هذه الفاكهة الغريبة ، عائلة الصبار ، تأتي من أمريكا الوسطى والمكسيك.
انتشر في العالم من قبل الإسبان والفرنسيين ، الذين اكتشفوا أنه على الرغم من المظهر المخيف لهذه الفاكهة ، إلا أن نكهتها كانت حلوة ورائعة ؛ وخواصه الغذائية والطبية مذهلة بكل بساطة.
في البداية ، كانت إحدى الفوائد التي لفتت انتباههم للوهلة الأولى أنها ساعدت في إبطاء عمليات العدوى وتقوية جهاز المناعة. بالطبع لم يكونوا يعلمون في ذلك الوقت أن هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي مخبأة في لبها الأبيض ، ولكن بعد مئات السنين وبفضل البحث أصبح من الممكن التحقق من أن هذه الفوائد الأولية شاحبة من قبل الفوائد التي توفرها هذه الفاكهة على المدى الطويل لصحتك.
فاكهة التنين أو فاكهة التنين غنية بالمياه ، لذلك فهي مثالية للمساعدة في منع الجفاف.
لا يتم تنشيط الجهاز المناعي فقط من خلال فيتامين سي ، ولكن إلى جانب المحتوى العالي من فيتامينات ب ، هـ ؛ المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور. ومع ألياف بذورها ، فإنها توفر للإنسان فوائد أخرى مثل تقوية الكولاجين في الجلد ، وتأخير الشيخوخة ، والمساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء والبيضاء ، والصفائح الدموية. ويقلل من مخاطر احتشاء القلب والدماغ.
إذا كان لديك مشاكل مع السكر ...
علاوة على ذلك ، فهو يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال وجود ألياف ترتبط بالجلوكوز عند تناولها وتمنع الجسم من إعادة امتصاصها. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب هذه الألياف الموجودة في عدد كبير من البذور ، فهي تساعد الجهاز الهضمي كملين طبيعي وعبور معوي.
يمكن استخدام Pitahaya في المطبخ بعدة طرق ، من الحلويات والمربيات والكعك. نحن نقدم لك في قسمنا من وصفات، طريقتان طبيعيتان وسهلة وصحية للغاية: سموثي التنين y عصير Pitahaya
