عندما كتبت NICE GIRLS FINISH FAT ، وجدت بحثًا ضئيلًا لدعم رأيي بأنه يبدو أن هناك رابطًا بين كون النساء لطيفات للغاية والإفراط في تناول الطعام. الآن مقال بعنوان "كيف يمكن أن يؤدي إرضاء الناس إلى الإفراط في تناول الطعام" بقلم ألكسندرا سيفيرلين (TIME HEALTHLAND ، 2/2/12) يلمح إلى ما قد يحدث.
المقال يستشهد بدراستين. في إحداها ، وجد باحثون في جامعة كيس ويسترن ريزيرف أن "الأشخاص الذين يسعدون الناس يميلون إلى الإفراط في تناول الطعام في البيئات الاجتماعية في محاولة لجعل الآخرين يشعرون براحة أكبر. إنهم يشعرون بالضغط من أجل تناول الطعام ، سواء كانوا جائعين أم لا ، من أجل مطابقة ما يأكله الناس من حولهم "، على الرغم من أنهم ينتهي بهم الأمر فيما بعد بالندم على اختياراتهم. يبدو أن الأشخاص الذين يرضون الناس يأكلون أكثر "عندما يعتقدون أن أكلهم سيساعد شخصًا آخر على الشعور براحة أكبر."
في دراسة أخرى ، وجد باحثون في Radboud University Nijmegen في هولندا أن الأشخاص كانوا يميلون إلى "تقليد سلوك تناول الطعام لدى بعضهم البعض - تناول اللدغات عندما يأخذ شريكهم الطعام ... تناول الطعام من أجل أن تبدو محبوبًا أكثر ، ولكن وجدت الأبحاث السابقة أن هذا التكتيك يعمل:يبلغ الناس عن إعجاب أكبر بمن يقلدون سلوكهم ". من النتائج الأخرى المثيرة للاهتمام أن الناس يميلون إلى تناول الطعام مع الآخرين أكثر من تناولهم بمفردهم. علاوة على ذلك ، هم عرضة للاستهلاك القليل أو بقدر رفاقهم.
ماذا يعني هذا البحث بالنسبة لك:أنه لا يمكنك أبدًا تناول الطعام مع الآخرين أو يجب أن تتناول الطعام فقط مع رفقاء أنحف إذا كنت تريد أن تأكل أقل؟ بالطبع لا. هذا يعني أنه عندما تأكل مع الآخرين ، من الضروري أن تكون مدركًا تمامًا لمدى جوعك ، ومدى استمتاعك بطعامك ، وسرعة تناولك ، وإشارات الشبع التي تخبرك عندما تكون شبعًا أو راضيًا. أود أن أضيف أنه عندما يتم ضبط شهيتك تمامًا وتناول الطعام بانتظام "بشكل طبيعي" ، فإنك ستأكل على طبلة خاصة بك على أي حال وماذا وكم يستهلك الرفاق قد لا يؤثران في الاستهلاك على الإطلاق.
عندما تجلس لتناول الطعام مع الآخرين ، افعل بعض الأشياء قبل الانغماس فيها. ابدأ بتقييم مستوى الجوع لديك. كن على دراية بعادات الأكل لرفاقك في تناول الطعام - اسأل نفسك عما إذا كانوا يميلون إلى تناول الطعام بسرعة أو ببطء. تحقق مع نفسك كثيرًا ، لا سيما بشأن وتيرة تناول الطعام. امضغه واترك الطعام لمدة دقيقة ليستريح على لسانك. أبق انتباهك على طبقك الخاص فقط وتجاهل ما يفعله أي شخص آخر. لا تقلق بشأن عدم المزامنة مع أي شخص غيرك. وإذا كان عليك إرضاء شخص ما على الطاولة ، فتأكد من أنه بنفسك!