Arabaq.com >> الحياة >  >> الطعام

أفضل الوصفات الجاهزة بأقل من 2 جنيه إسترليني

هل تشعر وكأنك تنفق نصف قرض الطالب الخاص بك على الوجبات السريعة وتناول الطعام بالخارج؟ تحدثنا مع شخص يعرف كيفية إعادة إنشاء أطباقك المفضلة مقابل جزء بسيط من التكلفة.

سواء كنت تكافح مع المواعيد النهائية ، أو في وقت قصير ، أو في حالة سكر ، أو شرب الخمر ، أو مجرد تخيل أنك تعالج نفسك ، يمكن أن تكون الوجبات السريعة بمثابة هبة من السماء. يمكن أن يكون وعاء سريع من رامين من واجاماما أو علبة دجاج لذيذة من كنتاكي فرايد تشيكن أكثر جاذبية من الطهي في المنزل.

ولكن ، للأسف ، يمكن أن تكون باهظة الثمن أيضًا. على الرغم من أننا جميعًا نستحق المكافأة بين الحين والآخر ، إلا أنه يمكن أن يحدث تأثيرًا خطيرًا على قرض الطالب الخاص بك إذا كنت تنفق على طعام باهظ الثمن كل أسبوع.

تحدثنا إلى Rob Eades لسماع أفضل وصفاته للوجبات الجاهزة - كل ذلك مقابل أقل من 2 جنيه إسترليني للوجبة .

وصفات وهمية سهلة لتحضيرها في المنزل

أنشأ روب مجموعة كاملة من الوصفات فائقة السهولة والبساطة في المتابعة المستوحاة من الطعام من مطاعمه والوجبات السريعة المفضلة.

دعونا نواجه الأمر ، معظم الطلاب ليسوا بالضبط طهاة حائزين على نجمة ميشلان ، ويعترف روب بأنه بالتأكيد ليس جوردون رامزي ، لذا فإن وصفاته تلتزم بالحد الأدنى من المكونات والتعليمات السهلة. أخبرنا روب في عام 2018:

بالطبع ، لن تكون هذه الأطباق دقيقة النسخ المقلدة لأولئك الذين تتوق إليهم. لكنها ستكلفك أقل بكثير ، وتحتوي على سعرات حرارية أقل وطعم جيد أيضًا.

لقد حققت وصفات Rob نجاحًا كبيرًا مع الطلاب ، وقد حصل Instagram الخاص به على مثل هذا المتابعين بحيث أصبح الآن قادرًا على جني القليل من المال الإضافي من تواجده عبر الإنترنت.

لذا ، إذا كنت تبحث عن طريقة لخفض فاتورة طعامك الأسبوعية دون الاعتماد على الفاصوليا المخبوزة ، فأعد إنشاء أطباق الوجبات السريعة المفضلة لديك باستخدام هذه الأفكار الخمس الجاهزة ...

وصفة سريعة للدجاج رامن على طريقة واغاماما

  • الوجبات الجاهزة - 10.50 جنيه إسترليني
  • مخالفة - 1.86 جنيه إسترليني لكل جزء.

يقدم: 4 | الوقت المستغرق: 14 دقيقة

المكونات

  • 3 صدور دجاج - الموسم الأول ، والأفضل بين عشية وضحاها (2.88 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من عجينة الليمون البطيئة جدًا (0.40 جنيه إسترليني)
  • 1.5 لتر من مرق الدجاج (قدران صغيران من كنور) (0.55 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم كسول جدًا (0.12 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من حبيبات الثوم (0.09 جنيه إسترليني)
  • 2 pak choi (1.30 جنيه إسترليني)
  • 150 جرام نودلز أرز (0.55 جنيه إسترليني)
  • 150 جرامًا من الفطر (0.48 جنيه إسترليني)
  • 12.5 جرام كزبرة طازجة (0.20 جنيه إسترليني)
  • 1 فلفل حار (0.21 جنيه إسترليني)
  • 6 بصل أخضر (0.22 جنيه إسترليني)
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا (0.24 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار (0.04 جنيه إسترليني) (اتركه إذا كنت لا تريده ساخنًا جدًا)
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم (0.14 جنيه إسترليني).

الطريقة

ماء مالح: اخلطي ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ، وملعقة كبيرة من عجينة الليمون (أو عشب الليمون الطازج المفروم) ، وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، وملعقة كبيرة من زيت السمسم ورشّة فلفل. يستغرق التحضير حوالي دقيقتين ، ومحاولة نقع الدجاج لمدة 12 ساعة إذا استطعت.

