ملاحظات المؤلف
بصفتك أحد كبار مشجعي المشروبات الغازية بالفودكا ، يسعده الانغماس في واحدة (حسنًا ، أو اثنين أو ثلاثة) بغض النظر عن الموسم في نهاية أسبوع طويل ، في بعض الأحيان تأتي الرغبة في خلط الأشياء قليلاً. إذاً ، كيف "إضافة القليل من الانتعاش ، مثل القهوة ، إلى الفودكا بدلاً من المشروبات الغازية ، قد يسأل المرء؟ أفضل من ذلك ، ماذا عن المسكرات بنكهة القهوة؟ Wellllll ، قم بتدوير ذراعي لماذا لا تفعل ذلك ، هذا المزيج الجذاب من نكهة الفودكا + القهوة هو كيف ولدت الجوهر ، الكلاسيكي الأسود الروسي. ولا يمكن أن يكون من الأسهل صنعه ، باستخدام جزأين فقط من الفودكا ، وجزء واحد من المسكرات بنكهة القهوة ، مثل Kahlúa ، والكرز الماراشينو في الأعلى يجعلها تبدو جميلة جدًا (ولكن إذا لم يكن لديك أي منها الكرز ، كل هذا جيد أيضًا).
هذه هي النسبة التقليدية ، ولكن يمكنك عمل مزيج بنسبة 50-50 إذا أردت - الأمر متروك لك تمامًا وما تشعر به ومدى حبك لنكهة القهوة هذه. لجعلها أكثر لذة ، اختر الفودكا بنكهة الفانيليا للحصول على لمسة من الحلاوة. اندفاعة من المرارة البرتقالية ، مرة أخرى ، اختيارية تمامًا ، لكنها تساعد حقًا في وضع هذا المشروب البسيط في الأعلى ؛ نحن بالتأكيد نوصي به إذا كان لديك بعض في متناول اليد. لذا ، قم بإخراج زجاجة Kahlúa التي كانت معلقة في الجزء الخلفي من خزانة المشروبات الكحولية الخاصة بك لمن يعرف كم من الوقت. كساعة سعيدة أو كوكتيل حلوى ، سوف تتساءل لماذا لم تجعل الروس السود جزءًا من تناوب المشروبات من قبل! —جيل بوغمان
- اختبار المطبخ المعتمد
- وقت التحضير 10 دقائق
- يخدم 1
المكونات
- يفضل 2 أونصة فودكا بنكهة الفانيليا
- كوب واحد من المسكرات بنكهة القهوة ، مثل الكحلة
- المرارة بالبرتقال والكرز الماراشينو ، للتقديم (اختياري)
الاتجاهات
- املأ زجاجًا قديمًا أو صخريًا بالثلج. أضيفي الفودكا والمشروبات الكحولية بنكهة القهوة وقلبي لمدة 20 إلى 30 ثانية ، حتى تبرد جيدًا. أضف بضع شرطات من المر البرتقال وزينها بالكرز ، إذا كنت تستخدم.
