أصل كلمة "الحلبة" من اللغة اللاتينية ، وتشير إلى "التبن اليوناني". والسبب وراء ذلك هو أن هذه العشبة تستخدم تقليديا كغذاء للحيوانات. لها بعض الأسماء الأخرى أيضًا - الحلبة ، و Goat’s Horn و Bird’s Foot. ينتشر بشكل شائع في مناطق البحر الأبيض المتوسط في جنوب أوروبا. تُعرف أوراق الحلبة أيضًا باسم "ميثي كه بات" باللغة الهندية ، و "مينثيكورا" باللغة التيلجو ، و "فينثيا كيرا" باللغة التاميلية ، و "مينثيا سوبو" باللغة المالايالامية ، و "ميثي ساج" باللغة البنغالية.
على مر العصور ، تمت زراعته في هذه المنطقة ، جنبًا إلى جنب مع شمال إفريقيا والهند. يستخدم سكان هذه المناطق كلا من الأوراق والبذور كتوابل لأطباقهم. تتكون عشبة الحلبة أساسًا من بذور وتعمل كمكمل غذائي فعال. نظرًا للفوائد الصحية العديدة التي توفرها هذه العشبة ، فقد استخدمها عشاق الأعشاب على مر العصور.
الفوائد الصحية لأوراق الحلبة
1. مشاكل الأمعاء
هذه الورقة مفيدة للغاية في علاج ضعف وظائف الكبد وعسر الهضم. كما أنه مفيد في علاج مشاكل المعدة والقضايا المعوية الأخرى. كما أنها تستخدم في علاج الإسهال والدوسنتاريا. تستخدم هذه الأوراق أيضًا في شكل مسحوق لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى الحساسية أو احتقان منطقة الجهاز التنفسي العلوي (1).
لاستخدامه كمعطر للفم ، جفف هذه الأوراق في مكان ظل واطحنها إلى مسحوق ناعم. ضع بضع قطرات من عصير الليمون في وعاء وضع المسحوق المجفف فيه. بعد ذلك ، سخني القدر لبضع دقائق قبل الاستخدام. أخيرًا ، اتركه ليبرد. بمجرد أن يجف الخليط ، يمكنك استخدامه لأغراض مختلفة.
2. الكوليسترول
أوراق الحلبة لها تأثير قوي بشكل لا يصدق على مستويات الدهون في الدم. قد يكون مفيدًا أيضًا في خفض تصلب الشرايين. المرضى الذين يعانون من تقلبات الدهون يستفيدون بشكل كبير من هذه العشبة. السبب وراء ذلك هو قدرته على خفض مستويات الكوليسترول و LDL والدهون الثلاثية مع رفع مستويات HDL. ضع بعض هذه الأوراق في الماء واتركها طوال الليل ؛ في صباح اليوم التالي ، صفي الماء واستهلكه (2).
3. مرض السكري
الخصائص العلاجية للحلبة تشبه إلى حد بعيد القرفة. بسبب العناصر المضادة لمرض السكر ، فإن هذه التوابل قادرة على التحكم في التمثيل الغذائي للجلوكوز. كما أنه يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني وعلاجه (3).
تعمل هذه العشبة بطريقة مماثلة للطب المعروف المضاد للسكري جليبنكلاميد ، وتوازن هذه العشبة توازن الجلوكوز في الدم وتقلل من مقاومة الأنسولين الخلوي. وفقًا للباحثين الطبيين ، فإن الحلبة تخفض مستويات السكر في الدم لمرضى السكر من النوع الثاني بنسبة كبيرة.
4. مشاكل القلب ودهون الدم
هذه العشبة ، الحلبة ، لها تأثير موازن قوي على مستويات الدهون في الدم وتقلل من مخاطر تصلب الشرايين. في حالة الإصابة بمرض السكري ، فقد أثبت قدرته الفائقة على خفض مستويات LDL والدهون الثلاثية والكوليسترول. إحدى السمات الأكثر أهمية لهذه التوابل هي قدرتها على تقليل تكوين الصفائح الدموية ، والتي بدورها تقلل من فرص تجلط الدم المفاجئ في قلبك ؛ العواقب الشائعة هي السكتات الدماغية والنوبات القلبية الشديدة. مثل معظم التوابل الأخرى ، تحتوي الحلبة أيضًا على مضادات الأكسدة القوية. كما أنه مفيد في حماية مضادات الأكسدة الأخرى المتولدة داخليًا من أي نوع من الضرر. كما أنه يقي الجسم من مجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة الأخرى.
فوائد أوراق الحلبة للبشرة
5. تقليل الشوائب
هذه العشبة مفيدة للغاية في تقليل علامات الجلد والعيوب. إذا كانت هناك بعض العلامات أو البقع العنيدة على وجهك ، ففكر في استخدام شيء طبيعي مثل أوراق الحلبة. اخلطي ملعقة من مسحوق بذور الحلبة مع بضع قطرات من الماء ؛ امزجها باستمرار حتى تصبح ناعمة الملمس. بعد ذلك ، ضع العجينة على وجهك واتركها لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، اسحبها بقطعة قطن مبللة (5).
فوائد أوراق الحلبة للشعر
6. لشعر طويل ولامع
لشعر طويل ولامع ، ضعي معجون الحلبة السميك على فروة رأسك واتركيه لمدة أربعين دقيقة. بعد ذلك ، اشطفيه بالماء البارد. يمكنك تكرار هذه الممارسة مرة أو مرتين في الأسبوع. بالنظر إلى فوائده الطبيعية التي لا حصر لها ، فهو يعمل كبديل ممتاز للمواد الكيميائية الضارة وغير الآمنة الموجودة في الشامبو المحلي (6).
آمل أن تعجبك منشورتنا حول فوائد أوراق الحلبة. شارك بتعليقاتك أدناه في قسم التعليقات أدناه.
