ملاحظات المؤلف
مذاق الطعام الصغير أفضل. نظرًا لأن ملفات تعريف الارتباط هذه صغيرة جدًا ، فإن الجرعات الصغيرة تعني أنه يمكن للجميع تخصيص تجربتهم دون زيادة كبيرة. (أيضًا نظرًا لأنها صغيرة جدًا ، فإنها تُخبز بسرعة ، لذا راقب الفرن عن كثب وأخطأ في جانب التحميص لأنها تنضج عندما تبرد.)
تبلغ جرعات كل شطيرة من البسكويت 3 ملليغرام من رباعي هيدروكانابينول ، مما يعني أن كل جرعات من البسكويت تبلغ 1 مليغرام من التتراهيدروكانابينول. ولكن إذا كنت تصنع ملفات تعريف الارتباط من تلقاء نفسها وكنت جديدًا على المأكولات ، فابدأ بسندويتش واحد أو اثنين من الكعك (أي اثنين أو أربعة ملفات تعريف ارتباط) ، ثم انتظر بضع ساعات لتشعر بالتأثيرات.
يمكن تخزين أي ملفات تعريف ارتباط متبقية غير مجمدة في الفريزر ، أو وضعها في وعاء مع حليب الشوفان للاستيقاظ والخبز المثاليين. من الناحية الفنية ، يمكن تخطي صقيع الجبن الكريمي ، لكن الأمر لا يستغرق سوى بضع دقائق لتخفق وتذوق مثل أفضل كريمة مخفوقة على الإطلاق ، مستوحاة من وصفة إيرين ماكدويل.
لصنع cannabutter ، ما عليك سوى اتباع دليلي الكل في واحد ، حيث أطلعك على كل خطوة. هل تريد التخطيط مسبقًا وتفكيك الوصفة؟ في الثلاجة ، يستمر استخدام القنب الملفوف بإحكام لمدة أسبوع إلى أسبوعين. في الفريزر ، يمتد ذلك لمدة تصل إلى ستة أشهر.
انقر هنا للحصول على بقية قائمة حفل عشاء القنب. —فانيسا لافوراتو
اختبار ملاحظات المطبخ
إذا كنت تفكر في الاستمتاع بهذه الوصفة ، فيرجى الرجوع إلى واتباع القيود القانونية للمواد الخاضعة للرقابة في المكان الذي تعيش فيه. نظرًا لوجود العديد من المتغيرات مع الأطعمة محلية الصنع ، اذهب ببطء. قد ترغب في البدء بنصف حصة وتحديد مدى تحملك والجرعة المثالية من هناك. وانتظر دائمًا بضع ساعات لتشعر بالآثار. —المحررين
- اختبار المطبخ المعتمد
- وقت التحضير 4 ساعات
- وقت الطهي ساعتان
- يقدم 50 سندويشًا من ملفات تعريف الارتباط (3 ملليغرام من التتراهيدروكانابينول لكل ساندويتش ملف تعريف الارتباط)
المكونات
- Cannabutter
- / كوب (113 جرام) زبدة غير مملحة ويفضل على الطريقة الأوروبية
- 1 جرام من زهرة القنب عالية الجودة
- بسكويت الشوفان بالقنب وصقيع الجبن الكريمي
- / كوب (90 جرام) دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ويفضل سيلان
- / ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- / ملعقة صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
- كانابوتر (أعلاه)
- / كوب (149 جرام) سكر حبيبي
- 1 / ملعقة صغيرة (11 جرام) دبس السكر
- 1 بيضة كبيرة
- 1 / ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا مقسمة
- 1 / كوب (150 جرام) شوفان سريع التحضير
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 4 أونصات (113 جرام) جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة
- 1 / ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
- / كوب (170 جرام) كوب كريمة ثقيلة
الاتجاهات
- Cannabutter
- اصنع الكانابوتير ، باتباع الكميات المذكورة أعلاه ودليلي خطوة بخطوة المرتبط في ملاحظات المؤلف.
- بسكويت الشوفان بالقنب وصقيع الجبن الكريمي
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء متوسط ، نخل أو اخفق الدقيق مع صودا الخبز والقرفة والملح.
- قم بإذابة القنب على الموقد (أو استخدمه ببساطة بعد صنعه ، قبل أن تتاح له الفرصة ليبرد). في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر والدبس. قلبي البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تمتزج.
- حرك خليط الدقيق برفق في خليط الزبدة ، حتى تبقى بقع قليلة من الدقيق. قلّبي الشوفان وضعي العجينة في الثلاجة حتى تصبح متماسكة بدرجة كافية لتتحول إلى كرات ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- باستخدام الميزان ، قم بوزن حصص تزن 5 جرام (حوالي نصف ملعقة صغيرة) ولفها على شكل كرات. ضعها على ورق برشمان أو ورقة بسكويت مبطنة بالسيليكون بمسافة 1 بوصة. اخبزيها لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى تبدو الأسطح جافة وغير لامعة في الغالب (سوف تنضج عندما تبرد ، لذا اتجهي نحو النقع إذا لم تكن متأكدًا). بمجرد خروج ملفات تعريف الارتباط من الفرن ، انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
- في خلاط قائم مزود بملحق الخفق ، اخفق الجبن الكريمي وشراب القيقب وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ورشة ملح حتى رقيق وسلس. نضيف نصف الكريمة ونخفق مرة أخرى حتى تمتزج ، ونكشط الوعاء حسب الحاجة. أضيفي باقي الكريمة واخفقيها حتى تصبح رقيقًا وقابلة للدهن ، مثل الزينة.
- ساندويشات ملفات تعريف الارتباط مع كريمة الجبن. إذا كنت لا تقدمهم جميعًا مرة واحدة ، يمكنك أيضًا الاحتفاظ بملفات تعريف الارتباط والصقيع منفصلين. في حاوية محكمة الإغلاق ، تُحفظ ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام أو في الثلاجة لعدة أسابيع. في وعاء محكم ، تبقى الزينة في الثلاجة لبضعة أيام.
