النظام الغذائي للغدة الدرقية:الأطعمة التي يجب تناولها لعلاج قصور الغدة الدرقية وفرط نشاط الغدة الدرقية

يعد النظام الغذائي للغدة الدرقية أمرًا ضروريًا لتطبيع وظيفة الغدة الدرقية. تفرز الغدة الدرقية ، الواقعة أسفل تفاحة آدم ، هرمونات تنظم النمو والنمو والنوم ودورة الطمث (1). في بعض الأحيان ، يمكن أن تصبح الغدة الدرقية غير نشطة (قصور الغدة الدرقية) أو مفرطة النشاط (فرط نشاط الغدة الدرقية). قد يتسبب هذا في فقدان الوزن أو زيادة الوزن بشكل مفاجئ ، وتوقف النمو ، والاكتئاب ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، وإعاقة نمو الدماغ (2).

لذلك ، يوصى باتباع نظام غذائي للغدة الدرقية. يخبرك هذا المنشور بما يجب أن تأكله إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية أو فرط نشاط الغدة الدرقية ، جنبًا إلى جنب مع نماذج خطط النظام الغذائي لكل منها. انتقل لأسفل!

النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية - أطعمة يمكن تناولها

يمكن أن يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى اضطراب الدورة الشهرية ، وزيادة الوزن ، والإمساك ، وتضخم الغدة الدرقية ، والاكتئاب ، وجفاف الجلد ، وتساقط الشعر ، وإرهاق العضلات ، وبطء معدل ضربات القلب ، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، وانتفاخ الوجه. بصرف النظر عن الأدوية ، يمكنك استهلاك هذه الأطعمة لتعزيز وظيفة الغدة الدرقية.

1. ملح معالج باليود

وفقًا لجمعية الغدة الدرقية الأمريكية ، فإن اليود ضروري لإنتاج هرمون الغدة الدرقية. يمكن أن يؤدي نقص اليود إلى قصور الغدة الدرقية وتضخم الغدة الدرقية (3). نظرًا لأن جسمك لا يستطيع إنتاج اليود بشكل طبيعي ، يجب عليك تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية جيدة من اليود. وأفضل طريقة للقيام بذلك هي تناول الملح المعالج باليود.

2. جوز برازيلي

المكسرات البرازيلية هي مصدر كبير لمعدن السيلينيوم الذي يساعد على تحفيز تحويل هرمون الغدة الدرقية غير النشط إلى الشكل النشط. اكتشف العلماء أن مكملات الجوز البرازيلي تحسن مستويات هرمون الغدة الدرقية (4).

يساعد السيلينيوم أيضًا في تقليل الالتهاب ويمنع تكاثر الخلايا السرطانية. يمكنك أن تستهلك ما يصل إلى 8 حبات جوز برازيلي في اليوم. لا تأكل كثيرا لأنها قد تؤدي إلى الغثيان والإسهال والقيء.

3. سمك

الأسماك غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والسيلينيوم (5). تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 على خفض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، كما يحافظ السيلينيوم على هرمون الغدة الدرقية (6) ، (7). استهلك السلمون والسردين والتونة لمواجهة قصور الغدة الدرقية. يمكنك تناول 3-5 أوقية من الأسماك كل يوم. تأكد من عدم الإفراط في طهي السمك.

4. مرق العظام

عن طريق تناول مرق العظام ، يمكنك قتل عصفورين بحجر واحد. أولاً ، يحتوي مرق العظام على الأحماض الأمينية الجلايسين والبرولين التي تساعد في إصلاح بطانة الجهاز الهضمي وتحسين قصور الغدة الدرقية. ثانيًا ، يمكن أن يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى كسر عظامك ويمكن أن يساعد تناول مرق العظام في تقوية عظامك (8).

تناول كوبًا من مرق العظام على الغداء أو العشاء. أضف بعض الخضار. تأكد من طهي الخضار بشكل صحيح. تحتوي الخضراوات الصليبية النيئة مثل الملفوف والقرنبيط واللفت وبذور البراسيكا على مادة goitrin ، وهي مادة نفاذة تعمل على تقليل إفراز هرمون الغدة الدرقية (9). ومع ذلك ، فإن الطهي السليم يدمر عامل الجيتروجين.

5. الخضار والفواكه

تعد الخضروات الورقية والخضروات الملونة والفواكه مصادر رائعة للمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية لأن القليل من الخضار والفواكه يمكن أن يعيق إنتاج هرمونات الغدة الدرقية والمعروفة باسم goitrogens.

