إنه سقوط أخيرًا! كنت أحلم بتوابل اليقطين لاتيه منذ منتصف الصيف والآن بعد أن حل موسم الخريف أخيرًا ، كنت أقوم بإعداد مجموعتي الخاصة في المنزل (أحيانًا سأقوم بجولة ستاربكس) وأستمتع بكل رشفة. حبي للقرع يذهب بعيدا. أنا أحب ذلك في أي شيء تقريبًا ، من كعك القرع إلى غمس فطيرة اليقطين.
لقد كنت ألعب مؤخرًا مع وصفة جديدة من اليقطين. أنا أتبع نظامًا غذائيًا قليلًا ، لذلك أردت أن أصنع شيئًا صحيًا ولذيذًا ، وبالتالي ، ولدت وصفة فطائر اليقطين.
هل أنت من محبي اليقطين مثلي؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت ستحب وصفة فطائر اليقطين الصحية والتوابل التي أشاركها معك اليوم.
لا يقتصر مذاق هذه الوصفة على كونها لذيذة فحسب ، بل إنها صديقة للبيئة وحالية من الكيتو! الفطائر ليست حلوة (لم أقم بإضافة أي مُحلي) لذلك أحب إضافة بضع شرائح من الموز والمكسرات فوقها بالإضافة إلى شراب القيقب. لذيذ جدا!
ها هي وصفتي لفطائر توابل اليقطين التي ستحبها الأسرة بأكملها!
فطائر اليقطين الصحية بهارات
المكونات
- 1/2 كوب هريس اليقطين
- بيضتان
- 4 ملاعق كبيرة طحين لوز (أو أي طحين)
- 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة بهار اليقطين
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
حجم الوجبة: 3-4
تعليمات
الخطوة 1. اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير باستخدام خلاط أو خلاط يدوي حتى تمتزج بالكامل.
الخطوة الثانية:سخني مقلاة أو مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى عالية. رش القليل من زيت الزيتون أو استخدم رذاذ الطهي في المقلاة الساخنة.
الخطوة 3. صب ربع كوب من الخليط لكل فطيرة. يُطهى لمدة 3-4 دقائق على كل جانب ، مع التقليب عند تشكل الفقاعات أو إذا كان لونه بنياً ذهبياً خفيفاً.
الخطوة 5. ضع فوقها الموز أو المكسرات أو أي شيء تفضله. استمتع! 
ما هو الدقيق الذي يمكنني استخدامه؟
يمكنك استخدام أي دقيق في هذه الوصفة. فيما يلي تفصيل لأنواع الدقيق التي يمكنك استخدامها كبديل.
- للحصول على بروتين إضافي ، استخدم دقيق اللوز
- للخيار الخالي من الحبوب ، استخدم دقيق جوز الهند
- لخيار صحي ، استخدم دقيق القمح الكامل
- لعمل فطائر اليقطين الكلاسيكية ، استخدم الدقيق لجميع الأغراض
- لفطائر اليقطين الخالية من الغلوتين ، استخدم دقيق الشوفان
أحببت هذه الوصفة؟ ثم اقرأ: وصفة لاتيه بالقرع والتوابل محلية الصنع قد تكون أفضل من ستاربكس
