إن لشرب الشاي الأخضر خصائص لا تصدق للتنحيف، طالما يتم استهلاكه بطريقة صحيحة. فقد اكتسب الشاي الأخضر اهتماماً واسع النطاق عالمياً كمنتج لإنقاص الوزن، كما ارتبط الشاي الأخضر بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك فقدان الوزن. وتم استخدامه على مر العصور في الطب الصيني التقليدي كعلاج لمختلف الحالات الصحية.
ما هو الشاي الأخضر؟
يأتي الشاي بأصناف مختلفة ، ولكن جميعها مشتقة من نفس النبات. يتم إنتاج الشاي الأخضر والأسود والأبيض والشاي الصيني الأسود من نبات كاميليا سينينسيس.
يتم تصنيع الشاي الأخضر عن طريق تبخير أوراق نبات كاميليا سينينسيس. ولا يمر بنفس عملية التخمير المستخدمة في صنع أنواع أخرى من الشاي ، مثل شاي أولونغ أو الشاي الأسود ، لذلك فهو يحتفظ بالمزيد من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الموجودة في أوراق النبات.
هل يساعد الشاي الأخضر على إنقاص الوزن؟
- أظهرت الدراسات أن أولئك الذين تناولوا الشاي الأخضر والكافيين فقدوا ما معدله 2.9 رطل خلال فترة 12 أسبوعًا ، مع الالتزام بنظامهم الغذائي المعتاد.
- اقترحت دراسة أخرى أن الزيادة في إنتاج السعرات الحرارية كانت تساوي حوالي 100 سعرة حرارية على مدار 24 ساعة.
- أشارت العديد من الدراسات إلى أن مركبات الفلافونويد والكافيين في الشاي الأخضر يمكن أن تساعد في رفع معدل الأيض، وزيادة أكسدة الدهون وحتى تحسين نشاط الأنسولين.
- يساعد الكاتشين الموجود في الشاي الأخضر في تكسير الدهون الزائدة ، كما يزيد من كمية الطاقة التي يستخدمها الجسم.
طريقة شرب الشاي الأخضر للتنحيف
يمكن أن يكون الشاي الأخضر مكملًا غذائياً مثالياً إذا كنت تفكر في التخلص من الوزن الزائد الذي يزعجك كثيراً. في هذه الحالة ، يوصى باتباع الطريقة الصحيحة لشرب الشاي الأخضر لتحقيق أقصى استفادة من فوائدها فيما يتعلق بنظامك الغذائي لفقدان الوزن.
- من المستحسن أن تبدأ تدريجياً باستهلاك الشاي الأخضر . ابدأ بكوب واحد فقط في اليوم ثم زد إلى أربع حصص كحد أقصى في اليوم قد يؤدي تجاوز هذا المقدار إلى آثار صحية ضارة.
- لكي يستوعب جسمك جميع الخصائص المفيدة للشاي الأخضر في عملية التمثيل الغذائي ، فمن الأفضل أن يكون أول فنجان من هذا المنقوع في الصباح على معدة فارغة. بهذه الطريقة ستستفيد استفادة كاملة من جميع المركبات التي تتكون منها.
- يجب تناول الكوب الثاني من الشاي الأخضر خلال 20 دقيقة من الوجبة. بهذه الطريقة ، ستساعد جسمك على الاستفادة من جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة فيه. بالإضافة إلى ذلك ، ستعمل أيضاً على تحسين عملية الهضم وإطلاق الدهون التي قد تتراكم في جسمك.
- يجب تناول الكوب الثالث بعد العشاء، قبل أن تذهب إلى النوم بحوالي ساعة ونصف.
- وفقًا للخبراء ، يوصى بشرب 3 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا ، لأن الإفراط في استهلاكه يمكن أن يكون له أيضًا آثار ضارة على صحتك.
- إن إضافة بضع قطرات من الليمون سيعزز بشكل كبير الخصائص التي تسرع عملية التمثيل الغذائي، وتساعدك على إنقاص الوزن.
- من الممكن شرب الشاي الأخضر بارداً أو ساخناً ، سيوفر الشاي الأخضر نفس الفوائد ، فهو يعتمد فقط على ذوق كل شخص.
طريقة صنع الشاي الأخضر
لصنع الشاي الأخضر المنعش اتبع الخطوات الآتية:
- استخدم المياه العذبة النقية المفلترة. مياه الينابيع هي الأفضل.
- يجب نقع الشاي الأخضر لبضع دقائق ودرجة حرارة ماء متوسطة إلى منخفضة ، يتم تحضيره في الماء عند درجة حرارة 78-80 درجة مئوية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- استخدام حوالي 4 جرامات من أوراق الشاي لكل كوب قياسي من الشاي.
- قم بتغطية الشاي الخاص بك للاحتفاظ بكل الحرارة في الكوب.
- لا تنقع الشاي كثيرًا! كلما طالت المدة زادت سرعة إطلاقها للمرارة.
- إذا كنت ترغب في تحضير الشاي الأخضر البارد ، يجب عليك استخدام كمية مضاعفة من الشاي (8 جرام) ونقعه في ماء أقل سخونة (6 أونصات لكوب واحد) ، بعد وقت النقع ، يجب إضافة الثلج فقط وتقليبها جيدًا بحيث يبقى بارداً.
- إذا كنت ترغب في تحليته ، نوصي باستخدام العسل أو المحليات الطبيعية مثل قصب السكر أو ستيفيا.
فوائد الشاي الأخضر:
إضافة إلى فوائده للتنحيف ارتبط الشاي الأخضر بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك:
- تقليل الكوليسترول
- تحسين أداء القلب
- تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر
- إدارة مرض السكري من النوع 2
- لها خصائص مضادة للسرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحتوي على مجموعة من المركبات المختلفة ، على سبيل المثال فيتامين ب وحمض الفوليك والمغنسيوم.
نصائح ومحاذير عند استخدام الشاي الأخضر للتنحيف
- قبل البدء بتناول الشاي الأخضر للتنحيف من المهم أن نكون مدركين أن الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية على سبيل المثال: الأرق ، والدوخة ، والصداع ، والخفقان ، والتهيج ..
- الجرعات الكبيرة من الكافيين الموجود في الشاي الأخضر يمكن أن تسبب مشاكل لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب أو مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- كل أنواع الشاي الأخضر مفيد للتنحيف ولكن من المهم اختيار الشاي الأخضر الذي يحتوي على نسب عالية من المنتجات الطبيعية التي لا تحتوي على مواد حافظة صناعية.
- لا تفرط في تسخين الماء ، لأن الغليان الزائد سيلحق الضرر بمضادات الاكسدة. للحصول على أفضل مذاق ونتائج ، قم بغلي الماء ثم اتركه يرتاح لمدة عشر دقائق. ثم اسكبها فوق أوراق الشاي واتركها لمدة دقيقة قبل سحب الأوراق.
- قبل البدء في أي علاج يهدف إلى إنقاص الوزن ، من المهم الحصول على مشورة طبيب خبير في هذا الموضوع. تذكر أننا مختلفون وأن الجسم يحتاج إلى العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ليعمل بشكل صحيح.
المصادر
- teamarket
- tvn
- medicalnewstoday
- healthywomen