الخضراوات مثل القرنبيط والسبانخ واللفت والبروكلي والملفوف والفجل والبطاطا الحلوة والخوخ والأفوكادو وخضر الخردل هي من مواد goitrogens (10). ومع ذلك ، فإن طهي هذه الخضار والفواكه بشكل صحيح يمكن أن يجعل الجيتروجين غير نشط.

6. الأعشاب البحرية

تساعد الأعشاب البحرية مثل نوري وعشب البحر والكومبو في علاج قصور الغدة الدرقية لأنها مصادر رائعة لليود وفيتامينات ب والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك. أنها تمتص المزيد من اليود من البحر وتحتوي أيضًا على حمض أميني يسمى التيروزين ، وهو أهم حمض أميني لتكوين هرمونات الغدة الدرقية.

فهي تساعد على تنظيم إنتاج هرمون الغدة الدرقية ، وتحسين الحالة المزاجية ، ومنع الخمول ، وتحسين وظائف المخ. يمكنك تناول ما يصل إلى 150 ميكروغرامًا من الأعشاب البحرية يوميًا.

7. منتجات الألبان

الحليب قليل الدسم واللبن والجبن غنية باليود والسيلينيوم التي تساعد على تعزيز إنتاج هرمون الغدة الدرقية وتنشيطه. كما أنها غنية بالحمض الأميني التيروزين الذي يساعد في مكافحة أعراض قصور الغدة الدرقية مثل الاكتئاب والتعب.

تناول كوبًا من الحليب ونصف كوب من الزبادي ونصف كوب من الجبن يوميًا لزيادة مستويات هرمون الغدة الدرقية.

8. لحوم البقر والدجاج

يمكن أيضًا تسريع وظيفة الغدة الدرقية من خلال تزويد جسمك بالكميات المطلوبة من الزنك. يوجد في الغالب في لحم البقر والدجاج ويمكن أن يساعد في تحويل ثلاثي يودوثيرونين (T3) إلى هرمون الغدة الدرقية (T4). هذا التحويل له أهمية كبيرة لأن T3 هو الشكل غير النشط بينما T4 هو الشكل النشط لهرمون الغدة الدرقية. استهلك ما لا يقل عن 3 أونصات من صدور الدجاج أو قطع اللحم البقري الخالية من الدهون لزيادة إنتاج هرمون الغدة الدرقية. تعمل مكملات الزنك أيضًا على تحسين التوازن الهرموني (13).

9. بيض

يعتبر البيض ، وخاصة صفار البيض ، مصدرًا كبيرًا لليود ويمكن أن يساعد في تخفيف قصور الغدة الدرقية (14). قم بتضمين البيض الكامل 2-3 مرات في الأسبوع في نظامك الغذائي ، اعتمادًا على ملف تعريف الدهون لديك.

10. المحار

تمتلئ المحار مثل الجمبري وسرطان البحر باليود والزنك. وكما تعلم ، يمكن أن يساعد اليود والزنك في زيادة إنتاج هرمون الغدة الدرقية. استهلك ما لا يقل عن 3 أونصات من المحار لتحسين مستويات الغدة الدرقية (15).

11. زيت جوز الهند البكر الممتاز

يحتوي زيت جوز الهند البكر على مستويات عالية من حمض اللوريك ، وهو عبارة عن دهون ثلاثية متوسطة السلسلة يتم تحويلها إلى مونولورين وله خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ويحسن التمثيل الغذائي (16).

أضف 1-2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند البكر الممتاز إلى العصير الخاص بك أو استخدمه كصلصة للسلطة.

12. بذور الكتان

تعد بذور الكتان مصدرًا رائعًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية والزنك والسيلينيوم واليود (17). بذور الكتان مفيدة أيضًا لفقدان الوزن.

أضف 2-3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحونة إلى العصير أو حبوب الإفطار ، أو استخدم زيت بذور الكتان للطهي.

13. البقوليات

البقوليات غنية باليود والزنك وخالية من الغلوتين (19). يمكنك استهلاك العدس والفول وبراعم الفاصوليا والحمص وغيرها لزيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية.

14. الأطعمة الغنية بالألياف

أضف الأطعمة الغنية بالألياف إلى نظامك الغذائي لأنه إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، فمن المحتمل أنك تعاني أيضًا من عسر الهضم والإمساك. تساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء والهضم (20).

