كعكات عيد الميلاد السهلة - عجينة واحدة ، ثلاثة ملفات تعريف ارتباط مختلفة

تخطي متجر اشترى ملفات تعريف الارتباط! تتيح لك ملفات تعريف الارتباط السهلة لعيد الميلاد هذه تحويل دفعة واحدة من العجين إلى ثلاث ملفات تعريف ارتباط مختلفة - الليمون واللوز ، وبصمة الإبهام بالنعناع بالشوكولاتة ، ونمش الشوكولاتة.

اثنان من الوصفات مقطّعتان إلى شرائح وواحدة ملفوفة ، مما يسهل تحضيرها للخبز. (لا حاجة إلى قواطع ملفات تعريف الارتباط!)

قم بإقرانها بكوب من الحليب أو كوب من الكاكاو الساخن في موسم الأعياد - أو في أي وقت من السنة.

لعمل ملفات تعريف الارتباط ، ابدأ بدفعة من عجينة الكوكيز بثلاث طرق. قسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية وأضيفي اللمسات الخاصة لكل وصفة على حدة.

أجرى أبنائي المراهقون معظم أعمال الخبز استعدادًا لمشاركة هذه الأشياء على الموقع ، لذا فأنت تعلم أن الوصفات ليست صعبة.

تم تكييف الوصفات من كتاب Cookies for Christmas ، لكننا قمنا بتغييرها قليلاً لاستخدام ما لدينا في متناول اليد.

لخبز ملفات تعريف الارتباط مثل هذه ، أحب استخدام أوراق ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من Airbake. إنها تجعل من السهل الحصول على ملفات تعريف الارتباط بنية اللون بدرجة كافية وعدم حرقها ، حتى لو تأخرت قليلاً في إخراجها من الفرن.

لسهولة الطباعة ، جمعت كل الوصفات في ملف pdf قابل للطباعة ومرتبط أسفل المنشور.

كعكات عيد الميلاد السهلة - وصفة عجينة بثلاث طرق

المكونات

• 1 1/2 كوب زبدة طرية
• 1 1/2 كوب سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• بيضتان
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
• 4 1/2 أكواب طحين لجميع الأغراض أو خلطة طحين خالية من الغلوتين مثل ناماستي

الاتجاهات

تُمزج الزبدة والسكر في وعاء خلط كبير. يخفق في البيض والحليب والفانيليا. تخلط في صودا الخبز والفانيليا. أضف كوبًا واحدًا من الدقيق في كل مرة ، مع الخلط بعد كل إضافة حتى يصبح الطحين بالكامل.

قسّم عجينة البسكويت إلى ثلاثة أجزاء متساوية واستخدمها لصنع كعكات الليمون واللوز وملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام بالشوكولاتة والنعناع وملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة النمش.

وصفة بسكويت الشوكولاته بالنمش

ما الذي يتناسب مع الشوكولاتة أفضل من تناول المزيد من الشوكولاتة؟ أضف جوز الهند المبشور لغبار البسكويت بالثلج ، وتأكد من استخدام زيت جوز الهند غير المكرر لمزيد من نكهة جوز الهند.

لمن يكرهون جوز الهند ، استخدم زيت جوز الهند المكرر أو دهنه لتخطي نكهة جوز الهند والحفاظ على الشوكولاتة سادة. إذا كنت في عجلة من أمرك ، فيمكنك تخطي الغمس ، لكنه بالفعل يلبس ملفات تعريف الارتباط.

المكونات

ملفات تعريف الارتباط:

• 1/3 وصفة ثلاث طرق لعجينة الكوكيز
• 3/4 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة (مثل Enjoy Life)

طلاء الشوكولاتة وجوز الهند:

• 1/2 كوب ميني شوكولاتة شيبس
• 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند غير المكرر ، مثل Nutiva
• 2 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور غير محلى

الاتجاهات

امزج 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة في عجينة الكوكيز بثلاث طرق حتى تمتزج جيدًا.

شكل عجينة البسكويت على شكل لفات بطول 10 بوصات. تُلفّ في ورق مشمع وتُبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تتماسك. (بين عشية وضحاها على ما يرام.)

قطعي عجينة الكوكيز إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة بسكين حاد. ضع شرائح على بعد 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون.

تُخبز في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تتماسك الحواف وتتحول القاع إلى اللون البني الفاتح. (ستستغرق أحواض Airbake بضع دقائق أطول.) انقلها إلى رف سلكي لتبرد.

لعمل غموس الشوكولاتة ، قم بإذابة نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة وزيت جوز الهند على سطح الموقد أو في وعاء آمن للميكروويف. لا تسخن أكثر من اللازم وإلا ستصبح الشوكولاتة قاسية.

اغمس البسكويت وضعه على ورق شمع أو صينية. يرش جوز الهند بينما طلاء الشوكولاتة لا يزال طريًا. اترك الطلاء يتماسك ، ثم خزنه في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.

تنتج حوالي 36 ملف تعريف ارتباط.

Chocolate-Mint Thumbprint Cookies Recipe

حشوة النعناع الكريمية والباردة تتحد مع ملفات تعريف الارتباط الناعمة بالشوكولاتة في مزيج النكهة الكلاسيكي.

