كنت أزور مع العائلة في أحد أيام الأسبوع عندما قدمت لي ابنة أخي كعكة برقائق الشوكولاتة. في الماضي ، لم أكن لأتناول قطعة البسكويت هذه فحسب ، بل كنت أتناول كل قطعة بسكويت في المنزل تقريبًا. كانت ملفات تعريف الارتباط (خاصةً رقائق الشوكولاتة) إحدى نقاط ضعفي. في الواقع ، كل الأشياء كانت سكرية ، ولم تكن جيدة لصحتي. بمرور الوقت ، تمكنت من الوصول إلى مكان يمكنني فيه رفض ملف تعريف الارتباط هذا دون بذل الكثير من الإرادة. إليك سبب إنشاء تلك اللحظة:
1. نعم ، السكر بهذا السوء
الخطوة الأولى في التخلص من إدمان السكر هي الاعتراف أولاً بأن إدمان السكر شيء حقيقي. إنها. اتضح أن السكر يسبب الإدمان مثل الكوكايين. إنه أمر فظيع أيضًا بالنسبة لك. إنه لا يجعلك تكتسب وزناً فحسب:بل يمكن أن يجعلك مريضاً بالفعل. من خلال النظر إلى "الأسنان الحلوة" على أنها شيء أسوأ قليلاً ، حفزني ذلك على اتخاذ إجراء حقيقي والقول "لا" فقط.
2. ديك رومي بارد أم تصغير تدريجي؟
هذه الخطوة الأولى لتكون أكثر صحة بدون سكر هي تحديد أفضل نوع من الخطة بالنسبة لك. في الأساس ، لديك خياران:إما أن تقلل ببطء من تناول السكر الدخيل ، أو أن توقفه تمامًا.
اكتشف أيهما أفضل بالنسبة لك. قد لا يكون استبعاد السكر من نظامك الغذائي تمامًا أمرًا واقعيًا بالنسبة لك على الفور ، ولكن على الجانب الآخر ، فإن تناول السكر باعتدال في بعض الأحيان ينحدر في الواقع إلى نفس العادات تمامًا كما كان من قبل. شيئًا فشيئًا ، ستعود إلى تناول مستويات عالية من السكر. اكتشف الخيار الذي يناسب شخصيتك وأسلوب حياتك.
اخترت طريقة الديك الرومي البارد وقمت بتنظيف مخزني بالكامل.
3. استبدل الحلوى بخيارات صحية.
إذا كنت تتناول الأطعمة السكرية باستمرار ، فهذا كثير من الوجبات الخفيفة. ستظل لديك هذه الرغبة في تناول وجبة خفيفة ، لذا استبدل تلك الأطعمة بالفواكه والخضروات. على وجه الخصوص ، ابحث عن شيء منخفض نسبة السكر في الدم بحيث لا تضيف الكثير من السكر إلى دمك. يعتبر التوت الأزرق والفراولة بدائل رائعة لأنها على الرغم من أنها حلوة ، إلا أنها لن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وتسبب إدمان السكر. أنت وبراعم التذوق لديك تربح!
4. دفع من خلال
لن أتصرف على هذا النحو السهل. ليست كذلك. مثل أي إدمان ، سوف تشعر بالانسحاب. ولكن إذا كان بإمكانك الصمود لأسبوع أو أسبوعين ، فسوف تمر بأسوأ ما في الأمر. مثال على ذلك:أجرت أخصائية التغذية كارول بارتولوتو تجربة حيث توقف 20 شخصًا من مرافق Kaiser Permanente عن تناول السكر لمدة أسبوعين. قال أكثر من نصفهم إن الرغبة الشديدة لديهم توقفت في غضون يومين إلى ثلاثة أيام ، وقال 87 في المائة إنهم توقفوا عن الشعور بأعراض الانسحاب بعد ستة أيام.
ستة أيام.
قد يستغرق الأمر وقتًا أطول (استغرق الأمر ما يقرب من أسبوعين) ، ولكن بأي طريقة يمكنك قطعها ، فهذا ليس وقتًا طويلاً. هل يمكنك الاستمرار لفترة طويلة؟ سيكون من الصعب رفض الأطفال اللطيفين الذين يقدمون لك ملفات تعريف الارتباط ولكن أراهن أنك تستطيع ذلك ، خاصة عندما تعلم أن صحتك تعتمد على ذلك.