لا أصدق أننا لم يبق سوى أقل من شهر على عيد الشكر. لقد تأخرت في العديد من الأشياء والآن بعد أن اقتربت العطلات بسرعة كبيرة ، فإن مستوى التوتر لدي يرتفع قليلاً. لست في حالة ذعر حتى الآن ولا يزال بإمكاني العودة إلى المسار الصحيح إذا عملت بجهد إضافي هذا الأسبوع.
على أي حال ، يكفي عن ذلك ودعونا نتحدث عن وصفة مشروب العيد التي أشاركها معك اليوم. إنه كوكتيل أذهب إليه الدافئ للطقس البارد - Apple Cider Hot Toddy. هذا الإصدار من Classic hot toddy هو مشروب دافئ ومريح ومثالي للارتشاف بجانب النار في موسم الأعياد.
يعتبر المشروب الساخن مشروبًا شتويًا كلاسيكيًا ويشتهر بتخفيف أعراض نزلات البرد ، ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع به حتى لو كنت في أفضل حالاته. إنه أيضًا مشروب قوي. إذا كنت تفضل الكوكتيلات التي تخفي الكحول ، فهذا المشروب ليس لك.
أعلم أن مستوى التوتر لدي سوف يرتفع مرة أخرى مع اقترابنا من عيد الشكر ، لذلك سيكون Apple Cider Hot Toddy مفيدًا عندما أحتاج إلى استعادة سلامة عقلي.
Apple Cider Hot Toddy
المكونات
- 10 أوقية عصير التفاح
- 2 عود قرفة
- يانسون نجمتان
- 8 فصوص كاملة
- 1 1/2 ملعقة كبيرة عسل
- 4 أوقية ويسكي (كنت أستخدم العسل ويسكي) أو بوربون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ثلاث شرائح تفاح (للتزيين)
- 3 حبات قشور ليمون (للتزيين)
- 2 إلى 3 أكواب زجاجية
صنع 2-3 مشروبات
تعليمات
الخطوة 1. يُمزج عصير التفاح والقرفة واليانسون والقرنفل في قدر صغير ويُغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة.
الخطوة الثانية. نرفع الغطاء عن النار ، ونغطي الغطاء ونترك البهارات تنقع لمدة 12-15 دقيقة.
الخطوة الثالثة. أثناء انتظارك ، خذ كوبًا وأضف 1/2 ملعقة كبيرة من العسل في كل واحدة.
الخطوة 4. نضيف الويسكي وعصير الليمون ويقلب ليمتزجا.
الخطوة 5. صفي التوابل وأضيفي خليط عصير التفاح إلى كل كوب زجاجي وحركيه حتى يمتزج. يمكنك إضافة المزيد من العسل إذا كنت تفضله أحلى.
الخطوة 6. قدميه مع أعواد القرفة وشرائح التفاح واليانسون النجمي وقشور الليمون.
استمتع!
أتمنى أن يعجبك كوكتيل العطلة هذا بقدر ما أحب. لمزيد من وصفات مشروبات العطلات ، تحقق من Apple Cider Moscow Mule!