سحق بوربون الحمضيات

ملاحظات المؤلف

مستوحى من الويسكي الكلاسيكي ، يسلط هذا الكوكتيل الضوء على النكهات الناعمة والمكثفة لـ Maker’s Mark 46® bourbon ، والتي تمتلئ بنفحات من عشب الليمون والبرتقال. منعشة وحمضية ، إنها المباراة المثالية لريك مارتينيز الذي يتمتع بنفس القدر من الرشاقة والحيوية لـ Pollo en Pipián Rojo de Nuez. —ايرين يو

اختبار ملاحظات المطبخ

هذه الوصفة مشتركة مع Maker’s Mark 46®. لمعرفة الطبق المفضل لدينا لتقديمه مع هذا الكوكتيل ، تحقق من كتاب الطبخ الرقمي الخاص بنا ، نخب العلاقات الأسرية.

نصنع البوربون بعناية ، يرجى الاستمتاع به بهذه الطريقة.

MAKER'S MARK 46® KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY BARREL مع 10 حبات من خشب البلوط الفرنسي البكر. 47٪ Alc./Vol. © 2022 MAKER’S MARK DISTILLERY، INC. LORETTO، KY. —المحررين

• اختبار المطبخ المعتمد

• وقت التحضير 10 دقائق
• يصنع كوكتيلًا واحدًا

المكونات

• للكوكتيل:
• قطعتان من Maker’s Mark 46® bourbon
  
• / جزء شراب الليمون
  
• / جزء من عصير الليمون الطازج
  
• / جزء من عصير الليمون الطازج
  
• 3 شرطات أو برتقالة
  
• قشر برتقال طازج للتزيين
  
• قطعة واحدة (6 بوصات) من أعشاب الليمون للتزيين
  

• لشراب الليمون:
• 1 ساق ليمون
  
• 1 كوب ماء
  
• 1 كوب سكر أبيض
  

الاتجاهات

1. للكوكتيل:
2. أضف جميع المكونات إلى شاكر مليء بالثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.
3. صفيها في كوب صخري فوق الجليد.
4. اضغط على قشر البرتقال (جانب التقشير المواجه للزجاج) فوق الكوكتيل لتحرير زيوته وفرك حافة الزجاج. أسقط القشر في الزجاج وأضف ساق الليمون كزينة.

1. لشراب الليمون:
2. اقطع ساق عشب الليمون إلى قطع 2 بوصة ، واستخدم ظهر السكين لسحق كل قطعة.
3. أضف الليمون والماء إلى قدر صغير واتركه يغلي على نار عالية. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4. يُرفع عن النار ويقلب السكر حتى يذوب تمامًا. يترك ليبرد تماما ويصفى. يمكن تحضير الشراب مسبقًا وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.