ماهى افضل طريقة لفقدان الوزن؟ ربما يكون هذا هو السؤال الأكثر شيوعًا الذي يسألني الناس كل يوم. بصفتنا شركة تغذية عالمية ، نعتقد أن تحقيق وزن صحي والحفاظ عليه أكثر أهمية من أسرع طريق لفقدان الوزن على المدى القصير.
يتردد صدى هذه الفلسفة مع المجلس الاستشاري العالمي للتغذية * (DAB):اختصاصيو التغذية وخبراء التغذية المسجلون الذين يدربون ويطورون المواد التعليمية لموزعينا المستقلين ، والذين بدورهم ينقلون هذه المعرفة إلى عملائهم.
ماذا يقول أخصائيو التغذية عن إنقاص الوزن واتباع نظام غذائي؟
قبل بضع سنوات ، قمنا باستطلاع رأي خبراء التغذية الذين حضروا الاجتماع السنوي لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. أردنا التعرف على أهداف تغذية الأشخاص والمفاهيم الخاطئة المتعلقة بالنظام الغذائي والتحديات المتعلقة بالامتثال للنظام.
وفقا للمسح:
- ذكر ما يقرب من 57٪ أن "فقدان الوزن" هو الهدف الأكثر شيوعًا بين المرضى الذين أبلغهم اختصاصيو التغذية عنهم.
- أفاد ما يقرب من 20٪ من اختصاصيي التغذية بأن "اتباع نظام غذائي صحي" هو هدف أو مصدر قلق لمرضاهم.
- من المفاهيم الخاطئة الأكثر شيوعًا بين المرضى أن "النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات هو أفضل طريقة لفقدان الوزن والحفاظ عليه." تم الإبلاغ عن ذلك من قبل 31 ٪ من اختصاصيي التغذية الذين شملهم الاستطلاع.
- من المفاهيم الخاطئة الشائعة الأخرى ما يلي:"يجب استبعاد جميع أشكال السكر من نظامك الغذائي" (24٪) و "النظم الغذائية النباتية التي تعاني من نقص البروتين" (20٪).
- عندما يتعلق الأمر بالبقاء على نظام ، أفاد أكثر من نصف اختصاصيي التغذية (51٪) أن "الافتقار إلى الدافع للبقاء في الخطة" هو أكبر عقبة سلوكية لمريضهم.
- لاحظ خبراء التغذية أيضًا أن العديد من مرضاهم يعانون من "عدم القدرة على التحكم في حجم الحصة الغذائية" (18٪) و "عدم كفاية الوقت لإعداد الوجبات" (18٪).
نصائح عملية من اختصاصيي التغذية لدينا
في ضوء هذه النتائج ولمعالجة هذه المخاطر الغذائية الشائعة ، طلبنا من أعضاء DAB مشاركة أهم 10 نصائح لمساعدتك في تحقيق أهدافك المتعلقة بفقدان الوزن والتغذية.
نصيحة 1:لا تركز فقط على إنقاص الوزن. ركز على نظام غذائي صحي.
يجب ألا يركز الناس على وزن الجسم فقط ، بل يجب أن يركزوا على الصحة. إن الأكل الصحي واتباع نمط حياة نشط هو أفضل طريقة لتحقيق تركيبة صحية للجسم. حافظ على تركيزك على تناول نظام غذائي صحي متوازن وممارسة التمارين الرياضية لبناء كتلة عضلاتك أو الحفاظ عليها - والحفاظ على نمط الحياة الصحي هذا لبقية حياتك ".
آنا كريستينا جوتيريز ، عضو المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، كوستاريكا
نصيحة 2:حدد المعالم واحتفل بها خلال رحلة إنقاص الوزن.