ستحتاج إلى مقلاة للمرق وصينية خبز لشواء الدجاج.

  1. اغلي الغلاية مع 1.5 لتر من الماء لبدء التشغيل واضبط الشواية على 250 درجة مئوية.
  2. ضع الدجاج المتبل تحت الشواية لمدة 6 دقائق ونصف على كل جانب.
  3. على الفور ، ضعي مرق الدجاج على نار متوسطة في المقلاة وقطعي الكزبرة إلى قطع خشنة ، وقطعي الفلفل الحار إلى شرائح أفقية وضعيها في الداخل ، بالإضافة إلى حبيبات الثوم ومسحوق الفلفل الحار. اتركه لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
  4. في هذه الأثناء ، قطّع كل باك تشوي إلى نصفين ، ثم قطّع البصل الأخضر وقطّع الفطر إلى شرائح رفيعة.
  5. اسكب الفطر والمعكرونة والباك تشوي في المرق مع ملعقة كبيرة أخرى من صلصة الصويا ورشّة من الفلفل بمجرد أن ينضج المرق لمدة 10 دقائق.
  6. ثم أخرج الدجاج من الفرن بعد مرور 13 دقيقة عليه. قطعيها إلى قطع رفيعة وضعيها مع البصل الأخضر لمدة دقيقة أخرى.

قدمها واستمتع.

بيتزا تورتيلا كالابريس بيتزا على طريقة بيتزا اكسبرس

  • الوجبات الجاهزة - 14.95 جنيهًا إسترلينيًا
  • مخالفة - 1.29 جنيه إسترليني لكل جزء.

يقدم: 5 | الوقت المستغرق: 5 دقائق

المكونات

  • 1 غلاف دقيق كامل (0.09 جنيه إسترليني)
  • بيضة واحدة كبيرة النطاق (0.18 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الحار (0.09 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة بابريكا (0.04 جنيه إسترليني)
  • 20 جرام كوريزو (0.22 جنيه إسترليني)
  • صاروخ 25 جرامًا (0.42 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة كاتشب طماطم (0.07 جنيه إسترليني)
  • 1/2 فلفل حار (0.10 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الزعتر (0.08 جنيه إسترليني).

الطريقة

ستحتاج إلى فرن شواء ، ومقلاة صغيرة وصينية لوضع البيتزا عليها.

  1. سخن الشواية مسبقًا حتى 250 درجة مئوية
  2. قطّع الكوريزو إلى مكعبات رفيعة وقطّع الفلفل الحار إلى شرائح.
  3. انشر ملعقة كبيرة من الكاتشب بالتساوي على لفائف التورتيلا ، ثم افرد الكوريزو والفلفل بالتساوي.
  4. ضع البيتزا تحت الشواية لمدة 4 دقائق.
  5. قبل دقيقة واحدة ، اكسر البيضة في مقلاة على نار عالية.
  6. أخرجي البيتزا ، افرقي البيضة في المنتصف ورشي الجرجير ، متبوعًا برقائق الفلفل الحار والأوريجانو.

فويلا!

صدور الدجاج على طريقة كنتاكي فرايد تشيكن مع وصفة رقائق البطاطا الحلوة

  • الوجبات الجاهزة - 8.49 جنيه إسترليني
  • مخالفة - 1.96 جنيه إسترليني لكل جزء.

يقدم: 4 | الوقت المستغرق: 30 دقيقة

المكونات

  • 8 قطع ذرة صغيرة مجمدة (1.55 جنيه إسترليني)
  • 4 صدور دجاج (3.85 جنيه إسترليني)
  • 500 جرام بطاطا حلوة (0.45 جنيه إسترليني)
  • 300 جرام طحين خبز (0.20 جنيه إسترليني)
  • ملعقتان كبيرتان بابريكا (0.16 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من رذاذ زيت FryLight (0.30 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من حبيبات الثوم (0.09 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة من البهارات (0.04 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف (0.08 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف (0.06 جنيه إسترليني)
  • 1/2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف (0.04 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من حبيبات البصل (0.12 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار (0.08 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود (0.13 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة Herbes de Provence (0.15 جنيه إسترليني)
  • 3 بيضات خالية من المراعي (0.54 جنيه إسترليني).

الطريقة

ستحتاج 2 صواني خبز (1 للرقائق والآخر للدجاج) ، قدر كبير وميكروويف.

