بذور الجيرا أو الكمون (Cuminum Cyminum) هي واحدة من أكثر مكونات الطهي شيوعًا المستخدمة في جميع أنحاء آسيا. نكهة الجيرة القوية ورائحتها الفاترة جعلت منها توابلًا لا غنى عنها. لكن هل تعلم أن مياه الجيرة يمكن أن تستخدم كعلاج طبيعي لعدد من المشاكل الصحية؟ ليس ذلك فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام هذه المياه في العديد من مشاكل البشرة والشعر. كل ما عليك فعله هو سلق حفنة من الجيرا في ماء نظيف وتصفيتها. أنت جاهز. تعرف على الفوائد الصحية الرائعة لمياه الجيرة مما يلي.
الفوائد الصحية لمياه جيرا
يمكن أن يساعدك بدء يومك بشرب كوب مليء بمياه الجيرا الطازجة ، والمعروفة أيضًا باسم "جال جيرا" باللغة الهندية ، أو الجيراغام أو ماء الكمون بطرق لا حصر لها. لست متأكدا من ذلك؟ تحقق من فوائد شرب مياه الجيرة أدناه:
1. يساعد على الهضم:
أثبتت العديد من الدراسات أن بذور الجيرا أو الكمون يمكن أن تساعد في عملية الهضم بشكل كبير. يمكن أن يؤدي استهلاك كوب من ماء الجيرا كل يوم إلى تحفيز إفراز عدد من الكربوهيدرات والجلوكوز وإنزيمات تكسير الدهون. إنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على الجهاز الهضمي في المسار الصحيح بحيث يمكنك مكافحة الاضطرابات مثل الإسهال والغثيان وانتفاخ البطن وغثيان الصباح وعسر الهضم الوتوني ومتلازمة سوء الامتصاص وما إلى ذلك.
2. يزيل السموم:
مياه جيرة مفيدة للغاية للكبد والمعدة. يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في البذور طرد المواد السامة من الجسم وتعزيز الأنشطة المنتظمة للأعضاء الداخلية المختلفة. ما عليك سوى نقع الجيرة في الماء طوال الليل وشربها في صباح اليوم التالي لتسهيل إنتاج الصفراء داخل الكبد والتخلص من الحموضة والانتفاخ وغازات البطن وما إلى ذلك.
3. يدعم جهاز المناعة:
يعتبر Jeera مصدرًا ممتازًا للحديد ، وهو ضروري للحفاظ على الوظيفة الطبيعية لجهاز المناعة لديك. خلطة محضرة عن طريق خلط ملعقة صغيرة من الجيرة في كوب من الماء تحتوي على ما يقرب من 1.3 ملغ من الحديد (7٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به). علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على كمية لا بأس بها من فيتامين أ وفيتامين ج ، والتي لها فوائد مضادة للأكسدة. وبالتالي ، فإن شرب ماء الجيرة بانتظام يمكن أن يساعدك على تعزيز مناعتك والابتعاد عن الكثير من الأمراض.
4. علاج فقر الدم:
محتوى الحديد في الكمون مفيد أيضًا في علاج فقر الدم. يعتبر الحديد من أكثر المعادن حيوية في الجسم حيث يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين كريات الدم الحمراء بالإضافة إلى زيادة كمية الهيموجلوبين الحامل للأكسجين في مجرى الدم. لذلك ، فإن ماء الجيرة مفيد في مكافحة نقص الحديد الحاد الذي يحدث أثناء فقر الدم.
5. توفير تغذية إضافية للحوامل والمرضعات:
كونها غنية بالحديد ، تعتبر مياه الجيرة جيدة بشكل استثنائي للنساء الحوامل والمرضعات. يساعد في تلبية متطلبات الحديد لدى الأم المحتملة وكذلك الجنين أو الطفل. نتيجة لذلك ، كلاهما بصحة جيدة.
6. مساعدات الجهاز التنفسي:
مياه جيرا لها تأثير إيجابي على الجهاز التنفسي. كونها مضادة للاحتقان بطبيعتها ، يمكن للجيرة أن تخفف المخاط المتراكم في الصدر وتساعد في إفرازه إلى حد كبير. كما أن لها خصائص مطهرة تقتل الكائنات الدقيقة المسببة للبرد والسعال والحمى.
