عندما يتعلق الأمر بالشيخوخة الصحية ، هناك ثلاثة اتجاهات غذائية مهمة يجب مراقبتها:تشكيل الجسم ، والنظام الغذائي عالي البروتين ، وصحة الدماغ. مع تقدم الناس في العمر ، يتم التركيز بشكل أكبر على الصحة طويلة المدى ، حيث يبحث الأشخاص من جميع الأعمار عن منتجات تتمتع بصفات صحية للشيخوخة. في الواقع ، وفقًا لمعهد التسويق الطبيعي ، يهتم جيل الألفية بمنتجات الشيخوخة الصحية تمامًا مثل اهتمام جيل طفرة المواليد. ستكون صحة الدماغ ، على وجه الخصوص ، اتجاهًا مهمًا في عام 2019.
1. تدريبات تشكيل الجسم
شكل الجسم هو اتجاه متزايد بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 44. المزيد والمزيد من الرجال والنساء يختارون الطرق الطبيعية لإعادة تشكيل أجسادهم - في المقام الأول من خلال النظام الغذائي والتمارين الرياضية.
أحد الأسباب هو التحول في وجهات النظر حول صورة الجسد. على سبيل المثال ، وفقًا لتحليل تلوي أجرته جمعية علم النفس الأمريكية في عام 2016 ، أصبحت النساء أكثر تقبلًا لأجسادهن. بناءً على الدراسة ، انخفض عدم الرضا عن أجسادهم على مدار 31 عامًا.
نظرًا لأن المزيد من الأشخاص يركزون على صحتهم وشكل أجسامهم الفردي - بدلاً من مجرد السعي إلى أن يكونوا نحيفين أو نحيفين - ستزداد شعبية تمارين تشكيل الجسم.
2. الأنظمة الغذائية عالية البروتين وتيرة البروتين
في كل عام ، يدرك المزيد من المستهلكين الفوائد العديدة لزيادة تناول البروتين. وفقًا لدراسة أجرتها Harvard Health ، فإن الأشخاص الذين تناولوا جرامات أكثر من البروتين في وجبة الإفطار لديهم مستويات منخفضة من السكر في الدم وكانوا أكثر شبعًا خلال النهار من أولئك الذين تناولوا كمية أقل من البروتين.
سيحتاج النباتيون والنباتيون إلى المزيد من مصادر البروتين النباتية ، والتي لا تشمل فقط المصادر التقليدية مثل الفاصوليا والمكسرات ، ولكن أيضًا خليط من البروتينات النباتية المختلفة. بروتين الصويا هو واحد من أعلى البروتينات النباتية جودة ، ولكن مزج مجموعة متنوعة من المصادر مثل الكينوا والسمسم والبازلاء يمكن أن يزيد من جودة البروتين بشكل كبير.
وتيرة البروتين هي اتجاه آخر يكتسب شعبية. يأخذ الممارسون البروتين حتى خمس مرات في اليوم للوصول إلى أهدافهم الشخصية. وبالمثل ، يتم قياس تكوين أجسام العديد من الأشخاص لحساب إجمالي احتياجاتهم من البروتين في اليوم.
3. الفرص في صحة الدماغ
عندما يتعلق الأمر بشيخوخة الدماغ ، يجب أن نأخذ في الاعتبار 4 جوانب مميزة:
- الذاكرة
- المزاج
- انتباه
- الإدراك
في صناعة المكملات بشكل عام ، يميل المستهلكون إلى البحث عن حل مكمل واحد ، بدلاً من نهج شامل متعدد الجوانب. للتعامل مع هذه العوامل الأربعة ، يحتاج الجمهور إلى برنامج متكامل يجمع بين النظام الغذائي والمكملات الغذائية والتمارين الرياضية.
في تيد توك ، تشرح عالمة الأعصاب ويندي سوزوكي كيف تعمل التمارين الرياضية على تحسين الحالة المزاجية والانتباه والذاكرة ، مما يوفر فوائد فورية وطويلة المدى لصحة الدماغ. يُظهر بحثها أن النشاط البدني له تأثيرات تحويلية على الحُصين وقشرة الفص الجبهي ، مما يؤدي في النهاية إلى حماية الدماغ من الأمراض التنكسية العصبية مثل الخرف ومرض الزهايمر.
عندما يتعلق الأمر بالمكملات الغذائية ، ابحث عن الكافيين واللوتين والكركمين. يستهدف الكافيين جميع الجوانب الأربعة لصحة الدماغ. في الواقع ، يشير بحث جديد إلى أن المركبات الموجودة في البن المحمص الداكن ، على وجه الخصوص ، قد تحمي من مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
بالنسبة إلى اللوتين ، يربطه معظم المستهلكين بـ "فيتامين العين" ، لكننا اكتشفنا الآن أنه يفيد أيضًا صحة الدماغ. في هذه الدراسة الحديثة لكبار السن ، كان لمكملات اللوتين والزياكسانثين تحسينات كبيرة في الانتباه المعقد والمرونة المعرفية.
أخيرًا ، يساعد الكركمين ، وهو مادة موجودة في الكركم والكاري الهندي ، في الحماية من التهاب الدماغ. وجد باحثو جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس أن الاستهلاك اليومي للكركمين يحسن الذاكرة والمزاج لدى الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة الخفيف المرتبط بالعمر.
كملاحظة إضافية ، تساهم دهون البطن والنظام الغذائي الغني بالدهون المليء بأحماض أوميغا 6 الدهنية في التهاب الدماغ. وفقًا لجمعية علم الأعصاب ، فإن عددًا كبيرًا من الأشخاص المصابين بالخرف يعانون أيضًا من أمراض القلب المتزامنة.
في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، فإن هذه النتائج الأولية واعدة وتشير إلى التأثير الإيجابي للتغذية والتمارين الرياضية على كيفية تقدمنا في العمر.