المكونات

ملفات تعريف الارتباط:

• 1/3 وصفة ثلاث طرق لعجينة الكوكيز
• 2 أونصات شوكولاتة نصف حلوة مذابة ومبردة
• ملعقتان صغيرتان حليب

حشوة النعناع:

• 1/4 كوب زبدة طرية
• كوبان من السكر البودرة ، منخول
• ملعقتان كبيرتان حليب
• 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع
• بضع قطرات من مُلوِّن الطعام الأخضر ، إذا رغبت في ذلك

رشات ملونة أو سكر للقمم ، إذا رغبت ، أو قصب سكاكر مطحون

الاتجاهات

يُمزج عجينة البسكويت مع الشوكولاتة وملعقتين صغيرتين من الحليب في وعاء متوسط ​​الحجم. امزج حتى يمتزج جيدًا.

شكل العجين في لفة 8 بوصة طويلة. لفها في ورق مشمع واتركها تبرد لمدة ساعة تقريبًا.

قطّعي عجينة البسكويت إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة بسكين حاد. قطّع كل شريحة إلى أرباع ولف كل ربع على شكل كرة. ضع الكرات على بعد 2 بوصات على ورقة بسكويت غير مدهونة. اضغط على مركز كل كرة بإبهامك.

اخبزي ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يجف القمم. (ستستغرق قوالب Airbake بضع دقائق أطول.) انقل ملفات تعريف الارتباط إلى حامل سلكي لتبرد.

لحشوة النعناع:كريمة الزبدة في وعاء متوسط ​​أو وعاء خلاط كهربائي. أضيفي السكر البودرة تدريجيًا مع التحريك حتى تمتزج جيدًا.

يخفق في الحليب ومستخلص النعناع وملون الطعام (إذا رغبت في ذلك). يخفق تدريجيا في الكوب الثاني من السكر البودرة ويخلط حتى يصبح ناعما.

ضعي ملعقة صغيرة من حشوة النعناع في منتصف كل ملف تعريف ارتباط (أو ضعيها في أنبوب على شكل نجمة وكيس معجنات). يُحشو الجزء العلوي بالرش أو قطع قصب الحلوى المسحوقة ، إذا رغبت في ذلك. تخزينها في وعاء محكم.

ينتج حوالي 48 ملف تعريف ارتباط.

وصفة بسكويت الليمون واللوز

المكونات

ملفات تعريف الارتباط:

• 1/3 وصفة ثلاث طرق لعجينة الكوكيز
• ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز

صقيع الليمون

• 1/4 كوب زبدة طرية
• كوبان من مسحوق السكر المنخول
• 4 ملاعق صغيرة حليب
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (يعتبر مستخلص الفانيليا منزلي الصنع رائعًا إذا كان متوفرًا)
• بضع قطرات من خلاصة اللوز
• مُلوِّن طعام أصفر اللون ، إذا رغبت في ذلك

1/2 كوب لوز شرائح أو لوز مقشر للتزيين

الاتجاهات

يُمزج عجينة البسكويت مع قشر الليمون ومستخلص اللوز في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ويقلب حتى تمتزج جيدًا.

شكلوا عجينة على شكل لفائف بطول 8 بوصات ولفوها في ورق شمع. يبرد في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل (أو بين عشية وضحاها).

قطع العجين إلى شرائح 1/4 بوصة باستخدام سكين حاد.

ضع شرائح على بعد 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون.

اخبزي ملفات تعريف الارتباط عند 375 درجة فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق ، حتى تصبح الحواف متماسكة والقيعان بني فاتح. (ستستغرق قوالب Airbake بضع دقائق أطول.) انقل ملفات تعريف الارتباط إلى حامل سلكي لتبرد.

لصنع كريمة الليمون:كريمة الزبدة في وعاء متوسط ​​أو وعاء خلاط كهربائي. أضيفي السكر البودرة تدريجيًا مع التحريك حتى تمتزج جيدًا.

يخفق في الحليب وعصير الليمون والفانيليا ومستخلص اللوز والملون الغذائي (إذا رغبت في ذلك). يخفق تدريجيا في الكوب الثاني من السكر البودرة ويخلط حتى يصبح ناعما.

وزعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من الزينة على كل ملف تعريف ارتباط (أو ضعيها في أنبوب على شكل نجمة وكيس معجنات). يرش اللوز المقطع أو اللوز المقشر.

يُنشئ 32 ملف تعريف ارتباط.

ملفات تعريف ارتباط عيد الميلاد السهلة - طباعة ملف PDF سهل الاستخدام

انقر هنا لطباعة وصفات كعكة عيد الميلاد السهلة ، أو على الصورة أدناه.

المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد

• حلوى القيقب - خالي من السكر المكرر والجلوتين
• بسكويت ساندويتش بالنعناع بالشوكولاتة
• ملفات تعريف الارتباط بالليمون شورتبريد
• Sugar Cookie Snowflakes - وصفة سهلة لصنع كعك السكر ، كل الملابس جاهزة
• ملفات تعريف الارتباط لعيد الميلاد المفضلة للعائلة - بون بونز شوكولاتة اللوز ، وملفات تعريف الارتباط بالكاكاو موكا ، وملفات تعريف الارتباط بشريط التوت

ما هي ملفات تعريف الارتباط المفضلة لعيد الميلاد؟ اترك تعليقًا أدناه وأعلم ما تحبه عائلتك وإذا جربت الوصفة.