ارفع يدك إذا كنت تعرف ما هي مادة كيميائية نباتية! لم أكن أعرف نصفها حتى قرأت المواد الكيميائية النباتية في Fat-Phyting (ساراسوتا هيرالد تريبيون ، 27/3/12). لا ، أنا لا أشجعك على التركيز على إنقاص الوزن. الشيء الرائع في المواد الكيميائية النباتية هو أنها تحافظ على صحتك ، وكمنتج ثانوي ، قد تساعدك على إنقاص الوزن.
تصف المقالة المواد الكيميائية النباتية بأنها "مجموعة ضخمة من المركبات المغذية المشتقة من النباتات ومضادات الأكسدة القوية الموجودة في العديد من الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب والمشروبات مثل الشاي والنبيذ الأحمر." يمكن أن يؤدي تناولها "بكميات صغيرة وثابتة من عدة مصادر" في الواقع إلى تعزيز فقدان الوزن مع تحسين صحتك. وفقًا لستيفن برات ، دكتوراه في الطب ، فإن هذه الأنواع من الأطعمة تستهدف كتلة الدهون الكلية ، وتزيد من التمثيل الغذائي لحرق الدهون ، و "تحاكي تأثير تقييد السعرات الحرارية" دون آثار سلبية.
يحتوي جسمك على حوالي 40 مليار خلية دهنية ، يموت حوالي 1/10 منها كل عام ويتم استبدالها بأخرى جديدة. يعمل اتباع نظام غذائي ثابت من مختلف الأطعمة المحتوية على المواد الكيميائية النباتية بشكل جماعي على "مهاجمة الخلايا الدهنية في مراحل مختلفة من دورة حياتها - من الولادة إلى النمو وحتى النضج. استهلك مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بهذه ... المواد الكيميائية النباتية ، ومن الممكن منع الخلايا الدهنية الجديدة من التطور والنمو ، وحتى التسبب في موت الخلايا الموجودة ".
يعتبر تناول الكثير من المواد الكيميائية النباتية لمحاربة الدهون أكثر صحة بكثير من اتباع نظام غذائي قد يسبب التهابًا خلويًا وإجهادًا للجسم. من خلال تناول هذه المركبات بانتظام ، فإنك تقلل من احتمالية زيادة الوزن:"نظرًا لأنك تتداخل مع دورة حياة الخلايا الدهنية الطبيعية ، فإن الخلايا الدهنية تستغرق وقتًا أطول لتتراكم مرة أخرى" مما يؤدي إلى إبطاء عملية الجسم الطبيعية لاستبدال الدهون الخلايا وبالتالي يقلل من التغيير الخاص بك لاستعادة الوزن ".
تشمل الأطعمة الكيميائية النباتية الخارقة النبيذ الأحمر ، والفول السوداني ، والعنب ، والتوت ، والتفاح ، والبصل ، والشاي ، ومنتجات الصويا ، وحبوب الحمص ، وعرق السوس ، وبذور الكتان ، والحبوب الكاملة ، والبروكلي ، وبراعم بروكسل ، والملفوف ، والقرنبيط ، والباذنجان ، والفجل ، والتوت ، والتوت الأسود ، التوت البري والفراولة والجوز والجزر والبطاطا والشمام والقرع والمشمش والفلفل الأحمر والطماطم والجريب فروت الوردي والسبانخ واللفت واللفت الأخضر والبرسيم الأحمر والثوم.
بالنسبة لأولئك منكم الذين يمارسون الأكل "الطبيعي" ويأملون تدريجيًا في إنقاص الوزن الذي يظل خاسرًا ، تأكد من تناول المواد الكيميائية النباتية. سوف تحافظ على أعضائك صحية ، وتوقظ براعم التذوق لديك ، وتضيف التنوع إلى نظامك الغذائي ، وتجعلك تشعر بالفخر بنفسك لرعايتك الجيدة لجسمك. اذهب phytos!