"الاحتفال بكل معلم مهم لجهودك في إنقاص الوزن لأنه يجعلك تنظر إلى مدى تقدمك ، وليس إلى أي مدى يجب أن تذهب. عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، فإن الوتيرة البطيئة والثابتة تبدو دائمًا أنها تفوز بالسباق ، ولكن هذه الوتيرة يمكن أن تشعر بالإحباط في بعض الأحيان. لذلك ، ضع الكثير من المعالم الصغيرة على طول الطريق وابحث عن طرق لمكافأة نفسك - قد ترغب في شراء قطعة جديدة من الملابس أو تدليل نفسك بالتدليك. تذكر أنك تستحق ذلك بعد كل عملك الشاق! "
أريا نوفيتاساري ، عضو ، المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، إندونيسيا
نصيحة 3:لا تقع ضحية للأنظمة الغذائية المبتذلة أو التأثير الاجتماعي - ابحث عن خطة صحية ومتوازنة تناسبك.
قد تؤدي الحميات المبتذلة إلى فقدان الوزن مؤقتًا ، ولكنها ليست طريقة صحية للخسارة لأنك تخاطر بفقدان بعض كتلة العضلات التي اكتسبتها بشق الأنفس ، بدلاً من دهون الجسم. قبل الوقوع في أي تأثير اجتماعي ، تذكر أن الهدف لا ينبغي أن يكون فقدان الوزن فحسب ، بل تغيير نمط حياتك إلى الأبد باتباع نظام غذائي صحي متوازن ونشاط بدني كافٍ ".
سرياشي مويترا ، عضو المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، الهند
نصيحة 4:تأكد من حصولك على البروتين الكافي.
"البروتين عنصر غذائي أساسي مهم لتحقيق النمو والتطور الأمثل. كما أنه ضروري للمساعدة في بناء كتلة العضلات والحفاظ عليها. يلعب البروتين دورًا مهمًا في التحكم في الوزن ، لأنه يساعد في السيطرة على الجوع. يساعد تناول البروتين الكافي في الوجبات والوجبات الخفيفة ، مثل مخفوقات البروتين أو البارات ، على إرضائك ".
أليس تشو ، عضو المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، الصين
نصيحة 5:تناول وجبات خفيفة صحية.
"في مجتمع اليوم ، يساهم تناول الوجبات الخفيفة بما يقرب من ثلث استهلاك الطاقة اليومي. لكن الوجبات الخفيفة الصحية والمتوازنة جزء مهم من نظام غذائي متوازن. يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة الخفيفة الغنية بالبروتين على الشعور بالرضا ، وقد يسمح لك بتناول كميات أقل في وجبتك التالية. بدلاً من الشعور بالذنب حيال تناول الوجبات الخفيفة ، تعلم دمج الوجبات الخفيفة الصحية في يومك ".
Vipada Sae-Lao ، عضو ، المجلس الاستشاري للحمية Herbalife ، تايلاند
نصيحة 6:لا تقلل السعرات الحرارية كثيرًا أو تتخطى الوجبات من أجل إنقاص الوزن.
"الحمية الغذائية لا تتعلق بكميتها تأكل ولكن ماذا تأكله ، لأن اختيار الطعام يؤثر بشكل أكبر على السعرات الحرارية التي تتناولها. الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية للغاية يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي وتمنع فقدان الوزن. يساعدك تعديل النظام الغذائي على مواصلة رحلة إنقاص الوزن بينما أخطاء النظام الغذائي - مثل تقليل الكثير من السعرات الحرارية أو تخطي وجبات الطعام - يمكن أن تمنعك من تحقيق النجاح ".
مارين غارزا ، عضو ، المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، المكسيك
نصيحة 7:حاول أن تمارس نشاطًا معتدلًا لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم.
"من فوائد التمارين المنتظمة أنها تساعد على حرق السعرات الحرارية ، والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن والحفاظ عليه. ويمكن أن يساعد النشاط المعتدل المنتظم أيضًا في التخلص من التوتر. فكر في طرق لزيادة النشاط في يومك. على سبيل المثال ، اخرج من مترو الأنفاق أو الحافلة محطتين أو ثلاث محطات قبل وجهتك النهائية ، ثم امش بقية الطريق سيرًا على الأقدام ".
هانا جانغ ، عضو المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، كوريا الجنوبية
نصيحة 8:تعرف على طرق لإعداد وجبات سريعة وصحية.
