يتواجد عصير الرمان بشكل متزايد في الأسواق والمتاجر العضوية. فهو من أكثر العصائر المغذية وذلك لغناه بالألياف والفيتامينات والمعادن والقائمة تطول. وبفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة ، يتمتع هذا المشروب الأحمر الأرجواني بسمعة طيبة في الوقاية من بعض أنواع السرطان ومكافحتها. في مواجهة كل هذه الدعاية حول المشروب ، تثار الأسئلة حول فوائد عصير الرمان للدم.
ما هو الرمان؟
الرمان فاكهة حمراء موطنها آسيا. يأخذ شكل تفاحة مع ساق. وهي مغلفة بقشرة صلبة وسميكة غير صالحة للأكل. عندما تكسر لحاءها ، تكتشف المئات من البذور الصغيرة الغنية بطعم حلو ولاذع.
عُرف الرمان منذ آلاف السنين ، وشق طريقه من آسيا عبر كل قارة. تحظى الفاكهة بشعبية كبيرة بين المسافرين ، ومن السهل جدًا نقل الرمان في حقائب الظهر دون التعرض لخطر سحقها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قوامها اللبني والمليء بالماء يجعلها فاكهة تروي العطش.
ما هي فوائد عصير الرمان للدم؟
عندما تبدأ في شرب كوب واحد من عصير الرمان كل يوم سوف تحصل على فوائد كثيرة للدم :
- يساعد على استقرار ضغط الدم.
- ينظم تدفق الدم بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم وفيتامين ج والبوليفينول ، لمن يعانون من مشاكل ارتفاع ضغط الدم.
- يضمن تنظيم الدورة الدموية.
- يحمي الجسم من انسداد الأوعية الدموية والنوبات القلبية وحتى أمراض القلب والأوعية الدموية المفاجئة مثل السكتة الدماغية.
- تحقيق تدفق دم صحي في الجسم حيث يقوم الرمان بإيصال الحديد إلى الدم.
- يساعد في تقليل أعراض فقر الدم مثل التعب والدوخة والضعف وفقدان السمع.
- تمنع المكونات المضادة للأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة تراكم الكوليسترول السيئ في الدم وبالتالي تمنع الشرايين من التجلط.
- يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- يمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين على جدران الشرايين وبالتالي تمنع التصلب المرضي.
- بعد أسبوعين من شرب عصير الرمان يوميًا ، أظهر باحثون متطوعون من جامعة نابولي (إيطاليا) انخفاضًا في الضغط الانقباضي بنسبة 5٪.
- بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم ، فهو مثالي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- يحتوي على أكسيد النيتريك الذي يريح العضلات ويساعد على توسع الأوعية الدموية.
فوائد أخرى لعصير الرمان
يخفي وراء هذا المشروب بطعمه الأصلي والغريب العديد من المزايا والفوائد
- يجعل الدماغ يعمل بشكل صحي ، ويقوي الذاكرة.
- يسرع عملية حرق الدهون ، مما يمنع مشاكل السمنة .
- يقوي جهاز المناعة ، ويمكن أن يحميك من العديد من أنواع السرطان.
- يمنع تكون التجاعيد ويساعد على تخطي مشاكل البشرة مثل حب الشباب بسرعة.
- بفضل تأثيره المدر للبول يساعد عصير الرمان على التخلص من الوذمة والتورم.
- يخفف الآثار النفسية السلبية مثل الإجهاد والتعب والحزن.
- تنظيف المواد الضارة في الكبد
- يساعد الرمان في تقليل آثار ترسبات الأسنان والحماية من أمراض الفم المختلفة.
- يمنع هشاشة العظام.
- يمنع اعتام عدسة العين عند كبار السن.
