليلة الماضية نحو طبق الفاصوليا المخبوزة أثناء إفراز اللعاب. يمكنك أن ترى وشريكك أن الوقت قد حان لطفلك ليبدأ الأطعمة الصلبة ، والآن حان الوقت لتحديد طعامه الأول.
بعد أن ينزل طفلك ليلاً ، تُدرج بعض الأطعمة التي تعرف أنها صحية. الأفوكادو ، دقيق الشوفان ، البطاطا الحلوة ، والموز. ثم تبدأ في إضافة بعض الخيارات الغنية بالبروتين مثل البيض والدجاج والسلمون.
يبدو أن سمك السلمون قد يكون الخيار الأفضل. أنت تعرفين أنها مليئة بالأوميغا 3 لمخ طفلك المتنامي وهي "دهون جيدة". لكنك لست متأكدًا مما إذا كان سمك السلمون هو الغذاء الأول الآمن. لقد سمعت أن الأسماك يمكن أن تكون ملوثة بالزئبق ، ولست متأكدًا من الحساسية المحتملة. تتساءل عما إذا كان السمك مناسبًا لطفل يبلغ من العمر 6 أشهر ، أو إذا كان عليك الحد من كمية السلمون التي يمتلكها طفلك.
في الواقع ، يعتبر سمك السلمون غذاءً آمنًا وصحيًا يعطيه للأطفال الذين يبلغون من العمر ما يكفي لتناول الأطعمة الصلبة ، حوالي 6 أشهر من العمر. تشير ريما كلاينر ، MS ، وهي أخصائية تغذية مسجلة تدون على مدونة Dish on Fish:"يعتبر سمك السلمون المقشر المعلب أو المعبأ أو المطبوخ غذاءً بداية رائعًا للرضع والأطفال الصغار". هنا ، اكتشفي المزيد حول مدى أمان السلمون لطفلك ، جنبًا إلى جنب مع نصائح لتقديمه.
هل سمك السلمون آمن لطفلي؟
يعتبر السلمون آمناً للأطفال المستعدين للأطعمة الصلبة ، طالما أنه مطبوخ بالكامل. يمكنك تقديم سمك السلمون لطفلك كطعامه الأول. تقول Amy Goodrich MS، RD، CLS ، وهي أخصائية تغذية مسجلة متخصصة في تغذية الطفولة المبكرة وصاحبة الرائدة في التغذية.
يكون الأطفال جاهزين لتناول الأطعمة الصلبة في حوالي 6 أشهر ، حيث يمكنهم رفع رؤوسهم وإبداء الاهتمام بتناول الطعام. يجب أن يزنوا على الأقل ضعف وزنهم عند الولادة.
يختلف كل طفل عن الآخر. تأكد من استشارة طبيب الأطفال إذا كان لديك أي أسئلة حول إعطاء ذرة لطفلك.
فوائد إعطاء سمك السلمون الصغير
يقدم سمك السلمون العديد من الفوائد الصحية لنمو الأطفال. بعض هذه الفوائد موضحة أدناه.
مصدر جيد لـ DHA
سمك السلمون مصدر غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). يلاحظ جودريتش أن "الأحماض الدهنية أوميغا 3 مهمة بشكل خاص لنمو الدماغ". هذا مهم أكثر من أي وقت مضى خلال العامين الأولين من العمر ، وهما فترة النمو الأساسية للدماغ البشري.
إلى جانب كونها ضرورية للتطور المعرفي ، تدعم هيئة الصحة بدبي أيضًا التطور البصري.
بروتين
يحتاج الأطفال الأكبر سنًا الذين يتناولون الأطعمة الصلبة إلى حوالي 2-4 ملاعق كبيرة من البروتين يوميًا. يعتبر السلمون طريقة جيدة لطفلك للحصول على البروتين اليومي الموصى به. معظم الدهون الموجودة في السلمون غير مشبعة ، مما يجعله خيارًا صحيًا أكثر من أنواع البروتين الأخرى.
مصدر جيد للحديد
لا يحصل ما يقرب من 14٪ من الأطفال الصغار على ما يكفي من الحديد ، مما يعرضهم لخطر تأثر نمو الدماغ ومشكلات السلوك. يحتوي السلمون على الكثير من الحديد مما يجعله اختيارًا جيدًا كطعام للأطفال.
احتياطات الأمان
هناك بعض احتياطات السلامة التي يجب مراعاتها عند إطعام طفلك السلمون.