7. يساعدك على النوم بشكل أفضل:
إذا كنت تعاني من الأرق (اضطراب النوم) ، يمكن أن تساعدك مياه الجيرا. ومن المعروف أن تناول هذا الماء بانتظام يعزز النوم العميق.
8. يحسن الذاكرة:
يساعد Jeera أيضًا في تعزيز قوة عقلك. شرب ماء الجيرة منذ الصغر يمكن أن يشحذ ذاكرتك وذكائك بشكل ملحوظ.
فوائد ماء الجيرا / الكمون للبشرة
عندما يكون نظامك الداخلي سليمًا ، فإن بشرتك تعكسه. نظرًا لأن مياه الجيرة تجعلك قويًا وصحيًا داخليًا ، فلها تأثيرات كبيرة على بشرتك. اكتشف أدناه جميع فوائد البشرة الفريدة من هذا الخليط:
9. يحارب الجذور الحرة:
جيرا مليئة بالألياف الغذائية التي تعمل على المواد السامة الضارة الموجودة في الجسم وتجعل التخلص منها أكثر سلاسة. علاوة على ذلك ، فإنه يحتوي على بعض كاسحات الجذور الحرة التي تحول البذرة إلى مزيل للسموم فعال وتعزز قدرتها على التطهير. وبالتالي ، يمكن استخدام ماء الجيرة كمنظف رائع للبشرة للحفاظ على بشرتك نظيفة ومنتعشة ومتجددة. كما أنه يضيف توهجًا طبيعيًا لبشرة وجهك.
10. يساعد في تغذية البشرة:
كما ذكرنا سابقًا ، تساعد مياه الجيرة بشكل كبير في تعزيز عمل الجهاز الهضمي ، مما يساعد بشرتك في النهاية على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية للبقاء متغذية وصحية. علاوة على ذلك ، فإن المعادن الموجودة في البذور بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والسيلينيوم والمنغنيز وما إلى ذلك ضرورية للحفاظ على بشرة ناعمة ونضرة وسلسة.
11. يوفر مضادات الأكسدة:
عندما تبدأ بشرب ماء الجيرة بانتظام ، يحصل جسمك على كمية كافية من فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ. جميع هذه الفيتامينات معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة وكذلك خصائص مكافحة الشيخوخة. لذلك ، يمكن أن تساعد مياه الجيرا في تجديد بشرتك ومنع الشيخوخة المبكرة.
12. علاج حب الشباب:
يمكن استخدام ماء جيرا كعلاج طبيعي لحب الشباب. يمكنك بسهولة تحضير تونر مضاد لحب الشباب عن طريق غلي الجيرة في الماء. يمكن أن يؤدي التطبيق المنتظم لهذا إلى بشرة صافية ومتجانسة وخالية من حب الشباب. سيعطي مزج بضع قطرات من الزيوت العطرية مع هذا الماء نتيجة أفضل.
13. يهدئ البشرة:
يمكن أيضًا تقليل الإحساس بالحرقان في الجلد بمساعدة ماء الجيرة. وبالتالي ، فإنه يستخدم أيضًا كمهدئ للبشرة.
فوائد ماء جيرا للشعر
على الرغم من أن ماء الجيرة ليس فعالًا لخصلات شعرك ، إلا أنه لا يزال بإمكانك استخدامه لمحاربة مشكلتين من مشاكل الشعر. ها نحن ذا:
14. يساعد في تغذية البشرة:
عندما يتعلق الأمر بتوفير التغذية لكل خصلة من خصلات شعرك ، يمكن أن تساعد مياه الجيرة كثيرًا. تعمل الفيتامينات والمعادن الهامة الموجودة فيه على تغذية شعرك من الجذور. نتيجة لذلك ، ستحصلين على خصلات شعر قوية وصحية.
15. يعطي شعر حريري:
كما أنه يضيف لمعانًا إضافيًا لشعرك حتى تحصل على شعر ناعم ولامع.
لذلك ، قم بتضمين ماء الجيرة في نظامك الغذائي اليومي للحصول على صحة جيدة ، والحصول على بشرة خالية من العيوب والحصول على شعر رائع. لا تنس أن تترك لنا تعليقًا.
