أحب الحصول على وصفات يسهل على الأولاد إعدادها بأنفسهم. أخذنا الوصفة الأساسية لألواح زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة بدون خبز واستبدلنا السكر البودرة بالعسل (يمكنك استخدام أكثر أو أقل حسب الرغبة) وأضفنا بعض نخالة الشوفان لمزيد من الصلابة.
أعطتهم الأسرة بأكملها إبهامًا لأعلى ، ويستمتع أصغرهم بالضرب على بسكويت غراهام لسحقهم.
وصفة ألواح زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة المحلاة بالعسل بدون خبز
مقتبس من VeryBestBaking.com
المكونات
- كوبان من زبدة الفول السوداني ، مقسمة ( يمكن أن تحل محل زبدة الشمس لجعل هذا الفول السوداني خاليًا )
- 1 1/2 كوب (3/4 كوب) زبدة طرية
- 3/4 كوب - 1 كوب عسل (حسب الرغبة)
- 3/4 كوب نخالة شوفان
- 4 أكواب (عبوتين تقريبًا) من بسكويت غراهام ، مطحون ( قد يحل محل بسكويت جراهام الخالي من الغلوتين لجعل هذه المعالجة خالية من الغلوتين )
- كوبان من رقائق الشوكولاتة الصغيرة (أنا استخدم Enjoy Life)
الاتجاهات
دهن / زبدة صينية فرن مقاس 13 × 9 بوصة. (أفضل استخدام أواني زجاجية)
اخلطي 1 1/4 كوب زبدة الفول السوداني (احتفظي بـ 3/4 كوب للتزيين) والزبدة والعسل في وعاء كبير حتى يصبح المزيج كريميًا. تخلط في نخالة الشوفان. يُمزج فتات غراهام كراكر مع 12 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة (احتفظ بنصف كوب من الرقائق للتزيين). اضغط على الخليط في مقلاة الخبز وحتى خارج الجزء العلوي باستخدام ملعقة.
ذوبي 3/4 كوب زبدة الفول السوداني و 1 1/2 كوب صغير من رقائق البطاطس في قدر ثقيل على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا. لا تقم بتسخين الحرارة ، حيث أن الشوكولاتة المحروقة قد تصبح صلبة بدلاً من أن تصبح طرية. (اسألني كيف أعرف ...) انثر مزيج الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني على مزيج جراهام كراكر. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل حتى يتماسك. (هذه حلوى رائعة في المستقبل.) مقطعة إلى قضبان. يحفظ في الثلاجة. يصنع حوالي 60 بار.
البدائل
يمكنك شراء فتات جراهام بسكويت إذا أردت ، لتجميعها معًا بشكل أسرع. خلاف ذلك ، يمكنك سحق البسكويت في محضر الطعام أو وضعها في كيس بلاستيكي متين وجعل الصبي يضربها بمطرقة مطاطية أو تدحرجها بدبوس دوار.
يمكنك استخدام رقائق البطاطس بالحجم العادي إذا لم يكن لديك رقائق صغيرة في متناول اليد ، أو حتى قطع صغيرة. مع القطع ، كنت سأذوبها جميعًا مع 3/4 كوب من زبدة الفول السوداني ونشرها في الأعلى بدلاً من الاختلاط مع بسكويت غراهام ، لأنها تميل إلى جعل القضبان تنهار. لقد احتجت إلى فتح حزمتين من رقائق Enjoy Life ، حيث كانت الحزمة الواحدة خجولة من كوبين من الرقائق.
إذا لم يكن لديك نخالة الشوفان
إذا لم يكن لديك نخالة الشوفان في متناول اليد ، يمكنك استبدال بعض بذور الكتان (1/4 كوب) والمزيد من بسكويت جراهام ، أو بعض بذور القنب ، أو المزيد من بسكويت جراهام. الوصفة مسامحة.
للتخلص من الغلوتين
يمكنك صنع ألواح زبدة الفول السوداني المصنوعة من الشوكولاتة الخالية من الغلوتين إذا أردت ، من خلال شراء بسكويت جراهام الخالي من الغلوتين ونخالة الشوفان الخالية من الغلوتين.
وصفة قابلة للطباعة
ألواح شوكولاتة بزبدة الفول السوداني بدون خبز محلاة بالعسل
نسخة أقل حلاوة من ألواح جراهام تكسير الشوكولاتة الكلاسيكية بزبدة الفول السوداني بدون خبز.
- وقت الإعداد: 10 دقائق
- وقت الراحة: ساعتان
- إجمالي الوقت: ساعتان و 10 دقائق
- العائد: 60 بار 1x
- الفئة: حلوى
المكونات
- كوبان من زبدة الفول السوداني ، مقسمة
- 3/4 كوب (1 1/2 عود) زبدة طرية
- 3/4 كوب - 1 كوب عسل (حسب الرغبة)
- 3/4 كوب نخالة شوفان
- 4 أكواب (كيسان تقريبًا) من بسكويت غراهام ، مطحون
- كوبان من رقائق الشوكولاتة الصغيرة
التعليمات
- ادهني / زبدة صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
- اخلط 1 1/4 كوب من زبدة الفول السوداني (احتفظ بـ 3/4 كوب للتزيين) والزبدة والعسل في وعاء كبير حتى يصبح الخليط كريميًا. تخلط في نخالة الشوفان. امزج فتات غراهام كراكر مع 12 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة (احتفظ بنصف كوب من الرقائق للتزيين).
- اضغط على الخليط في صينية الخبز واستوي الجزء العلوي باستخدام الملعقة.
- قم بإذابة 3/4 كوب من زبدة الفول السوداني و 1 1/2 كوب صغير من رقائق البطاطس في قدر ثقيل على نار منخفضة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
- انثر مزيج الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني على مزيج بسكويت جراهام.
- برد لمدة ساعتين أو طوال الليل حتى تتماسك.
- مقطّع إلى أشرطة. يحفظ في الثلاجة. يصنع حوالي 60 بارًا.
ملاحظات
- هذه حلوى رائعة ومُعدة مسبقًا.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بما يلي:
- وصفة العسل بالكراميل والذرة
- أكواب صغيرة صالحة للأكل أو أكواب تقديم صغيرة - ممتعة وسهلة التحضير
- حلوى زيت جوز الهند المحلى بالعسل
