هل انت بحاجة لتناول الافطار؟

كثيرًا ما أجري مناقشات مع العملاء حول ما إذا كنت أتناول وجبة الإفطار أم لا. على الرغم من أنه قيل لنا مرارًا وتكرارًا أنه "يجب" تناوله ، إلا أن الكثير من الناس لا يملكون سوى القليل من الشهية في الصباح ، أو يفضلون تناول الإفطار عند ذهابهم إلى العمل ، رغبةً منهم في توفير الوقت. إليك آخر أخبار وجبتك الصباحية.
يحتدم الجدل في "تم تخفيض مرتبة الإفطار من" أهم وجبة في اليوم "إلى" وجبة "بقلم جيمس هامبلين (أخبار MSN ، المطبوعة في الأصل في عدد 8/22/14 من المحيط الأطلسي). وجدت دراسة صغيرة عن التغذية من جامعة باث أن معدلات الأيض أثناء الراحة ومستويات الكوليسترول وسكر الدم كانت هي نفسها بعد ستة أسابيع من تناول وجبة الإفطار أو تخطيها. كان من يأكلون وجبة الإفطار أقل على مدار اليوم من أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار ، على الرغم من أنهم يحرقون أيضًا سعرات حرارية أقل ". وخلصت دراسة أخرى إلى أن:"300 شخص تناولوا أو تخطوا وجبة الإفطار ولم يظهروا أي فرق لاحق في الوزن المكتسب أو المفقود". ووجد "تحليل تلوي قوي لجميع الأبحاث الموجودة العام الماضي من قبل باحثي السمنة أن" الإيمان بـ PEBO (التأثير المقترح لوجبة الإفطار على السمنة) يتجاوز قوة الأدلة العلمية ، "مستشهدين بالبحث الضعيف والتحيز في التقارير". ر /> دراسات أخرى مؤيدة لوجبة الإفطار. في إحدى الدراسات الكبيرة لعام 2013 المنشورة في مجلة الدورة الدموية لجمعية القلب الأمريكية ، كان الاستنتاج أن "تناول وجبة الإفطار كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل ملحوظ. لا تزال هذه هي الحالة الأكثر إقناعًا المؤيدة للإفطار حتى الآن ".
إذن ، ما الذي يجب على آكل الطعام فعله؟ نصيحتي هي استشارة شهيتك. أجد نفسي جائعًا بعد حوالي ساعة إلى 1.5 ساعة من الاستيقاظ. آكل حوالي الساعة 9 صباحًا كل صباح لأن هذا ما اعتاد جسدي فعله. كما أنها معتادة على تناول وجبات صغيرة ، مما يعني أنني لم أتناول الكثير من الطعام في المساء السابق ، وكنت لا أزال ممتلئًا في اليوم التالي. لكن هذه هي الطريقة التي يعمل بها جسدي الآن. عندما كنت أصغر سنًا واضطررت إلى الحصول على وظيفة في الوقت المحدد ، رفضت التخلي عن النوم لمدة ميل في الثانية لتناول الطعام وانتظرت حتى أكون في العمل لتناول الإفطار.
إن الرسالة المهمة في وجبة الإفطار ليست مجرد تناول شيء ما لأنك قيل لك إنه يجب أن تشعر بالجوع وتناول الطعام بعد النوم ليلاً. سواء كنت ذاهبًا لتناول الإفطار في المنزل أو تنتظر حتى تسجل موعدًا ، ففكر في الأطعمة التي ستكون مُرضية ومغذية. قد تميل إلى اتخاذ عذر "لا وقت لتناول الطعام الصحي" من أجل اختيار شيء غير مغذي ، ولكن الحقيقة هي أنه من السهل العثور على الأطعمة المفيدة لجسمك أو صنعها كما هو الحال بالنسبة له. أفضل رهان لك هو تجربة متى أو إذا كنت تأكل وجبة الإفطار لضبط طعامك وفقًا لاحتياجات جسمك.