الكبد هو أكبر عضو داخلي في جسم الإنسان وله العديد من الوظائف المهمة للجسم , إنه يحلل ويزيل السموم من المواد الموجودة في الجسم ، ويعمل أيضًا كوحدة تخزين بالإضافة إلى أن خلاياه مسؤولة عن صنع العديد من البروتينات المطلوبة للعديد من الوظائف ، بما في ذلك عوامل تخثر الدم والألبومين ، المطلوبة للحفاظ على السوائل داخل نظام الدورة الدموية.
الكبد مسؤول أيضاً عن تصنيع الكوليسترول والدهون الثلاثية. و يتم إنتاج الكربوهيدرات أيضاً في الكبد وهو المسؤول عن إنتاج المادة الصفراء التي تساعد على هضم الطعام وكذلك العديد من الوظائف الأخرى…
في هذه المقالة سنقدم لكم 7 مشروبات لتنظيف الكبد بشكل طبيعي والحفاظ عليه.
شاي الكركم
الكركم هو نوع من التوابل شائع في الطعام الهندي. كما أنها أقوى التوابل لدعم الكبد. يمكنك صنع شاي الكركم من الكركم المطحون. أضيف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون إلى الماء المغلي واتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أضف القليل من عصير الليمون وقليل من الفلفل الأسود.
يحمي الكركم كبدك من التلف وقد يساعد الكبد على تجديد خلاياه. كما أنه يحارب الالتهاب أو الآثار الجانبية أو حتى السبب المحتمل لأمراض الكبد. إقرأ أكثر عن تنظيف الكبد بالكركم
عصير البنجر
عادة لا يحتل مكانة عالية في قائمة الأطعمة المفضلة. لكن البنجر وخضر البنجر وعصير البنجر مدهش للغاية في دعم وتطهير الكبد. يزيد البنجر من كمية الأكسجين في الدم عن طريق المساعدة في تنظيفه. أنها تحفز إنتاج الصفراء وتساعد في نشاط الإنزيم. إنها مليئة بالألياف وفيتامين C.
ستجد العديد من وصفات عصير البنجر على الإنترنت ، بدءًا من الليمون / الزنجبيل / البنجر إلى الريحان / البنجر الحار إلى البطيخ وعصائر البنجر.
الشاي الأخضر.
إذا كنت تبحث عن مشروب رائع ، فإن الشاي الأخضر سيكون في رأس قائمة خياراتك. الشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة التي تزيل الجذور الحرة. كما أن الشاي الأخضر من محاربي السرطان المعروفين. يساعد الشاي الأخضر أيضًا جسمك على حرق الدهون ، وتخفيف بعض العبء عن كبدك.
إن شرب كوبين من الشاي الأخضر يومياً يدعم كبدك لكن حاول ألا تضيف مواد تحلية حتى لا يضطر كبدك للتعامل مع تلك المواد أثناء التخلص من السموم.
عصير جزر
الجزر بأي شكل من الأشكال ، يعتبر غذاءاً صحياً رائعاً.يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين أ الذي ثبت أنه يمنع أمراض الكبد. كما إنه مليء بالفلافونويد والبيتا كاروتينات المضادة للأكسدة. الجزر جيد لكل جزء من جسمك ، لذا استمتع بعصير الجزر كل يوم.
الحمضيات
فيتامين C ومضادات الأكسدة في الحمضيات ممتازة لتنظيف الكبد. تناول فواكه الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والكليمنتين للحصول على مستويات عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة. يمكنك أيضًا شرب العصير الطازج. لا تشرب العصائر التجارية أو المجمدة. إنها مليئة بالسكر وعملية البسترة التي تكسر العناصر الغذائية.
يعتبر الليمون الطازج مع الماء من أكثر مشروبات تطهير الكبد شيوعًا. إنها بسيطة وفعالة.
الخضروات ذات الأوراق الخضراء
مثل الجزر والخضروات ذات الأوراق الخضراء صحية جداً للكبد! وتشمل هذه اللفت والسبانخ والخس.
تعتبر السلطات جيدة لهذه المهمة ، ولكن الخضروات الورقية التي يتم عصرها تؤتي ثمارها بشكل أفضل. بالإضافة إلى أن عصرها يجعل من السهل على جسمك الوصول مباشرة إلى العناصر الغذائية بدلاً من الاضطرار إلى هضمها أولاً.
اعصر الخضروات الورقية مع الجزر لتعزيز إضافي وإعطاء قليل من الحلاوة. تحفز الخضروات الورقية المادة الصفراء وتساعد على تطهير الكبد بلطف.
الأطعمة الغنية بالألياف
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف الكبد على إزالة السموم عن طريق زيادة حركة الأمعاء. العديد من المشروبات التي ذكرناها غنية بالألياف. يعتبر عصر التفاح وعصير القرنبيط طريقة بسيطة لإضافة الألياف إلى مشروبات تنظيف الكبد. يمكنك أيضًا إضافة الموز أو الأفوكادو أو الشوفان أو بذور الشيا للحصول على كمية قوية من الألياف.
فقط تذكر أن تشرب ماءًا إضافيًا لإبقاء كبدك سعيدًا. حاول خلط وتطابق الأطعمة المختلفة في عصيرك اليومي للحفاظ على تطهير الكبد.
خلاصة
بالإضافة إلى هذه المشروبات السبعة الطبيعية لتنظيف الكبد ، ادعم الكبد بطرق أخرى مثل ممارسة الرياضة والحفاظ على الوزن وكن على دراية بأن معظم الأدوية ، بما في ذلك مسكنات الألم ، تكون شديدة على الكبد.
تساعد حماية الكبد على الحفاظ على صحتك. بالإضافة إلى جميع المشروبات التي ذكرناها ، فهي مفيدة لكل جزء آخر من جسمك وقد تساعد في محاربة الدهون والسرطان والخرف.
مقالات مقترحة
- ماهي الخضار والفواكه التي تقوي الأعصاب
- 10 طرق للوقاية من آلام الظهر
- فوائد شرب الحلبة يوميًا
- فوائد ملح الهيمالايا