  1. سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية
  2. قطّع البطاطا الحلوة إلى رقائق وضع في صينية للخبز ورشها بالتساوي مع زبدة منخفضة السعرات ثم رش الملح والفلفل وملعقة كبيرة من البابريكا. أدخل الفرن في الفرن لمدة 30 دقيقة - اقلبه حتى المنتصف.
  3. يُمزج الدقيق مع ملعقة كبيرة ملح وملعقة كبيرة فلفل وبقية الأعشاب المجففة في وعاء لمدة دقيقة واحدة.
  4. في وعاء منفصل ، اخفق 3 بيضات معًا لمدة دقيقة واحدة.
  5. قطّع صدور الدجاج إلى نصفين بالطول واغمس كل منهما في البيضة قبل دهنها بخليط الخليط واتركها لبضع دقائق حتى تجف قبل رش القليل من الزبدة منخفضة السعرات الحرارية (روب يستخدم فراي لايت).
  6. فرقع الدجاج في الفرن أيضًا لمدة 22 دقيقة ، مع التقليب في منتصف المدة.
  7. في غضون ذلك ، اغلي الغلاية بكمية كافية من الماء لصنع الذرة. افرقي الذرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تذوب ثم تطهى قليلاً ثم صفيها واتركها حتى تجف لبضع دقائق.
  8. لم يتبق سوى 4 دقائق ، رش القليل من البطاطس المقلية على كل حبة ذرة ورش الملح والفلفل. ثم افرغي كيزان الذرة في الميكروويف لمدة 4 دقائق.

نرفع الدجاج عن النار والذرة من الميكروويف والرقائق من الفرن وقدمها!

السمك والبطاطا والبازلاء الطازجة وصفة النعناع الطري

  • الوجبات الجاهزة - حوالي 5 جنيهات إسترلينية
  • معلومات وهمية - 1.29 جنيه إسترليني لكل جزء.

يقدم: 3 | الوقت المستغرق: 35 دقيقة

المكونات

  • 400 جم بطاطا حلوة (0.36 جنيه إسترليني)
  • 500 جرام بازيلاء مجمدة (0.31 جنيه إسترليني)
  • 3 شرائح سمك مجمدة (2.70 جنيهًا إسترلينيًا)
  • 15 جم نعناع طازج (0.24 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا (0.08 جنيه إسترليني)
  • شريحة واحدة من الخبز الأسمر (0.05 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف (0.12 جنيه إسترليني).

الطريقة

ستحتاج إلى صينية خبز للبطاطا الحلوة ، ومقلاة للأسماك ووعاء لسلق البازلاء.

  1. شغِّل الفرن على حرارة 220 درجة مئوية
  2. قطّع البطاطا الحلوة إلى أسافين وضعها في صينية خبز. وزعي الفلفل الحلو بالتساوي ، وقليل من الزيت والكثير من الملح والفلفل فوقها قبل رميها في الفرن لمدة 30 دقيقة. اهتز حتى منتصف الطريق لمنعها من الالتصاق.
  3. في غضون ذلك ، بالنسبة إلى فتات الخبز - ضعي قطعة من الخبز المحمص في المحمصة لمدة 3 دقائق ثم اخلطيها مع ملعقة كبيرة بقدونس ورشة ملح وفلفل.
  4. اكسر بيضة في وعاء واخفقها جيدًا كما لو كنت ستصنع بيضًا مخفوقًا. ادهن كل قطعة من السمك بالبيض حتى تلتصق فتات الخبز ثم قم بتغطية كل السمك بالتساوي بفتات الخبز.
  5. بعد مرور 10 دقائق على البطاطا الحلوة ، ضع الغلاية مع كمية كافية من الماء للبازلاء. ثم أضف القليل من بخاخات الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية ثم ضع كل السمك في الداخل ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. اطهيه لمدة 5 دقائق ثم اقلبه لمدة دقيقة أخرى. ارفعي النار عن النار لمدة دقيقة واحدة على البطاطا الحلوة.
  6. بمجرد أن ينضج السمك ، اسلقي البازلاء لمدة 3 دقائق. يقطع النعناع الطازج. صفي البازلاء واهرسيها مع النعناع والكثير من الملح والفلفل.
  7. أخرج البطاطا الحلوة.

قدمها كيفما تشاء!

ناندوز على طريقة بيري بيري 1/4 وصفة دجاج وإكليل الجبل

  • الوجبات الجاهزة - 7.75 جنيه إسترليني
  • معلومات وهمية - 1.06 جنيه إسترليني لكل جزء.

