أحب أن أصنع كل شيء بالنعناع خلال موسم العطلات. في العام الماضي ، شاركت وصفة Candy Cane Kiss Cookies الخاصة بي ، والتي أحبها الكثير من الناس ، لذلك قررت أن أقدم نسخة أخرى من النعناع. هذه الكوكيز المغطاة بالشوكولاتة البيضاء من Peppermint Crunch Sugar تعتبر مثالية لتبادل ملفات تعريف الارتباط ، أو أفكار الهدايا ، أو إذا كان أطفالك يريدون ترك ملفات تعريف الارتباط لسانتا.
الوصفة سهلة التحضير أيضًا. كل ما تحتاجه هو 3 مكونات فقط لإعادة إنشاء هذه البسكويت اللذيذة ومشاركتها مع أحبائك في موسم الأعياد. استمر في التمرير بحثًا عن الوصفة خطوة بخطوة!
بسكويت سكر بالنعناع المقرمش
صنع:36 ملف تعريف ارتباط
المكونات
- 1 لفة من بسكويت السكر المبرد Pillsbury أو مزيج السكر المفضل لديك
- 1½ كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة البيضاء
- 1/3 كوب من قصب حلوى النعناع المسحوق جيدًا
تعليمات
الخطوة 1. سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء الخلط ، قطعي عجينة الكوكيز إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2. اعجن نصف كوب دقيق لجميع الأغراض حتى يمتزج جيدًا. استخرج العجينة ، بحجم حوالي 1 بوصة في المرة الواحدة ، وشكلها على شكل كرات. يجب أن يكون لديك حوالي 36 كرة عند الانتهاء.
الخطوة 3. ضع الكرات على ورقة البسكويت واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة (يجب أن تبدو ملفات تعريف الارتباط غير مخبوزة قليلاً). دعها تبرد لمدة 1 دقيقة.
الخطوة 4. أخرجها من صفائح ملفات تعريف الارتباط إلى رف سلكي واتركها ترتاح حتى تبرد تمامًا.
الخطوة 5. ضعي رقائق الشوكولاتة البيضاء وملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء صغير وميكروويف مكشوفًا على درجة متوسطة (50٪) لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع التحريك مرة واحدة في منتصف فرن الميكروويف ، حتى تذوب الشوكولاتة. استمر في التقليب حتى يذوب تمامًا وينعم.
الخطوة 6. اغمس نصف كل ملف تعريف ارتباط في خليط الشوكولاتة البيضاء المذابة ، مما يسمح بالتقطير الزائد. ضع مرة أخرى على رف سلك أو ورق مشمع.
الخطوة السابعة:رش كل قطعة على الفور بقطع من قصب الحلوى المسحوقة جيدًا. دعه يقف في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج. تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
كوكيز سكر النعناع المقرمش هذه هي أفضل كعكة عيد الميلاد. استمتع بخبزهم!
