تساعد بعض أنواع المواد الغذائية على تزويد جسم الإنسان بحاجته من الطاقة في فصل الشتاء وتدفئة الجسم في الأيام الباردة والطقس القارص البرودة، حيث تعمل بعض الأغذية والمشروبات على إعطاء الجسم مقادير كبيرة من الطاقة وخلال وقت قصير.
تاليا بعض الأغذية التي ينصح بتناولها في فصل الشتاء لتدفئة الجسم:
المكسرات والبذور، كاللوز وبذور اليقطين وبذور السمسم.
التوابل والبهارات، كمشروب الزنجبيل الدافئ مع عصير الليمون والعسل، ومشروب القرفة، والفلفل الأسود.
العسل الطبيعي، حيث ينصح خبراء التغذية بتناول العسل الطبيعي واستخدامه بدلا من السكر الغني بالسعرات الحرارية والذي يفتقر للقيمة الغذائية.
البصل والثوم، يساعد كثيرا البصل والثوم على وقاية الجسم من كثير من الأمراض وخصوصا الزكام الذي يكثر في فصل الشتاء، كما أن البصل والثوم يساعدا الجسم في الشعور بالدفء في الأجواء الباردة.
الخضروات والفواكه، حيث تعمل على زيادة كفاءة جهاز المناعة، وزيادة تدفق الدم في الجسم وهذا يزيد من دفء الجسم في الشتاء.