يقدم: 4 | الوقت المستغرق: 40 دقيقة

المكونات

لصلصة بيري بيري و Perinaise:

  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون (0.23 جنيه إسترليني)
  • 8 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (0.31 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم كسول جدًا (0.12 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة من حبيبات الثوم (0.09 جنيه إسترليني)
  • 1.5 ملعقة كبيرة بابريكا (0.12 جنيه إسترليني)
  • 1.5 ملعقة كبيرة فلفل حريف (0.12 جنيه إسترليني)
  • 8 ملاعق كبيرة من خل الشعير (0.07 جنيه إسترليني)
  • ملعقتان كبيرتان من العسل (0.12 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة ملح (0.02 جنيه إسترليني)
  • 100 جرام مايونيز خفيف (0.15 جنيه إسترليني).

لربع الدجاج والأوتاد:

  • 1 كغم من أفخاذ الدجاج (2.00 جنيه إسترليني)
  • 800 جرام بطاطس (0.28 جنيه إسترليني)
  • 500 جرام بازيلاء مجمدة (0.31 جنيه إسترليني)
  • 15 جم نعناع طازج (0.24 جنيه إسترليني)
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (0.08 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف (0.08 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (0.06 جنيه إسترليني)
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (0.03 جنيه إسترليني) - اختياري.

الطريقة

ستحتاج إلى صينية خبز ووعاء خلط لرقائق إكليل الجبل وصينية خبز أخرى للدجاج ومقلاة للبازلاء.

  1. سخني الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية
  2. ضع كل مكونات بيري بيري معًا وادهن ثلثيها على الدجاج. من الناحية المثالية ، اتركيه منقوعًا لبضع ساعات على الأقل.
  3. قطّع البطاطس إلى رقائق وضع في وعاء ، وقم بتغطيتها بالتساوي بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، وملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف والكثير من الملح والفلفل. وزعيها بالتساوي في صينية الخبز ، وضعي الدجاج والأوتاد في الفرن لمدة 35 دقيقة.
  4. أثناء الطهي ، حضّر المايونيز بيري بيري عن طريق خلط 100 جرام من المايونيز الخفيف وربع صلصة بيري بيري.
  5. مع بقاء 10 دقائق على الدجاج ورقائق البطاطس ، اغلي الغلاية بكمية كافية من الماء لتحضير 500 جرام من البازلاء المجمدة. يغلي لمدة 4 دقائق قبل التصريف. أثناء الغليان ، اقطع النعناع.
  6. بمجرد أن تطهى البازلاء ، ضع الشواية على درجة حرارة 250 درجة مئوية ، ثم ضع الدجاج تحت الشواية لتنعيم القشرة لمدة 4 دقائق.
  7. ابعد كل شيء عن الحرارة. عند تجفيفها ، اسكب البازلاء مرة أخرى في القدر وأضف النعناع وملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار (إذا كنت تحب التوابل) ورش الملح والفلفل قبل التقليب جيدًا.

قدميها بالكامل ورشي باقي صلصة بيري بيري فوق الدجاج. استمتع!

تعد إعادة تحضير الوجبات إحدى الطرق العديدة التي يمكنك من خلالها توفير المال على الوجبات السريعة.

بالطبع ، لا نقول إن هذه الوصفات ستكون بالضبط ضعف نظيراتها في المطاعم. ومع ذلك ، سيوفرون لك الكثير من المال.

إذا كنت تريد المزيد من وصفات الطلاب ذات الميزانية المحدودة ، فتوجه إلى موقع Instagram الخاص به حيث ستجد عددًا لا يحصى من الأطباق اللذيذة وأهم النصائح حول كيفية شراء المكونات ذات الأسعار المعقولة.

وفي المرة القادمة التي تميل فيها إلى طلب Domino's ، فكر فيما إذا كان بإمكانك عمل تقليد لائق جدًا في المنزل أولاً.

نحن نعلم أن الطلاب الذين يعيشون على الفاصوليا المخبوزة هي صورة نمطية قديمة - لكن هذا لا يعني أن وصفات الفاصوليا المخبوزة الفريدة هذه ليست لذيذة!

* الأسعار صحيحة وقت كتابة هذا التقرير (باستخدام أسعار Tesco.com و Sainsburys.co.uk كإرشادات).


الطعام
الأكثر شعبية
  1. الساحلي تيرا كوتا الأواني البرنامج التعليمي

    البيت والحديقة

  2. خبز الموز موتشي

    الطعام

  3. Wondershare Data Recovery لنظام التشغيل Mac

    الإلكترونيات

  4. 3 أسباب للزواج الجنس أفضل

    عائلة