خل اللصوص ، خل اللصوص الأربعة ، خل اللصوص الأربعة أو خل Forthave - بغض النظر عن ما تسميه ، خل اللصوص له تاريخ طويل في الاستخدام.
من إشارة مجلة Scientific American لعام 1910 إلى "تم اختراع الخل العلاجي بواسطة أربعة لصوص من مرسيليا نجحوا في استخدامه كوسيلة وقائية أثناء زيارة الأوبئة" إلى شركة زيت أساسية شهيرة تقوم بإنشاء خط إنتاج قائم على المزيج ، والأعشاب المضادة للميكروبات لها بئر اكتسبت سمعة لفائدتها.
يعتبر Fall وقتًا رائعًا لإعداد مجموعة من خل اللصوص الأربعة محلي الصنع ليكون في متناول اليد لموسم البرد والإنفلونزا.
تاريخ الخل اللصوص الأربعة
استخدم الخل كمنشط صحي لعدة قرون. إنه مذكور في الكتاب المقدس وكتابات اليونان القديمة. تم تعيين جميع قصص الخل اللصوص الأربعة التي قرأتها أثناء الطاعون الدبلي ، ولكن هناك عددًا من الاختلافات.
يقول البعض إن المجرمين المدانين أرسلوا لدفن الموتى ، لكن البعض نجا بشرب كميات كبيرة من الخل المنقوع بالثوم. ويقول آخرون إنه كان هناك العديد من اللصوص الذين سرقوا منازل وجثث أولئك الذين لقوا حتفهم ، ومات معظمهم ، لكن نجت مجموعة معينة من اللصوص. تم منحهم التساهل في المحكمة عندما شاركوا سر مزيج الخل العشبي الذي استخدموه لحمايتهم من الطاعون. ( راجع "ما هو الطاعون ، ما مدى خطورته وكيف يمكنني الحصول عليه؟" لمزيد من المعلومات حول الطاعون في العصر الحديث. ) اسم "Forthave's Vinegar" يصف منشط الخل لـ Richard Forthave.
كيفية عمل اللصوص الخل
أشارت صديقي ، كريس ، من مزرعة جويبيلي ، إلى خل اللصوص على أنه "وصفة شعبية" ، وقالت إنها عندما استمعت إلى روزماري جلادستار ، أخصائية الأعشاب المعروفة ، استخدمت روزماري الأعشاب التي كانت في متناولها. يقدم Mountain Rose Herbs هذا الإصدار من الوصفة التقليدية. ملاحظة - لا بأس من استخدام خل التفاح محلي الصنع لوصفات الخل العشبية إذا كان لديك القليل منها.
وصفة خل اللصوص الأربعة الأساسية
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة أوراق نبات المريمية
- 1 ملعقة صغيرة من أزهار اللافندر العضوية وأوراق إكليل الجبل العضوية
- ملعقة صغيرة ورق زعتر عضوي
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 16 أونصة من خل التفاح العضوي الخام
الاتجاهات
ضع الأعشاب في برطمان نصف لتر واملأه بخل التفاح الدافئ (وليس المغلي). أغلق الغطاء بغطاء بلاستيكي أو ضع قطعة من ورق البرشمان الطبيعي تحت الغطاء لمنع الخل من ملامسة المعدن. يترك لمدة أربعة أسابيع. صفي الخل في وعاء زجاجي نظيف. تخزينها في مكان بارد ومظلم.
هل تستمتع بالتعرف على الأعشاب؟ تحقق من الدورات والموارد في Herbal Academy.
خل اللصوص الريفي
يستخدم صديقي ، بيتي جين ، هذه النسخة المنزلية:
لقد قمت برمي رأسين من الثوم المقشر في إناء بسعة 2 لتر مع الفلفل الحار (كايين) ، وحفنة من الزعتر ، والقرنفل ، والزعتر ، وأعشاب أخرى ذات خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات مثل
- أزهار الخزامى
- إكليل الجبل
- عيدان القرفة
- بلسم الليمون
- حكيم
- الزنجبيل
يُسكب خل التفاح فوقها. ضع غطاء واتركه لمدة أسبوعين على الأقل ... عادةً ما أتركه لمدة 6-7 أسابيع. قم برج الجرة برفق كل يوم. التواء. خذ 1-2 ملعقة طعام مع ملعقة كبيرة من العسل الخام عدة مرات في اليوم عند المرض أو تناول ملعقة واحدة في اليوم لتقوية المناعة.
خرجت إلى الحديقة لأرى ما كان لا يزال طازجًا ، وقمت بقص القليل من الأعشاب في عتبة النافذة ، وحفرت في خزانة الأعشاب لبعض الاحتمالات والنهايات الأخرى. (الصورة العلوية في المنشور.)
انتهى بي الأمر بـ:
- بلسم الليمون
- اليارو
- الصبار
- الزعتر
- المريمية
- روزماري
- الفلفل الحار المختلط
- شوكولاتة النعناع
- آذريون
- الثوم
- لسان الحمل
- القرنفل
- جذر عرق السوس
- جذر الزنجبيل
تم ذكر كل من جذر عرق السوس وجذر الزنجبيل على وجه التحديد في كتاب الأدوية المضادة للفيروسات العشبية:العلاجات الطبيعية للالتهابات الفيروسية الناشئة والمقاومة ، لذلك أردت التأكد من تضمينها مع جميع الأمراض الفيروسية السيئة المنتشرة.
يمكنك استخدام الخل المصفى كأساس لصلصة الخل. يمكنك أيضًا استخدام النبيذ كقاعدة بدلاً من الخل ، مع الأعشاب المجانية ، لجعل تناوله أكثر متعة ، أو صنع مزيج أعشاب اللصوص في قاعدة الفودكا لاستخدامها كصبغة.
طرق استخدام خل اللصوص
- للمرض أو لتقوية المناعة . تناول 1-2 ملاعق كبيرة مع ملعقة كبيرة من العسل الخام عدة مرات في اليوم عند المرض أو تناول ملعقة واحدة في اليوم لتقوية المناعة.
- كمطهر للأسطح - ضعي الخل في زجاجة رذاذ ورشي على الأسطح وامسحيها. يذكر كريس أن الأس الهيدروجيني سيرتفع بعد النقع ، لذلك سيكون الرذاذ أكثر اعتدالًا على الأسطح.
- كمادة طاردة للحشرات - نضع 1/4 كوب خل في زجاجة رذاذ واملأ الباقي بالماء. يرش على الجلد والملابس وما إلى ذلك.
- المخفف ، كعامل موضعي لعلاج قشرة الرأس ، أو كمنقع للقدم لفطريات الأظافر.
تذكر ، في حالة الإصابة بمرض خطير ، اتصل دائمًا بأخصائي رعاية صحية مدرب. هذا المنشور مخصص للأغراض الإعلامية فقط وليس الغرض منه تشخيص أو علاج أي مرض.
هل سبق لك أن جربت خل اللصوص أم أنك تخطط لذلك؟ هل لديك علاج منزلي مفضل لموسم البرد والانفلونزا؟ أحب أن أسمع عنها.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بمزيد من سلسلة العلاجات المنزلية Common Sense ، بما في ذلك:
- أفضل مكافح لنزلات البرد والإنفلونزا - ملخص لجميع المنشورات المتعلقة بالزكام والإنفلونزا
- كيفية صنع شراب البلسان بالتوت الطازج أو المجفف
- أعشاب تقوية المناعة في جيلاتين الإصبع
- كيفية نقع الأعشاب في الزيت أو الماء أو الخل أو الكحول أو العسل
