مع كل تناول الطعام خلال الإجازات ، كنت بحاجة للعودة إلى المسار الصحيح لتناول الطعام بشكل صحيح وما هو أفضل وقت من بداية العام الجديد. إن العيش في حياة متوازنة أمر مهم بالنسبة لي وأريد إلهام الآخرين لفعل الشيء نفسه. العام الجديد هو الوقت المثالي للالتزام بعادات الأكل الأنظف واتخاذ قرارات ذكية عندما يتعلق الأمر بخيارات وجباتك اليومية وممارسة الرياضة والرفاهية العامة.
من الممكن إجراء تغيير مستدام في نمط الحياة. كيف قد تسأل؟ حسنًا ، بالنسبة لي ، كان أول ما فعلته هو دمج المزيد من البروتينات الخالية من الدهون في نظامي الغذائي مثل لحم الديك الرومي المطحون. إنه البديل المثالي عن اللحوم الحمراء. أستخدم الديك الرومي المطحون في جميع وجبات الغداء والعشاء تقريبًا نظرًا لوجود العديد من الوصفات الرائعة والمبتكرة التي يمكن صنعها به مثل برغر الديك الرومي الغواكامولي الذي أشاركه معك اليوم.
يعتبر برجر Guacamole Turkey أحد الوصفات المفضلة لدي لتناول طعام الغداء أو العشاء. إنه خفيف وصحي ولذيذ وسريع التحضير. لقد استخدمت Foster Farms Organic Ground Turkey لأنها لا تزال مغذية ومصدرًا هزيلًا للبروتين. يُزرع محليًا في الوادي الأوسط بكاليفورنيا ، ولا يحتوي على مضادات حيوية ، وقد أثير في نطاق حر على أرض عضوية ويتغذى على نظام غذائي نباتي عضوي ، وهو طبيعي 100٪. نعم ، لا توجد هرمونات أو منشطات مضافة!
مع Foster Farms Organic Ground Turkey ، لقد صنعت هذه الأغلفة الرائعة لخس تاكو التركي قبل بضعة أشهر. كانت اللفائف لذيذة للغاية لذا قررت استخدامها مرة أخرى لوصفة برجر الديك الرومي. أنا سعيد لأنني فعلت ذلك لأن البرغر جاء رائعًا ولذيذًا. الجواكامولي طازج ومشرق ودسم وفطيرة الديك الرومي شهية ولذيذة.
برغر Guacamole Turkey
المكونات
- حزمة واحدة من Foster Farms Organic Ground Turkey
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة إلى 1/4 كوب من البصل المفروم
- حبة أفوكادو واحدة
- 1 طماطم
- 4-5 أوراق خس
- 2 خبز هامبورجر من القمح الكامل
- 1 ليموني
يقدم وجبتين
تعليمات
الخطوة 1. افتح Foster Farms Organic Ground Turkey و أزل النصف في وعاء متوسط وخزن المتبقي في الفريزر.
الخطوة 2. اخلطي الديك الرومي المطحون العضوي مع الفلفل الأسود ومسحوق البصل والكمون ومسحوق الثوم والملح.
الخطوة 3. تشكل إلى قطعتين من الفطائر.
الخطوة 4. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية مع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون
الخطوة 5. أثناء طهي الفطائر ، اصنع غواكامولي الخاص بك. يُهرس الأفوكادو ويُضاف الكزبرة وبضع قطرات من عصير الليمون والبصل في وعاء صغير. أضف رشة من الملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة السادسة:قدمي كل برجر على خبز من القمح الكامل مع القليل من الجواكامول على كل فطيرة. أضف الخس وشريحتين من الطماطم.
استمتع بالجميع!