كيفية دمج نباتي في عائلتك

أتذكر بوضوح كتيبات PETA التي أحضرتها ابنتي الكبرى PETAhome من المدرسة الثانوية وانتقدتها على طاولة غرفة الطعام - انتشار الجدول مع المنتجات الحيوانية.

"لا أستطيع أن أفعل هذا! انظر إلى هؤلاء!"

نظرت إليهم ، وناقشنا المعلومات.

دون أن أرغب في الخطو على أصابع من يقرأ هذا المقال ، سأمتنع عن إبداء آرائي في هذا الموضوع ، وهي آراء قوية للغاية. السؤال الكبير هو ، كيف يمكنك التفاوض على مسار لاستيعاب شخص اتخذ هذا القرار الصادق؟

بعد أن قررت بالفعل تحديد معاركي مع أطفالي بعناية ، اخترت دعمها بنسبة 100 ٪ في أسلوب حياتها الجديد المليء بالعاطفة. لقد أجريت بحثًا صغيرًا لمعرفة ما هو نبات نباتي حقًا. لمعلوماتك ، هناك مستويات مختلفة من النباتية:

نباتي

الامتناع عن لحم الحيوان

شبه نباتي

التقليل من تناول اللحوم

بولو نباتي

يمتنع عن اللحوم والأسماك بل يأكل الدجاج ؛

بولو بيستو نباتي

يمتنع عن اللحم ولكنه يأكل السمك والدجاج ؛

البيض نباتي

الامتناع عن اللحوم والأسماك والدواجن بل يأكل البيض

لاكتو

نباتي

الامتناع عن اللحوم والأسماك والدواجن بل يأكل الألبان

Ovo Lacto نباتي

يأكل منتجات الألبان والبيض ، ولكن لا يأكل اللحوم أو الأسماك أو الدواجن.

ثم هناك الملكة الأم لكل منهم:

إن

نباتي

يعترض النباتيون على أي منتج حيواني أو منتج ثانوي حيواني. لقد اختارت هذا المسار ، الذي يعني أنه لا يوجد شيء مُعد بالبيض (المعكرونة) أو الحليب (العديد من المواد الغذائية تحتوي على مواد صلبة من مصل اللبن أو الحليب أو بعض أنواع الجبن) ، أو حتى ... انتظرها ... السكر. يبدو أن السكر في بعض البلدان مطحون بعظام الحيوانات.

الآن المهمة التي كنت قد توليتها بمحبة تضمنت فترات طويلة من الوقت في محل البقالة. كان علي أن أقرأ الملصقات على كل شيء. كانت هذه بداية رحلة تعليمية للغاية دفعتني إلى تناول طعام صحي أكثر. لقد انتهزنا الفرصة للتعلم معًا كعائلة. في إظهار دعمي لها ، تلقيت قدرًا أقل من الحزن عندما قدمت وجبات بها اللحوم ، لكنني قدمت لها وجبتها معدة وفقًا لإرشاداتها.

لذلك ، عندما يتم تقديمك مع أحد أفراد العائلة أو صديق اختار أن يكون نباتيًا ، فإليك أفضل نصيحتي لك:

• تقبل قرارهم بلطف.

• أظهر حبك غير المشروط من خلال طرح أسئلة عليهم حول تفاصيل نظامهم الغذائي.

• بذل قصارى جهدك لاستيعابهم.

• ابحث بنفسك وشارك المعلومات التي وجدتها معهم.

• تسوق واطبخ بطريقة أكثر تفكيرًا دون التفكير في الأمر.

خلاصة القول ، هنا ، أن تحبهم بما يكفي لدعم القرارات التي يشعرون بها بقوة. هذا ، بعد كل شيء ، ما نفعله - تربية الكبار الضميري الذين يفكرون لأنفسهم.

بالمناسبة ، قد تستمر هذه الخيارات وقد لا تستمر. بعد أربعة أشهر من نظامها الغذائي الصحي ، أتت وأخبرتني عن التاريخ الذي كانت فيه وكيف تم تحضير شريحة اللحم في المطعم بشكل رائع.

كان من الممكن أن تضربني بمعكرونة فول الصويا.

لقد مرت الآن سنوات ، وعلمتني التجربة الكثير عن قراءة المكونات في الطعام الذي أشتريه. في الخامسة والخمسين من عمري ، أنا شخص نباتي مرن وأمي تشغل عينيها في وجهي.