وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، كان 39٪ من البالغين الذين تبلغ أعمارهم 18 عامًا أو أكثر يعانون من زيادة الوزن في عام 2014 *. يعد خفض هذا المعدل من خلال جعل الخيارات الصحية في المتناول وبأسعار معقولة لعدد أكبر من الناس أمرًا أساسيًا للتحكم في ارتفاع تكاليف الرعاية الصحية وتحسين نوعية الحياة. كان هذا هو الاستنتاج الذي توصلت إليه لجنة من الأكاديميين وقادة الأعمال ، بما في ذلك قيادة Herbalife Nutrition ، في المؤتمر العالمي لمعهد Milken لعام 2015. ركزت لوحة "The Business of Healthy" على ما يمكن أن يفعله النشاط التجاري للمساعدة في معالجة هذه المشكلة والبقاء على صلة في المستقبل.
أزمة التغذية
ظهر موضوع واحد بصوت عالٍ وواضح في العديد من الجلسات خلال المؤتمر:يواجه مجتمعنا مشكلة صحية عامة ضخمة بسبب سوء التغذية. الافتقار إلى التثقيف حول الخيارات الصحية ؛ الافتقار إلى الوصول إلى الخيارات الصحية ؛ الافتقار إلى الخيارات الصحية الميسورة التكلفة - هذه هي الأسباب الأساسية التي اتفق الجميع على وجوب معالجتها إذا أردنا مساعدة الأفراد والمجتمعات على مواجهة أزمة التغذية.
على الصعيد العالمي ، تقدر منظمة الصحة العالمية أن ما يقرب من 2.3 مليار بالغ يعانون من زيادة الوزن وأن أكثر من 700 مليون يعانون من السمنة. إحصائيات منظمة الصحة العالمية تكشف مدى انتشار جائحة السمنة العالمي:
- تضاعف معدل السمنة في جميع أنحاء العالم منذ عام 1980.
- يعيش معظم سكان العالم في بلدان تؤدي فيها الأمراض الناجمة عن الإفراط في الأكل أو التي تساهم فيها السمنة في وفاة عدد أكبر من الأشخاص مقارنة بسوء التغذية.
- كان 42 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من زيادة الوزن أو السمنة في عام 2013.
وفقًا لمسح أجرته مؤسسة غالوب ، "استمرت النسبة المئوية للبالغين الذين يعانون من السمنة في الولايات المتحدة في الاتجاه التصاعدي في عام 2014 ، لتصل إلى 27.7٪ ، وهو أعلى معدل للسمنة تم قياسه بواسطة Gallup و Healthways خلال سبع سنوات من تتبعها."
الحل الغذائي
اتفق جميع أعضاء اللجنة ، التي تضمنت ممثلين من شركات "الأغذية الكبرى" والمنظمات غير الحكومية والأوساط الأكاديمية التي تركز على الصحة ، على أن هناك خطوات فورية يمكن للشركات اتخاذها لمعالجة أزمة التغذية:
- قلل من نسبة الدهون والسكر والملح في الأطعمة المصنعة.
- اكتشف طرقًا لإتاحة خيارات صحية ومغذية وبأسعار معقولة لجميع المستهلكين.
- أعد وضع الخيارات الصحية على أنها لذيذة وحتى "رائعة" من خلال التسويق والتعليم - جربت الشراكة من أجل صحة أمريكا حملة جديدة ومثيرة تهدف إلى القيام بذلك من خلال استخدام المشاهير.
- مارس التسويق المسؤول خاصةً للمنتجات التي تستهدف الأطفال والمراهقين.
- تأكد من توفر خيارات غذائية صحية ودعم ممارسة النشاط البدني بانتظام في مكان العمل.
تحتاج الأعمال أيضًا إلى أخذ زمام المبادرة في النقاش مع الحكومات والأنظمة الصحية والمجتمع الطبي - فهم ما يمكننا القيام به للمساعدة في حل أزمة التغذية وتحسين فهم ما يمكنهم فعله لمساعدة أو تحفيز الأعمال على فعل المزيد من خلال الضرائب ، التنظيم والاستثمار ، على سبيل المثال.
التفكير التخريبي
لإحداث التغيير ومعالجة أزمة التغذية ، نحتاج إلى نهج جديد يتضمن:
- طرق توزيع جديدة لتقديم طعام صحي لمن يتم استبعادهم عادةً.
- التثقيف والإعلام بطريقة تلقى صدى لدى جيل الشباب.
- الاستثمار في المكونات والأطعمة الجديدة التي تعالج النقص في العناصر الغذائية والمكونات المهمة لنظام غذائي صحي.
- إيجاد طريقة لإيصال الاتجاهات الجديدة وفرص تناول الطعام الصحي لعدد أكبر من الناس وبسرعة أكبر.
تغذية هرباليفي تتخذ إجراءات
في Herbalife Nutrition ، نخطو خطوات كبيرة لمواجهة العديد من هذه التحديات ونموذج توزيع البيع المباشر لدينا يدفع بالفعل نموذج البيع بالتجزئة المقبول.
نحن نبحث عن مكونات جديدة ونصنع منتجات غذائية تخدم المستهلك اليوم - مريحة ، وبأسعار معقولة ، ومستهدفة.
من خلال موزعي Herbalife Nutrition المستقلين ، نقوم بإنشاء شبكة دعم على مستوى المجتمع المحلي تشجع وتعلم وتوفر الوصول إلى خيارات التغذية الجيدة بسعر مناسب.
نحن نتشارك مع المدارس والمجموعات المجتمعية لتعليم الأطفال على وجه التحديد أهمية التغذية الجيدة كجزء من حياة صحية ونشطة.
تستثمر Herbalife Nutrition بشكل كبير في قدراتها الإنتاجية والاختبار والتوزيع لضمان أن تكون المنتجات ذات الجودة الأعلى في المحتوى الغذائي أقرب إلى العملاء.
ونحن نركز على التغلب على أزمة التغذية للأفراد - توفير التغذية الجيدة لأولئك الذين لن يتمكنوا من الوصول إليها لولا ذلك ؛ مساعدتهم على دمج عادات الأكل الإيجابية في روتينهم اليومي ؛ تثقيفهم حول معنى أن يعيشوا حياة صحية ونشيطة ؛ ودعمهم أثناء إجرائهم لتغييرات مهمة. تشجع نوادي التغذية في جميع أنحاء البلاد المستهلكين على استخدام منتجاتنا يوميًا - المعروفة باسم "الاستهلاك اليومي" - من خلال تقديم حصص فردية من منتجات Herbalife Nutrition.
لدينا اتصال "الميل الأخير" الفريد الذي لا يمتلكه الكثير من الناس. لدينا أعضاء متحمسون يتحدثون إلى الناس حول كيفية احتضان حياة صحية ونشطة. التحدث عن التغذية وتحديد أهداف اللياقة البدنية والتأكد من أن اتباع نظام غذائي صحي هو جزء من خطة الأكل اليومية. من خلال جعل التغذية محور الحديث ، يمكن لموزعي Herbalife Nutrition المستقلين مساعدة الأشخاص على تحقيق أهدافهم من خلال التشجيع والدعم والحصول على وجبات صحية ومغذية.
* صحيفة وقائع منظمة الصحة العالمية عن السمنة وزيادة الوزن (كانون الثاني (يناير) 2015)