قم بتضمين الأطعمة مثل البابايا والخضروات الورقية الخضراء المطبوخة والحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين لتحسين عملية الهضم. فيما يلي قائمة بالأطعمة الغنية بالألياف لفقدان الوزن.

15. الماء

يساعد الماء على ترطيب جسمك وطرد السموم (21). اشرب 3-4 لترات من الماء النظيف يوميًا لمساعدة خلاياك على العمل بشكل صحيح. على الرغم من أن الماء قد لا يساعدك بشكل مباشر في معالجة قصور الغدة الدرقية ، إلا أن شرب كمية كافية منه يمكن أن يساعد أعضائك في العمل بشكل صحيح.

كانت هذه الأطعمة الخمسة عشر التي يجب أن تتناولها إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية. هذا هو مخطط النظام الغذائي الخاص بك.

نموذج لخطة النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية

ملاحظة: استشر طبيبك قبل البدء في خطة النظام الغذائي هذه.

تجنب تناول الأطعمة المذكورة أدناه.

الأطعمة التي يجب تجنبها لعلاج قصور الغدة الدرقية

• الخضروات الصليبية النيئة مثل الكرنب والقرنبيط واللفت وغيرها
• الغلوتين - تحتوي على أغذية.
• نسبة عالية من السكر الأطعمة مثل ارتفاعات الأنسولين غير المنضبط تؤدي إلى تدهور حالة قصور الغدة الدرقية.
• الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة ، مثل الأطعمة المقلية ، والأطعمة المقلية ، ورقائق البطاطس ، والبطاطس المقلية ، إلخ. تحتوي هذه الأطعمة على حمولة شاحنة من الصوديوم ولكن لا تحتوي على اليود أو القيمة الغذائية. سوف تزيد فقط من مستويات الكوليسترول وتؤثر سلبًا على صحتك.
• شاي أخضر . هناك العديد من الدراسات التي أكدت أن الشاي الأخضر يمتلك خصائص مضادة للغدة الدرقية وأن الإفراط في تناول الشاي الأخضر يمكن أن يسبب قصور الغدة الدرقية (22).

إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية ، فيجب عليك اتباع نظام غذائي لفرط نشاط الغدة الدرقية. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يمكنك تناولها:

النظام الغذائي لفرط نشاط الغدة الدرقية - أطعمة يمكن تناولها

يؤدي فرط نشاط الغدة الدرقية إلى فقدان الوزن وزيادة معدل ضربات القلب والقلق والتهيج وعدم انتظام الدورة الشهرية وانتفاخ العينين والأرق وصعوبة التركيز وزيادة الجوع وترطيب الجلد (23). بصرف النظر عن الأدوية التي وصفها طبيبك ، يمكن أن تساعد بعض الأطعمة أيضًا في علاج فرط نشاط الغدة الدرقية. ها هي القائمة.

1. الفواكه والخضروات النيئة

الخضراوات الصليبية النيئة أو الخضراوات الورقية عبارة عن مواد تضخم الغدة الدرقية ، أي أنها تمنع إنتاج هرمونات الغدة الدرقية (9). هذا هو بالضبط ما تحتاجه لأن الغدة الدرقية لديك مفرطة النشاط.

تناول البروكلي والسبانخ واللفت والبوك تشوي والملفوف والخس والملفوف الصيني والجزر والقرنبيط والفجل والكرنب الأخضر والسبانخ الجرجير وبراعم بروكسل والفلفل الحلو والطماطم والتفاح والتوت والكيوي والبرتقال والليمون والجريب فروت ، إلخ. .

2. الدخن والأرز البني

يحتوي الدخن والأرز البني أيضًا على نشاط تضخم الغدة الدرقية مرتفع (9). إنها مصدر كبير للألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. يمكنك أن تستهلك ½-1 كوب من الأرز البني أو الدخن يوميًا لقمع الإفراط في إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

3. البروتينات الخالية من الدهون

تناول صدور الدجاج والأسماك والفطر وقطع الصويا والبقوليات للمساعدة في بناء كتلة عضلية خالية من الدهون. يؤدي فرط نشاط الغدة الدرقية إلى زيادة الشهية وفقدان الوزن بسرعة. نظرًا لأن البروتينات تستغرق وقتًا أطول للهضم ، فإنها ستبقيك ممتلئًا لفترة أطول (24).

4. الأعشاب

الريحان والأوريجانو وإكليل الجبل هي مضادات للالتهابات بطبيعتها ويمكن أن تساعد في التخفيف من مشكلة فرط نشاط الغدة الدرقية (25).

