4 مشروبات صيفية سهلة يمكنك تحضيرها في المنزل

مع دخولنا المرحلة الأخيرة من الصيف ، من المهم أن نستمتع بكل الحلويات المجمدة والمانجو وبالطبع مشروبات الصيف المنعشة للاستفادة منها معظم الموسم. رائج طلب من الشيف وصاحب المطعم راهول عكرار من Qualia والطاهي زهيب قريشي من Cross Border Kitchens مشاركة وصفات المشروبات المنعشة التي يمكنك صنعها في المنزل.

1. وصفة:ثقب في الحائط

• 4 شرائح مخلل بهافناجري فلفل حار

• 20 مل شراب الصبار

• 30 مل عصير ليمون

• 45 مل عصير أناناس

• 45 مل ماء مبرد

1. تشويش الفلفل بهافناغري.

2. نضيف باقي المكونات في الخلاط مع الثلج ورج جيدا.

3. سلالة مزدوجة في حاوية الوجبات الجاهزة

4. تقدم مبردة.

2. الوصفة:شاي مثلج بالدم والبرتقال

• 45 مل هريس البرتقال الدم

• 30 مل عصير ليمون

• 20 مل شراب السكر

• 120 مل من الشاي المعد من التوت

• أغصان النعناع الطازجة ، قليل من النقر وإضافة

1. إضافة جميع المكونات في شاكر.

2. أضف الثلج ورج جيدا.

3. سلالة مزدوجة في حاوية الوجبات الجاهزة.

4. يُزين بالنعناع ويُقدم مُبرد.

3. الوصفة:روح أفزة بالريحان والصبار

• 8 ملاعق كبيرة شراب روح أفزة

• 1 لتر ماء مبرد

• سكر حسب الرغبة

• 16 ورقة ريحان طازجة

• 24 قطعة صبار مقشرة ومقطعة مكعبات

1. في وعاء ، اخلطي شراب روح أفزة مع السكر والماء حتى يذوب السكر.

2. نقطع ثمان أوراق ريحان ونضيفها إلى المزيج.

3. نسكب المزيج في كوب ويقلب.

4. خذ أكواب طويلة وأضف قطع الصبار في كل كوب.

5. زينها بغصن الريحان.

6. تقدم مبردة.

4. وصفة:عصير الليمون الكركم

• 2 حبة كركم كاملة ، منقوعة بين عشية وضحاها

• 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون

• 4 ملاعق كبيرة شراب سكر

• 1⁄4 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون

• 1⁄2 ملعقة كبيرة كمون مطحون مطحون

• ¾ ملعقة كبيرة ملح أسود مطحون

• 1 لتر صودا

• 8 مكعبات ثلج

1. طحن الكركم المنقوع في عجينة.

2. في كوب ، أضف المعجون ، وشراب السكر ، وعصير الليمون والبهارات البودرة.

3. يضاف الماء إلى المزيج ويقلب جيداً.

4. أضف مكعبات الثلج في كوب طويل وقدمها مبردة.

اقرأ أيضًا:

4 وصفات سهلة للآيس كريم يمكنك تحضيرها بدون آلة صنع الآيس كريم للحصول على أفضل علاج صيفي

4 ماركات حلويات مجمدة صحية بقدر ما هي صحية

5 وصفات سهلة التحضير لمشروبات نباتية يمكنك تجربتها أثناء الحجر الصحي