كمية عصير الرمان الواجب استهلاكها
للحصول على الفوائد الكاملة لعصير الرمان ، لا تحتاج إلى شرب لتر واحد في اليوم. كوب واحد من هذا المشروب يوميًا أكثر من كافٍ. تذكر أن عصيرك يحتوي أيضًا على السكر. لذلك ، ليس من الآمن إساءة استخدامها. خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل السكر في الدم. إذا قمت بإعداده بنفسك ، اشربه طازجًا. وبهذه الطريقة ستتمتع بكل فوائده ، خاصة على مستوى الكوليسترول.
متى تشرب عصير الرمان؟
من الأفضل أن تشرب عصير الرمان في الصباح ، قبل أو أثناء الإفطار. في الواقع ، فإن شرب كوب من عصير الرمان كل صباح سيحد بشكل كبير من انتشار الخلايا السرطانية في حالة بعض أنواع السرطان الهرمونية مثل سرطان البروستاتا أو الثدي. بالإضافة إلى أنه يعزز طاقتك.
هذا المشروب ذو الفوائد المذهلة بالتأكيد لا يستبعد العلاجات الأخرى للأمراض الخطيرة. وبالفعل فإن عصير الرمان يعمل بالتفاعل مع الأدوية ليقدم لك الصحة والحيوية.
كيفية اختيار الرمان وعصير الرمان العضوي
إذا كنت ترغب في تحضير عصير الرمان الخاص بك للتأكد من مصدره ومكوناته ، فقم بشراء الفاكهة الطازجة في الأسواق والمتاجر العضوية من منتصف شهر أيلول حتى شهر كانون الثاني. اختر الأجزاء الناعمة والصلبة الخالية من الجروح أو الشقوق أو التجاعيد.
إذا كان لديك وقت أقل ، فمن الأفضل شراء عصير الرمان المعبأ في زجاجات مباشرة من المتجر. احرص على شراء زجاجة مصنوعة بالكامل من عصير الرمان النقي. وابتعد العصير المحتوي على الماء والسكريات.
كيفية صنع عصير الرمان
هناك عدة طرق لتحضير هذا المشروب.
- يجب عليك أولاً غسل ثمار الرمان بالماء الساخن للحفاظ على نظافتها.
- قطع كل فاكهة إلى نصفين ثم أزل البذور. يمكنك القيام بذلك بمساعدة الملعقة أو ببساطة غمس الرمان في الماء البارد. بهذه الطريقة ، سوف تنفصل الحشوات بسهولة أكبر عن الغشاء الأبيض.
- يمكنك بعد ذلك صنع العصير بدون جهاز باستخدام مصفاة وشوكة أو عصارة. فقط ضع البذور هناك واعصرها.
- إذا كان لديك جهاز مثل عصارة أو خلاط ، فكل ما عليك فعله هو وضع البذور هناك ليتم سحقها أو مزجها.
- يمكنك بعد ذلك تصفية المزيج وتقديمه طازجًا قدر الإمكان.
الآثار الجانبية لعصير الرمان
رغم الفوائد المذهلة لعصير الرمان إلا أنه يجب الحد من تناوله في بعض الحالات.
- لا ينصح بعصير الرمان للأشخاص المصابين بالأنفلونزا والسعال والإمساك أو المصابين بالبلغم.
- يحتوي عصير الرمان على بعض مضادات الأكسدة التي تخفض ضغط الدم. لذلك ، فإن تناول هذا العصير مع الأدوية الموصوفة لخفض ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطير في ضغط الدم.
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية النبات والربو هم دائمًا أكثر عرضة للإصابة برد فعل تحسسي تجاه هذه الفاكهة. تشمل ردود الفعل هذه القيء واحمرار العين وحكة وخلايا النحل وصعوبة التنفس.
- يتداخل الرمان مع بعض الأدوية ، خاصة تلك التي تهدف إلى خفض الكوليسترول (الستاتين). كما يتداخل مع مضادات الاكتئاب وأدوية الإيدز ومسكنات الآلام المخدرة.
المصادر
- yemek
- sozcu
- kazidomi
- checkfood