هذه هي المجموعات الغذائية الرئيسية الأربع التي يمكن أن تعمل كمساعدات غذائية لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية. هذا هو مخطط النظام الغذائي الخاص بك.

نموذج مخطط النظام الغذائي لفرط نشاط الغدة الدرقية

ملاحظة: استشر طبيبك قبل البدء في هذا النظام الغذائي. قد يختلف من شخص لآخر حسب مستوى النشاط.

الآن ، دعنا نلقي نظرة على الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية.

الأطعمة التي يجب تجنبها لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية

• الأطعمة الغنية باليود والزنك والسيلينيوم ، مثل المحار والمحار والأعشاب البحرية والبيض والجوز البرازيلي
• المُحليات الصناعية
• الحليب ومشتقاته
• الكحول والمشروبات الغازية
• الأطعمة المعلبة أو ذات النكهات الصناعية والملونة

نصائح مفيدة أخرى

• تناول الطعام كل ساعتين
• استهلك الخضار الورقية الغنية بالألياف
• تجنب شرب الماء مباشرة بعد الإفطار أو الغداء أو العشاء.
• استهلك مكملات الفيتامينات والمعادن.
• استهلك كمية كافية من البروتين. يمكنك استشارة اختصاصي تغذية مسجل بهذا الشأن.
• احصل على جرعتك اليومية من الدهون الصحية عن طريق تناول بذور الكتان وزيت الزيتون وزيت بذور الكتان وما إلى ذلك.

يجب تصميم النظام الغذائي للغدة الدرقية مع الأخذ في الاعتبار نوع حالة الغدة الدرقية لديك ، مثل قصور الغدة الدرقية (خمول الغدة الدرقية) وفرط نشاط الغدة الدرقية (فرط نشاط الغدة الدرقية). يمكن أن يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى اضطراب الدورة الشهرية ويسبب زيادة الوزن والإمساك. تناول الأطعمة الغنية باليود والسيلينيوم والزنك والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. قم بطهي الخضروات مثل السبانخ والقرنبيط واللفت بشكل صحيح لأنها تحتوي على مواد تضخم الغدة الدرقية التي تمنع إنتاج هرمون الغدة الدرقية. ومع ذلك ، يمكن السيطرة على فرط نشاط الغدة الدرقية ، الذي يسبب فقدان الوزن وزيادة معدل ضربات القلب ، عن طريق تناول نفس الخضروات. استشر اختصاصي تغذية واحصل على مخطط نظام غذائي مخصص حسب حالتك الصحية.

الأسئلة المتداولة

ما الذي يجب ألا يأكله الأشخاص الذين يعانون من مشكلة الغدة الدرقية؟

إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، فتجنب تناول الخضار النيئة والصليبية والأطعمة السكرية والوجبات السريعة والأطعمة المصنعة والأطعمة التي تحتوي على الغلوتين والشاي الأخضر.
إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية ، فتجنب تناول الأطعمة الغنية باليود والزنك والسيلينيوم والمُحليات الصناعية والحليب ومنتجات الألبان والأطعمة ذات النكهات والملونة الاصطناعية والمكسرات البرازيلية والأعشاب البحرية والمشروبات الغازية والكحول.

كيف يمكنني شفاء الغدة الدرقية بشكل طبيعي؟

يمكنك علاج الغدة الدرقية بشكل طبيعي عن طريق تناول الأطعمة المناسبة وتجنب الأطعمة التي قد تؤدي إلى تفاقم مشكلة الغدة الدرقية. ابعد عن التوتر ونم جيدا.

كيف يمكنني إنقاص الوزن عندما أعاني من مشكلة في الغدة الدرقية؟

تجنب استهلاك الأطعمة عالية السعرات وعديمة القيمة الغذائية. يجب أن تخرج الدهون المتحولة والأطعمة المصنعة والأطعمة السكرية والدهون الحيوانية والزبدة والسمن والأطعمة السريعة من القائمة. يجب عليك أيضًا ممارسة تمارين الكارديو بانتظام. مارس تمارين رباط المقاومة أو ارفع الأثقال مرتين في الأسبوع. تناول أطعمة صحية وتناول أدويتك.

