القرفة وخسارة الوزن
يحتوي مسحوق القرفة على نسبة عالية من الألياف – استهلاك أقل من ملعقة صغيرة يمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ويساعد على تلبية متطلبات الألياف الغذائية اليومية.
وجدت الأبحاث أن تناول القرفة يساعد في حرق الدهون. قد تتمكن من إبطاء زيادة الوزن إذا كنت تتناول القرفة بشكل روتيني كجزء من نظامك الغذائي. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك تأكل القرفة كاملة ، بمفردها أو أي من الأطعمة المخبوزة ذات السعرات الحرارية العالية المرتبطة بالقرفة. يمكنك تضمين القرفة في نظامك الغذائي ، في مجموعة متنوعة من الوصفات. فيما يلي سنتحدث عن طريقة عمل القرفة لحرق الدهون .
طريقة عمل القرفة لحرق الدهون
هناك العديد من وصفات القرفة التي تستخدم لحرق الدهون فيما يلي أهم هذه الوصفات.
1. شاي القرفة
طريقة الإعداد:
- سخني الماء في مقلاة واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي ملعقتين من مسحوق القرفة إلى الماء واتركيها تنضج.
- انتظري حتى يتحول لون الماء إلى اللون الأحمر / البني.
- يصفى ويشرب بدون سكر مضاف. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من العسل إليها.
2. القرفة وخل التفاح
طريقة الإعداد:
- احضر كوبًا من الماء ليغلي في إناء.
- أضف عودا من القرفة إلى هذا.
- ينضج المزيج عندما يتحول إلى اللون البني
- اخلط ملعقة صغيرة من خل التفاح مع هذا المحلول
- أضف العسل للحصول على القليل من الحلاوة (من المفيد تناول كل من القرفة والعسل لفقدان الوزن)
- أضف بعض الثلج لشربه بارداً أو اشربه كما هو
3. مزيج العسل وماء القرفة لفقدان الوزن
- اغلي كوبًا من الماء وأضف إليه نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- دعها تغلي لمدة 5 دقائق
- قم بإزالته من اللهب واتركه ليبرد
- بمجرد أن يبرد المشروب إلى درجة حرارة الغرفة ، أضف إليه ملعقة صغيرة من العسل
- يقلب المشروب بشكل صحيح ويشربه
الحساسية من القرفة
إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه القرفة ، فيمكن رؤية الأعراض التالية.
- طفح جلدي
- ألم المعدة
- غثيان
- العطس
إذا لاحظت أيًا من الأعراض الجانبية المذكورة أعلاه ، فيرجى التوقف واستشارة الطبيب المختص.
نصائح للاستفادة من خصائص القرفة في إنقاص الوزن
لتحقيق أقصى استفادة من مشروبات إنقاص الوزن ، عليك شربه في الوقت المناسب.
- كوب واحد من مشروب إنقاص الوزن قبل النوم يمكن أن يمنع آلام الجوع في وقت متأخر من الليل.
- اشربه بين الوجبات للحد من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السريعة غير الصحية.
- العسل وماء القرفة مشروب رائع قبل التمرين ، يمكن أن يساعدك على البقاء نشيطًا أثناء جلسات التمرين ويمكن أن يسمح لك بحرق المزيد من الدهون أيضًا.
- كوب واحد من هذا المشروب قبل وبعد وجباتك يمكن أن يقيك من تناول الوجبات الخفيفة بعد تناول وجباتك.
أعواد القرفة أو مسحوق القرفة – أيهما أفضل
في حين أن الغش ممكن لكلا نوعي القرفة المتاحين في السوق ، فإن مسحوق القرفة أكثر عرضة للإضافات غير النقية. إذا كنت ترغب في التمتع بالفوائد الصحية للقرفة ، نوصيك بشراء أعواد القرفة بدلاً من مسحوق القرفة. أعواد القرفة معطرة ومضغوطة. إذا كنت تفضل مسحوق القرفة ، اشترِ القرفة على شكل عصا وطحنها ببساطة قبل استخدامها في الطهي / الخبز باستخدام مدقة الهاون أو في مطحنة الخلاط. ستتمكن من الاستمتاع بالطعم الطازج ورائحة القرفة بهذه الطريقة مع جميع الفوائد الصحية الكامنة.
القرفة ، كما اتضح ، هي واحدة من أصح التوابل في العالم. إنه مغذي للغاية ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة مثل مرض السكري والقضايا الصحية الأخرى المتعلقة بالكوليسترول. في حين أن القرفة وحدها لا يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن ، فقد ثبت علميًا أن الاستهلاك اليومي للقرفة مفيد لفقدان الوزن والتحكم فيه. ما زلت تتساءل عما إذا كان يجب عليك تضمين هذه التوابل الخشبية الصغيرة في مشاريع الطهي الخاصة بك؟
لا تفكر أكثر من ذلك وافعل ذلك للتمتع بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية وفقدان الوزن.
فوائد القرفة
توفر القرفة مجموعة من الفوائد الصحية على استهلاكها ، والتي نناقش بعضها بالتفصيل أدناه
تساعد على خفض السكر لدى مرضى السكري
يساعد تناول ما يقرب من ملعقتين صغيرتين من مسحوق القرفة بعد الطعام على تقليل مقاومة الأنسولين لمرضى السكري ويسمح للهرمون بالعمل بشكل أفضل. كما أنه يقلل من ضغط الدم ، مما يساعد في تنظيم مرض السكري من النوع الثاني.
تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
بتناول نصف ملعقة صغيرة أو جرام واحد من مسحوق القرفة كل يوم ، يمكن تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة. علاوة على ذلك ، يمكن للقرفة أيضًا أن تخفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي.
بمثابة مضادات الأكسدة
القرفة مليئة بمضادات الأكسدة القوية ، مثل البوليفينول. يمكن أن يخفف تناول القرفة أجسامنا من الإجهاد التأكسدي المسؤول عن تلف الخلايا وتطور العديد من الأمراض المزمنة.
تساعد في مكافحة الالتهابات الفطرية
تشتهر القرفة بالمساعدة في منع تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة ، يستخدم زيته أيضًا لعلاج عدوى الجهاز التنفسي ، تمتد الخصائص الميكروبية للتوابل إلى مكافحة الفطريات أيضًا.
تمنع الالتهاب
يساعد مركب سينامالديهيد ، المسؤول عن المساهمة في رائحة ونكهة القرفة الفريدة ، في إصلاح تلف الأنسجة ومحاربة الالتهابات. يمكن أن يقلل استهلاك القرفة أيضًا من الصداع وأنواع عديدة من الألم ، مثل آلام التهاب المفاصل. تعمل التوابل أيضًا على تعزيز الدورة الدموية ، والتي بدورها يمكن أن تساعد في تخفيف الألم مع مرور الوقت.
- فوائد القرنفل للشعر والبشرة
- فوائد أوراق و بذور المورينجا لمرضى السكر