مراقبة الحساسية
هناك دائمًا احتمال حدوث حساسية عندما يحاول الطفل تناول الطعام لأول مرة ، وتعد الأسماك من أهم مسببات الحساسية. لهذا السبب من المهم إدخال السلمون عندما لا تقدم أي أطعمة جديدة أخرى. ينصح جودريتش "ابدأ ببطء بتقديمه مرة واحدة يوميًا لعدة أيام ومراقبة أي ردود أفعال".
سمك السلمون يحتاج إلى النضج الكامل
تجنب إعطاء سمك السلمون النيء أو المدخن أو المحمص للأطفال بسبب خطر الإصابة بالليستيريا. تعيش هذه البكتيريا في اللحوم النيئة ، وعلى الرغم من ندرة حدوثها ، إلا أن العدوى يمكن أن تكون خطيرة على الأطفال. يعتبر السلمون مطبوخًا تمامًا عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة و / أو يكون اللحم معتمًا ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
الحد من إجمالي الحصص
يعتبر التلوث بالزئبق مصدر قلق أقل عندما يتعلق الأمر بسمك السلمون ، الذي يميل إلى أن يكون قليلًا أو معدومًا. ومع ذلك ، قلل من إجمالي استهلاك طفلك من السلمون إلى حوالي مرتين في الأسبوع. من الأفضل أيضًا تجنب إدخال طفلك الصغير على الأسماك التي تحتوي على تركيزات عالية من الزئبق ، مثل سمك المارلين والتونة وسمك أبو سيف. تأكد من استشارة طبيب الأطفال إذا كان لديك أي أسئلة أو مخاوف بشأن إطعامهم الأسماك.
متى وكيف يتم إدخال السلمون
يمكنك إدخال السلمون للأطفال عندما تبدأ في إدخال الأطعمة الصلبة ، في حوالي 6 أشهر من العمر. "ابحث عن العلامات التي تدل على أن الطفل مستعد لبدء الأطعمة الصلبة:الجلوس في وضع مستقيم دون مساعدة ، وغياب رد فعل اللسان ، والإمساك بالأشياء وإدخالها إلى الفم ، والتحكم الجيد بالرأس ،" يلاحظ جودريتش. "يمكن أن يكون هذا في وقت مبكر يصل إلى 4 أشهر ولكنه عادة ما يكون أقرب إلى 6 أشهر.
حضري السلمون حتى يتمكن طفلك من التعامل معه جيدًا. يوضح كلاينر:"إنك تريد التأكد من تقطيع السمك أو تقشيره إلى قطع بحجم لدغة ، يسهل على الطفل التقاطها بأصابعه وصغيرة بما يكفي لابتلاعها بأمان".
قدمي سمك السلمون مرة واحدة يوميًا لعدة أيام أثناء مراقبة طفلك بحثًا عن أي علامات للحساسية. يمكنك هرسها وإطعامها بالملعقة ، أو يمكنك تقديم قطع طرية مطبوخة لطفلك ليمسكها بنفسه.
ما هي كمية السلمون التي يجب أن أعطيها لطفلي؟
إذا بدا أن طفلك يحب سمك السلمون ، يمكنك تقديمه مرتين أسبوعياً. يتمتع السلمون بالعديد من الفوائد بحيث لا يوجد سبب للحد منه أكثر من ذلك إذا كان طفلك يستمتع به. لكن إذا لم يبدوا اهتمامًا ، فمن الأفضل عدم إجبارهم أو إقناعهم بتناوله. يلاحظ جودريتش:"إذا لم يبدوا اهتمامًا ، فانتقل وحاول مرة أخرى مرة أخرى".
| كمية السلمون التي تعطيها لطفلك ، بناءً على العمر | |
|---|---|
| من 6 إلى 12 شهرًا | حسب رغبة الطفل ، لا تزيد عن ملعقة واحدة مرتين أسبوعيا |
| من عام إلى عامين | 1 ملعقة كبيرة مرتين أسبوعيا |
| من 3 إلى 4 سنوات | ملعقتان كبيرتان مرتين أسبوعياً |
كلمة من Verywell
سمك السلمون آمن بشكل عام لإطعام الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 أشهر. له فوائد عديدة ، وهو مهم بشكل خاص في دعم نمو الدماغ. فقط تأكد من طهيه بالكامل وقصر الحصص الإجمالية على حوالي ملعقة واحدة مرتين في الأسبوع.
إذا كانت لديك أي أسئلة حول ما إذا كان يمكنك إعطاء سمك السلمون لطفلك ، فتواصل مع طبيب الأطفال.