المصادر

• علم وظائف الأعضاء ، وظيفة الغدة الدرقية ، StatPearls ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537039/
• أمراض الغدة الدرقية والطرق السريرية:التاريخ والفحوصات الفيزيائية والمخبرية. الطبعة الثالثة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK241/
• نقص اليود ، جمعية الغدة الدرقية الأمريكية.
  http://www.thyroid.org/iodine-deficiency/
• باركزا ستوكلر-بينتو وميلينا وآخرون. "تأثير مكملات السيلينيوم عبر الجوز البرازيلي (BERTHOLLETIA EXCELSA ، HBK) على مستويات هرمونات الغدة الدرقية في مرضى غسيل الدم:دراسة تجريبية." Nutricion Hospitalaria ،
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26545554
• فوكس ، تي إي وآخرون. "التوافر البيولوجي للسيلينيوم من الأسماك والخميرة والسيلينات:دراسة مقارنة في البشر باستخدام النظائر المستقرة." المجلة الأوروبية للتغذية السريرية المجلد. 58.2 (2004):343-9.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14749756
• برادبيري وج. كريس ودانييل إي هيلمان. "نظرة عامة على علاجات أحماض أوميغا 3 الدهنية." الصيدلة والمداواة 38.11 (2013):681.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3875260/
• كوهرل ، جوزيف. "السيلينيوم والغدة الدرقية." الرأي الحالي في أمراض الغدد الصماء والسكري والسمنة 22.5 (2015):392-401.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26313901/
• ويليامز ، جراهام ر. "تأثيرات هرمونات الغدة الدرقية في العظام." Endokrynologia Polska vol. 60.5 (2009):380-8.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19885809
• العديد من المواد السامة المحتملة المتورطة في ضعف الغدة الدرقية:مراجعة ، مجلة البحوث السريرية والتشخيصية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740614/
• الجوتروجينات الغذائية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK285556/table/tyd-iodine-deficienc.goitrogenm/
• تقييم تناول اليود الياباني بناءً على استهلاك الأعشاب البحرية في اليابان:تحليل قائم على الأدبيات ، أبحاث الغدة الدرقية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3204293/
• بالينكاس ، لورانس إيه وآخرون. "التأثيرات النفسية العصبية الصماوية للثيروكسين المشترك وثلاثي يودوثيرونين مقابل التيروزين أثناء الإقامة المطولة في أنتاركتيكا." المجلة الدولية للصحة القطبية المجلد. 66،5 (2007):401-17.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18274206
• تأثير مكملات الزنك على وظيفة هرمون الغدة الدرقية ، سجلات التغذية والتمثيل الغذائي.
  https://www.karger.com/article/abstract/103324
• التحقيق في التوافر البيولوجي لليود من بيض الدجاج مقابل ملح المطبخ المعالج باليود بالطريقة المختبرية ، European Food Research and Technology ، المجلد 234 ، الصفحات 913-919.
  https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-012-1693-z
• اليود ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/#h3
• Cocos nucifera (L.) (Arecaceae):مراجعة كيميائية نباتية ودوائية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4671521/
• البذور ، حقائق التغذية والسعرات الحرارية ، بيانات التغذية الذاتية.
  https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3163/2
• محمدي-سارتانج ، إم وآخرون. "تأثير مكملات بذور الكتان على وزن الجسم وتكوين الجسم:مراجعة منهجية وتحليل تلوي لـ 45 تجربة عشوائية مضبوطة بالغفل." مراجعات السمنة:المجلة الرسمية للجمعية الدولية لدراسة السمنة المجلد. 18،9.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28635182
• مجلس تغذية البقوليات والحبوب والبقوليات.
  https://www.glnc.org.au/legumes/legumes-nutrition/
• الألياف الغذائية في الأطعمة:مراجعة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614039/
• الماء والترطيب والصحة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/
• شاندرا وعمار ك ونيلا دي. "إمكانات الجيتروجين / مضاد الغدة الدرقية لمستخلص الشاي الأخضر فيما يتعلق بمضادات الاكسدة في الفئران." علم السموم الغذائية والكيميائية:مجلة دولية نشرت لرابطة البحوث البيولوجية الصناعية البريطانية المجلد. 48،8-9 (2010):2304-11.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20561943
• فرط نشاط الغدة الدرقية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5014602/
• بهاسين وشالندر وآخرون "تأثير تناول البروتين على كتلة الجسم النحيل في الرجال الأكبر سناً من الناحية الوظيفية:تجربة سريرية عشوائية." جاما الطب الباطني المجلد. 178.4 (2018):530-541.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29532075
• Habza-Kowalska، Ewa، et al. "يتم تثبيط نشاط بيروكسيداز الغدة الدرقية بواسطة مركبات الفينول - تأثير التفاعل." الجزيئات 24.15 (2019):2766.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6696198/