"التخطيط المسبق لوجباتك سيساعد في تحديد المكونات التي تحتاج إلى شرائها ، ويساعدك على تخزين الثلاجة ، والمجمد ، ومخزن المؤن حتى تتمكن من إعداد وجبات سريعة وصحية. يساعد تحضير الأطعمة مسبقًا أيضًا. الأطعمة التي تتطلب أوقات طهي أطول ، مثل الفاصوليا والحبوب الكاملة ، يمكن طهيها بكميات كبيرة ثم حفظها في الفريزر لاستخدامها في وقت آخر. يمكن غسل الخضار وتجفيفها مسبقًا لاستخدامها خلال الأسبوع. يعد تناول الطعام الصحي بداية رائعة للعيش بأسلوب حياة أكثر صحة ، ولكن الطهي الصحي هو الطريقة المثلى لمساعدتك في الحفاظ على هذه الحياة الصحية. "
ميشيل ريكر ، عضو ، المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، الولايات المتحدة الأمريكية
نصيحة 9:تعرف على طرق لممارسة التحكم في جزء.
"التحكم في الحصة الغذائية هو عامل رئيسي في التحكم في الوزن. إذا تعلمت التحكم في أحجام الوجبات ، يمكنك تقليل إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها. لتقليل حصص الطعام ، حاول استخدام أطباق وأكواب وأواني وملاعق تقديم أصغر. من المفيد أيضًا وضع حصتك دائمًا في طبق أو وعاء ، بدلاً من تناول الطعام مباشرة من العبوات ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ".
كلارا لوسيا فالديراما ، عضو ، المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، كولومبيا
نصيحة 10:تعرف على كيفية قراءة ملصقات الطعام.
"إن معرفة ما تأكله وتشربه بالضبط أمر مهم عندما تراقب وزنك. يساعد تعلم قراءة ملصقات الطعام ، حيث يمنحك معلومات عن السعرات الحرارية ومحتوى المغذيات وكذلك حجم الحصة. يساعدك هذا في التحكم في حصتك ويساعدك على اتخاذ خيارات غذائية صحية ".
شارلوت لوك ، عضو ، المجلس الاستشاري للتغذية في هرباليفي ، سنغافورة
نصيحة 11:ابدأ يومك بوجبة إفطار متوازنة.
"الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم. لا يمكن لوجبة الإفطار الصحية والمتوازنة أن تساعدك فقط على التحكم في وزنك ، والتركيز في العمل أو المدرسة ، ولكنها تساعدك أيضًا على الاستمرار في التركيز على أنشطتك. يجب أن تشتمل وجبة الإفطار على كمية متوازنة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون. إذا كان جدولك مزدحمًا ، ففكر في صنع مخفوق صحي بدلاً من الاعتماد على الوجبات السريعة أو تخطي وجبة الإفطار تمامًا. "
جولي يو ، عضو ، المجلس الاستشاري للحمية Herbalife ، تايوان
أفضل نصيحة عندي بشأن إنقاص الوزن
أفضل خطة لخسارة الوزن هي تلك التي تأخذ في الاعتبار نمط حياتك وأنماطك الغذائية المعتادة وما يعجبك وما لا تحبه - بعبارة أخرى ، إنها خطة فريدة لك. قد يستغرق الأمر بعض الوقت لمعرفة ما يناسبك ، لكنه مهم - لأن السلوكيات الصحية التي تتبناها الآن ، تخسرها الوزن ، هي نفسها التي ستساعدك في الحفاظ على هذا الوزن .
النقطة هي هذا - هناك الكثير من المسارات التي تؤدي إلى نفس نقطة النهاية. حدد السلوكيات الصحية التي تريد العمل عليها ، ودعها تقودك إلى هدفك - بمعنى آخر ، حافظ على تركيزك على الرحلة ، وليس الوجهة. لا تقيس تقدمك بما يقوله المقياس ، ولكن بالتغييرات السلوكية الإيجابية والمتسقة التي تجريها.
* خبراؤنا أعضاء في مجلس حمية التغذية Herbalife (DAB). بينما يكون بعض الأعضاء موظفين في الشركة ، يتم تعويض البعض الآخر عن خبراتهم.
