5 وصفات ستضفي على المعكرونة سريعة التحضير مظهرًا لذيذًا

ربما دفعت العزلة الذاتية بالكثير منا إلى تجربة الطهي ، لكن تناول الوجبات المعقدة ليس كوبًا من الشاي للجميع. إذا كنت من الأشخاص الذين يلتزمون بالمعكرونة سريعة التحضير الجيدة ، فقم بالتعويض عن طريق إضافة بعض المكونات الإضافية لمنح وعاءك الأساسي ترقية سهلة. هنا ، الشيف سيفه كتشايو يخبرك بالضبط كيف تفعل ذلك بخمس وصفات سهلة.

الوصفة:سلطة المعكرونة الفورية

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير

• 1 ليمون عصير

• 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة

• سكر أبيض حسب الرغبة

• 3 حبات فلفل مفروم

• 1 طماطم مقطعة شرائح

• 1 بصلة مقطعة شرائح

• 20 جم بصل أخضر

1. اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها بمجرد طهيها واتركها جانباً.

2. أضف عصير الليمون وصلصة الصويا الخفيفة والسكر والفلفل المفروم في وعاء الخلط.

3. أضف المعكرونة المسلوقة وجميع الخضار إلى الخليط. يجب أن يكون الطعم حار وحامض مع قليل من الملح والحلاوة. تخدم.

الوصفة:نودلز سريعة التحضير مقلية (مع البيض)

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير

• 50 مل زيت

• 4 فصوص ثوم مفروم

• 1 جزرة جولييند

• 20 جم ملفوف مبشور

• 1 بصلة مقطعة شرائح

• 2 بيضة

• سكر

• 2 ملعقة صغيرة صلصة صويا خفيفة

• فلفل اسود مطحون

• 20 جم بصل أخضر

1. اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها بمجرد طهيها واتركها جانباً.

2. يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف الثوم المفروم والجزر والملفوف والبصل. يقلى معا ويضاف البيض.

3. بمجرد أن ينضج البيض نصفًا ، أضف المعكرونة المسلوقة. يتبل بالسكر وصلصة الصويا والفلفل. يُزين بالبصل الأخضر. امزجوا معا وقدموا في طبق.

الوصفة:كعكة المعكرونة الفورية مع الصلصة الحارة

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير

• 100 غ من دقيق الذرة أو الدقيق المكرر

• 1 بيضة

• 30 جم بصل أخضر مفروم

• 20 جم بصل مفروم

• ملح حسب الرغبة

• فلفل اسود مطحون

• زيت للقلي

• 10 مل عصير تمر هندي

• 10 مل صلصة الصويا الخفيفة

• 10 جرام سكر

• 5 جرام من مسحوق الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الحار

1. اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها بمجرد طهيها واتركها جانباً.

2. قطع المعكرونة المسلوقة إلى خيوط متوسطة الحجم. نضيف دقيق الذرة والبيض وكلا نوعي البصل والتوابل. شكليها على شكل فطائر صغيرة واقليها حتى تصبح مقرمشة.

3. لتحضير الغمس ، اخلطي جميع المكونات في وعاء. يجب أن يكون الطعم حامضًا وحارًا وحلوًا.

4. قدمي الكعك ساخناً مع التغميس.

الوصفة:شوربة النودلز الفورية مع كرات الدجاج المفروم

• 80 جم دجاج مفروم

• ملح حسب الرغبة

• فلفل أسود حسب الرغبة

• 20 جم كزبرة مفرومة

• 350 مل ماء

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير

• 10 مل من زيت الفلفل الحار

• 10 مل صلصة الصويا الخفيفة

• 5 مل خل أبيض

• 20 جم كزبرة مفرومة

• 20 جم بصل أخضر مفروم

1. امزج مكونات كرات لحم الدجاج وشكلها على شكل كرات صغيرة.

2. اغلي الماء في مقلاة. بمجرد أن يغلي ، أسقط كرات اللحم في المقلاة.

3. يُطهى الدجاج لبضع دقائق ، ثم يُضاف المكرونة سريعة التحضير والتوابل. (يمكنك إضافة مزيج التوابل من علبة المعكرونة الفورية هنا إذا أردت.)

4. يُزين بالبصل الأخضر والكزبرة بمجرد طهي النودلز. قدميها ساخنة.

الوصفة:بيتزا يابانية سريعة التحضير معكرونة

• 1 علبة نودلز سريعة التحضير

• 20 جم بصل مقطع شرائح

• 30 جم ملفوف مبشور

• 20 جم فليفلة مخلوطة

• 50 جم دقيق مكرر

• 1 حبة بطاطس صغيرة ، مبشورة

• ملح حسب الرغبة

• فلفل أسود حسب الرغبة

• 100 مل زيت

• مايونيز

• 1 بصلة خضراء مفرومة

1. اسلقي المعكرونة ، ثم صفيها بمجرد طهيها واتركها جانباً.

2. أضف جميع المكونات باستثناء الطبقة العلوية في وعاء الخلط.

3. سخني مقلاة غير لاصقة بالزيت. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة بدرجة معتدلة (احتفظ باللهب على نار متوسطة) ، أضف المكونات المختلطة وافرد الخليط بالتساوي في جميع أنحاء المقلاة.

4. غطيها واطبخي لبضع دقائق. احرص على مراقبة لون قاعدة المعكرونة "قاعدة بيتزا". اقلبها بمجرد أن تصبح ذهبية اللون. تأكد من حصول كلا الجانبين على لون ذهبي جميل على كلا الجانبين ؛ يمكنك جعلها مقرمشة أكثر إذا كنت تفضل ذلك.

5. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، انقل القاعدة إلى لوح التقطيع وقم بعمل شرائح مثلثة. اعصرها أو ادهنها بالمايونيز وزينها بالبصل الأخضر.

6. إذا كنت ترغب في إضافة اللحم ، يمكنك وضع قطع الدجاج أو المأكولات البحرية على البيتزا على شكل مكعبات ، مثل شرائح القريدس المطبوخ أو الحبار.

اقرأ أيضًا:

4 وصفات سهلة وسريعة في وعاء واحد تكون مثالية عندما لا تستطيع غسل المزيد من الأطباق

4 وصفات سهلة لتحضير شطائر في أي وقت من اليوم

4 وصفات فطور هندية صحية ستساعدك طوال الأسبوع