كلما تقدم الانسان في العمر كلما اصبح عرضة للإصابة باعتام عدسة العين حيث تفقد العدسة البلورية في العين شفافيتها وتصبح معتمة، ويتسبب اعتام عدسة العين عن تلف الالياف البروتينية في العدسة.
وقد اكدت دراسة أجريت حديثا على 300 ممرضة في امريكا على فعالية فيتامين ج الحقيقية في الوقاية من اعتام عدسة العين.
ففي ربع الممرضات واللواتي متوسط أعمارهن 62 سنة، كن يتناولن فيتامين ج بنسب متفاوتة – وجد بان عدسة العين عندهن شفافة و 60 بالمئة كان عندهن مؤشرات مبكرة على الاصابة باعتام عدسة العين و 13 بالمائة كن قد اصبن باعتام عدسة العين. في حين أنه لم تصب اي ممرضة من ال 26 اللواتي تناولن اقراص فيتامين ج لاكثر من عشر سنوات بإعتام عدسة العين.
ان الوجبة الغنية بفيتامين ج تقي من أمراض عدة. ومن الواضح الآن ان تناول 250 ملغرام اضافية كل يوم لمدة عشر سنوات او اكثر يقلل بالتأكيد من خطر الاصابة بإعتام عدسة العين لدى السيدات كبيرات السن.
