لقد كتبت كتاب عمل "الطعام والمشاعر" نظرًا لإدراك أن العملاء يواجهون وقتًا عصيبًا للغاية في متابعة شهيتهم وفقًا لقواعد الأكل "العادي" لأن مشاعرهم - أو بشكل أدق عدم انسجامهم وفهمهم لمشاعرهم - استمرت في التعثر في الطريق. باختصار ، حقيقة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام غير المنظم يحتاجون إلى إدارة عواطفهم بشكل أفضل هو أحد الأشياء التي تجعلهم عالقين في أنماط الأكل غير الصحية والتغذية الذاتية.
الآن يبدو أن الباحثين قد حددوا الحالة المزاجية وعلاقتها بوزن الجسم. مقالة AARP ، المزاج والطعام:ألا تستطيع إنقاص الوزن؟ قد تكون شخصيتك هي الملامة (1/12) تقدم بعض الاستنتاجات المنيرة. ليست رؤى مذهلة ، ولكن هناك سبب إضافي للعمل على إدارة مشاعرك بشكل أكثر فعالية حتى تصبح آكل "طبيعي". وجدت دراسة أجراها المعهد الوطني للشيخوخة أن الأشخاص المندفعين يزنون حوالي 22 رطلاً أكثر من أولئك الذين يتوخون الحذر. اكتسب الأشخاص المعاديون 10 أرطال على مدار حياتهم أكثر من نظرائهم الودودين (يميل الأشخاص الغاضبون إلى الإفراط في تناول الطعام ، حسبما أفادت دراسات سابقة) ". النقطة هنا هي سمات الشخصية ، وليس الوزن ، ضع في اعتبارك.
دعونا نأخذ سمات الاندفاع والغضب هذه واحدة تلو الأخرى. توقف وفكر فيما إذا كنت مندفعًا بشكل عام أو ربما تكون حذرًا في العديد من المجالات واسمح لنفسك بالذهاب مع الطعام فقط. ما الذي يدفعك لتجاهل العواقب أو فقدان الوعي عند اتخاذ قرارات بشأن الطعام مقابل أشياء أخرى؟ كيف يمكنك تغيير هذا النمط؟ سيستغرق الأمر عملاً ولكنه يستحق ذلك. إذا كنت عادة حذرًا ولكنك تتخلى عن الطعام ، فأنت بحاجة إلى المزيد من الطرق للاندفاع واللعب والابتعاد. إذا قمت بتطويرها ، فأنا أضمن أنك ستكون أقل عرضة للجنون بالطعام.
كثير من الناس (غالبًا من النساء) لا يدركون أنهم غاضبون لأنهم يغطون الشعور بلطف تلقائي. إذا كنت تأكل لأنك تعتقد أنك تستحق مكافأة أو تستحق واحدة أو تشعر بالإحباط كثيرًا ، فقد يكون لديك مشاعر كامنة - ما تسميه سلبية - لم تكن على دراية بها. ربما تعتقد أن الحياة لم تعاملك بإنصاف وتشعر بالعجز أو بالمرارة. أو تغضب من نفسك أو على شخص آخر وتناول الطعام. في كلتا الحالتين ، يمكنك إخراج مشاعرك المؤلمة على نفسك بالطعام.
بصفتك آكلًا عاطفيًا ، فإن كل ما تفعله لتصبح أكثر وعيًا بمشاعرك والتعامل معها بشكل أفضل سيقطع شوطًا طويلاً (طويلًا ، طويلًا) نحو مساعدتك على التعافي من مشكلاتك الغذائية. ابذل جهدًا للتحكم في الاندفاع ، خاصةً عندما يغذيه الغضب ، وستلاحظ تحسنًا كبيرًا في عاداتك الغذائية.
