تضمن الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية هذا العام ندوة نوقشت فيها زيادة معدلات الخرف في الولايات المتحدة. نما معدل الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 68٪ بين عامي 2000 و 2010. ومع ذلك ، تشير الدراسات إلى أنه يمكن الوقاية من نسبة كبيرة من حالات الخرف من خلال التغذية الجيدة ونمط الحياة الصحي.
في قلب المناقشة كان دور استراتيجيات التغذية المضادة للالتهابات للوقاية من الخرف ، بما في ذلك:فقدان الدهون الزائدة في البطن من خلال التغذية المتوازنة ونمط الحياة الصحي النشط ، وزيادة استهلاك اللوتين أو الخضار الورقية الخضراء الداكنة ، وزيادة استهلاك زيوت السمك ، وتقليل الزيوت النباتية المخفية في الأطعمة المصنعة. يشير التداخل بين عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب وعوامل الخطر للخرف بقوة إلى أن نهج التغذية الشامل يمكن أن يكون تدبيراً وقائياً. فيما يلي بعض الحقائق الأساسية حول سبب أهمية ذلك:
-
- في الولايات المتحدة ، سيصل متوسط 10000 شخص يوميًا إلى سن 65 على مدار العشرين عامًا القادمة.
- خمسة ملايين أمريكي يعيشون مع مرض الزهايمر بتكلفة رعاية صحية قدرها 259 مليار دولار. بحلول عام 2050 ، من المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 16 مليون بتكلفة 1.1 تريليون دولار.
- 80٪ من مرضى الزهايمر يعانون أيضًا من أمراض القلب ، وقد أظهرت الدراسات أن لويحات الأميلويد - إحدى السمات المميزة لهذا المرض العقلي ، والتي تتكون من أجزاء من البروتينات الصلبة غير القابلة للذوبان المتراكمة بين الخلايا العصبية - قد تكون موجودة في الدماغ دون التسبب في أعراض التدهور المعرفي إلا إذا أظهر المخ أيضًا دليلًا على الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
على الرغم من أن بعض عوامل الخطر ، مثل العمر أو الاستعداد الوراثي ، لا يمكن تغييرها ، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن عادات الأكل الصحية قد تحافظ على وظائف المخ وتقلل من احتمالية الإصابة بالخرف.
إن تعديل نظامنا الغذائي - بالتركيز على دور استراتيجيات التغذية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات - وقيادة أسلوب حياة أكثر نشاطًا يساعد في السيطرة على السمنة في منطقة البطن ، وارتفاع ضغط الدم ، وسوء التغذية ، وقلة التمارين ، يمكن أن يسهم في صحة الدماغ والعافية بشكل عام .
فيما يلي بعض النصائح المفيدة الأخرى لشيخوخة صحية:
احصل على نشاط بدني منتظم
يمكن أن يساعدك ذلك في منع الأمراض المزمنة وتأخيرها والتعامل معها. كما أنه يقلل من خطر السقوط ، ويحسن التوازن والقدرة على التحمل ، ويقلل من آلام التهاب المفاصل والعجز ، ويساعد عقلك على البقاء بصحة جيدة. اهدف إلى ممارسة نشاط بدني معتدل (مثل المشي السريع أو البستنة) لمدة 150 دقيقة على الأقل في الأسبوع ، كما يقترح مركز السيطرة على الأمراض.
الإقلاع عن التدخين
يؤدي القيام بذلك إلى تقليل مخاطر التعرض لمشاكل صحية خطيرة ، مثل أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 وأمراض الرئة ، فضلاً عن الوفاة المبكرة - حتى بالنسبة للمدخنين منذ فترة طويلة.
الانخراط في أنشطة ممتعة تحفيزية معرفية
سيساعدك هذا في الحفاظ على صحة دماغك وتقليل مخاطر التدهور المعرفي مع تقدمك في السن ، وفقًا لـ AARP. هناك عالم من الاحتمالات:تاي تشي ، دروس التصوير الفوتوغرافي ، الطبخ ، تعلم لغة جديدة ، الكتابة الإبداعية ، إلخ. العالم هو محارتك!
نحن واثقون مما سيحققه المستقبل:نظرًا لأن المجتمع العلمي يستثمر بشكل متزايد في هذا الموضوع ، فإن النتائج الرائعة في الوقاية من الخرف ستصبح حقيقة واقعة قريبًا.
