في المرة القادمة التي تعد فيها طبقًا من البرتقال ، ابحث عن برتقال الدم بدلاً من ذلك. عادة ما يكون موسم البرتقال الدموي قصيرًا ، من الشتاء حتى منتصف الربيع ، لذلك أحب الاستمتاع به قدر المستطاع. إنها واحدة من أجمل الفواكه (يجب أن تحب اللب الأحمر الياقوتي) ونكهتها الحلوة تضيف لمسة خاصة إلى أي طبق. أحد الاستخدامات المفضلة لبرتقال الدم هو رميها في السلطات مثل وصفة سلطة Kale and Blood Orange Salad من A House in the Hills.
إنه مشرق وجميل للغاية ومن لا يحب أكل طعام جميل. صحيح؟
المكونات
- 1 حفنة صغيرة ديناصور كرنب
- 4 حبات برتقال صغيرة
- 1 كراث صغير مقطع شرائح رقيقة جدًا
- زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة
- ملح مالدون أو ملح تشطيب تقشر كبير آخر
توجه إلى A House in the Hills للحصول على التعليمات الكاملة والمزيد من الوصفات اللذيذة!