بالعودة إلى كانون الثاني (يناير) ، في محاضرة ألقاها صديق في علم النفس الاجتماعي حول طبيعة الالتزامات والطوائف ، وجدت نفسي أكتب ملاحظات بجنون بينما كان عقلي ينجرف إلى ولاء ثقافتنا المجنون للوجبات الغذائية. إليكم ما تعلمته عن سبب إصرارنا على التمسك بها ، رغم كل الأدلة والعقلانية.
أشعر بالذهول عندما يكون البحث غير بديهي ، وكانت بعض ملاحظات صديقي الأستاذ ليست سوى. أولاً ، أشار إلى أننا لا نلتزم بأهداف منطقية ونعرف أنها قابلة للتحقيق. بدلاً من ذلك ، نلتزم بأشياء لا نعرف أنها حقيقية وممكنة ولكن الأمل أو الأمل كان كذلك. على سبيل المثال ، بغض النظر عن العادات ، عدم اليقين هو السبب الذي يجعلنا نشعر بالحاجة إلى "الالتزام" بالزواج:لأننا لا نستطيع أن نعرف أننا سنعيش في سعادة دائمة ، فإننا نتعهد بضمان حدوث ذلك. الشيء نفسه ينطبق على الوجبات الغذائية. ليس لدينا أي ضمان بأنهم سيقللون من قدرنا ، لذلك نأمل أنه من خلال الإيمان بكل قوتنا بأنهم سيفعلون (ضد الأدلة العلمية وخبراتنا وحكمنا) ، سوف يتحقق ذلك.
ثانيًا ، لاحظ صديقي أنه كلما ضحينا من أجل التزام وصعوبة الحفاظ عليه ، أصبحنا أكثر التزامًا. واو - لقد أخبرتك أن هذه الأشياء كانت غير بديهية! كلما كان النظام الغذائي أكثر سخافة - الصيام ، والجريب فروت ، والكربوهيدرات فقط ، وعدم تناول الكربوهيدرات ، وما إلى ذلك - كلما تمسكنا بالاعتقاد بأنه الفائز. وكلما اضطررنا إلى إنكار أنفسنا ، زادت جهودنا في القيام بذلك ، وأصبح عزمنا على الاستمرار في العمل. هذا صحيح:المشقة تقوي الالتزام. من الواضح أننا نعتقد أن ما يأتي بشكل طبيعي وسهل ومنطقي مثالي لا يستحق المتابعة ، ولكنه يمنحنا فرصًا ضئيلة مقابل لا شيء وتسجيلنا. (لاحظ التشابه المذهل للطريقة التي يسعى بها بعض الناس للحصول على الموافقة والحب من أولئك الذين يتجاهلونهم أو يسيئون معاملتهم.) وبالطبع ، كلما استثمرنا في التزامات مثل اتباع نظام غذائي ، كلما كان من الصعب أن نكون صادقين ويعترفون بذلك. انهم لا يعملون. بدلاً من ذلك ، نظرًا لأننا نكره الاعتقاد بأننا كنا مخطئين طوال الوقت ونأسف على الوقت / الطاقة / المال الضائع الذي أنفقناه ، فإننا نضاعف جهودنا ونستمر في العمل.
بفضل علم النفس الاجتماعي لمساعدتنا على فهم منطق البريتزل الذي نستسلم له حول الأنظمة الغذائية. باختصار ، الأكل "الطبيعي" ، الذي يأتي بشكل طبيعي وتلقائي ، يصبح المسار الخطأ ، بينما مشقة النظام الغذائي (الحرمان ، والوسواس ، والاستياء ، والتمرد) تلهم الالتزام. ماذا عن استخدام التفكير الواضح؟ لأن تعلم الأكل "الطبيعي" أمر منطقي ، ضع جهودك في القيام بذلك كل يوم. لا حاجة للالتزام. بدلاً من ذلك ، حاول ببساطة أن تقدر وتستمتع بما يشعر به عقلك / جسدك عندما تأكل بشكل حدسي. ثم افعل الشيء نفسه مرة أخرى غدًا.
