من منا لم يسمع عن المورينجا في السنوات الأخيرة؟
إذا تم إجراء تقييم لـ "Word to mouth" ، أو تأثير انتشار القيل والقال ، فإن Moringa oleifera وفوائدها سيكون أفضل موضوع للدراسة ، لأنه في وقت قصير جدًا نُسبت الفوائد إلى أكثر من 300 مرض.
أحد أسباب انتشار أسطورة المورينجا ، والتي أدت إلى تسميتها بـ "شجرة المعجزات" ، هو اكتشافها الأخير في الهند ، في السبعينيات فقط ، والدراسات الغذائية التي لا تزال قيد التنفيذ. لقد أسفرت بالتأكيد عن نتائج مفاجئة تضعها في قائمة الأطعمة الفائقة لمحتواها من البروتين والفيتامينات والمعادن.
ما يجعلها فائقة
- 15 مرة من البوتاسيوم أكثر من الموز
- 17 مرة من الكالسيوم أكثر من الحليب
- فيتامين أ أكثر 10 مرات من الجزر
- بروتين أكثر بمرتين من البيضة
- 15 مرة من الألياف أكثر من دقيق القمح
في الدراسات التي أثبتت فوائد هذا النبات ، يبرز تأثيره على الطريقة التي يؤثر بها على معالجة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى تحويل هذا إلى دهون ، وزيادة استهلاك الدهون في الجسم. المتاجر. بمعنى آخر ، يؤدي إلى التحكم في الوزن ومرض السكري. وهذا يعني أن أوراق المورينغا لها خصائص نقص الكولسترول وسكر الدم.
بسبب محتواه من فيتامين ب ، فهو حليف حيوي للجهاز العصبي ، حيث يساعد في تصنيع الناقلات العصبية ، وتنظيم الاضطرابات العصبية مثل الأرق والقلق، الخ.
ومع ذلك ، فإنه يحتوي على مواد ذات خصائص مضادة للسرطان والتي لا تزال قيد الدراسة للتحقق من شهرتها ؛ سبب انتشار قدرته العلاجية وخصائص المضادات الحيوية على نطاق واسع. مطلوب مزيد من البحث للتحقق من أي آثار جانبية ؛ لذلك ، لا ينصح به للنساء الحوامل والمرضعات ، وكذلك للأطفال الصغار.
من المهم جدًا أنه إذا كنت ستقوم بتضمين المورينجا في نظامك الغذائي ، فأنت تشتريه من مصادر موثوقة ، حيث يوجد باعة جائلين في كل من المكسيك وجمهورية الدومينيكان يبيعونها في حالتها الطبيعية ، وحتى يبيعون سيقان وأوراق مماثلة. هذا ليس المورينجا.
اثنتان من الطرق الرئيسية لاستخدامه في الشاي والزيت. ومع ذلك ، فهو متوفر أيضًا في شكل مسحوق ، والذي يمكنك إضافته في تحضير طعامك.
كما هو الحال دائمًا ، نوصيك بزيارة طبيبك إذا كان لديك أي أسئلة ولا تنجرف إلا بتوصيات من الأصدقاء أو عن طريق الموضة.