كيف يساعد الفلفل الأسود على إنقاص الوزن؟

قد تتفاجأ بمعرفة أن الفلفل الأسود يساعد على إنقاص الوزن. هذه التوابل العطرية مليئة بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. علاوة على ذلك ، فهو منخفض السعرات الحرارية. وجد العلماء أن الفلفل الأسود يحتوي على عنصر نشط يسمى بيبيرين يعزز التمثيل الغذائي للدهون ، ويقلل من تكوين الخلايا الدهنية ، ويزيد من التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية (1) ، (2). هل تريد قوامًا رشيقًا وتبدو بصحة جيدة ولياقة؟ ابدأ بإضافة الفلفل الأسود إلى نظامك الغذائي. إنه غير مكلف ويمكن دمجه بسهولة في أطباقك. تابع القراءة لمعرفة كيفية استخدام الفلفل الأسود لفقدان الوزن.

1. كيفية استخدام الفلفل الأسود للتنحيف

يمكنك تناول الفلفل الأسود إما داخليًا أو خارجيًا. فيما يلي قائمة بطرق استخدام الفلفل الأسود لإنقاص الوزن بشكل فعال.

أ. زيت الفلفل الأسود

اشترِ زيت الفلفل الأسود النقي 100٪ من الصيدلية وأضف قطرة واحدة من هذا الزيت إلى كوب من الماء. تستهلك هذا قبل تناول الإفطار. يمكنك أيضًا وضع هذا الزيت على بشرتك لعلاج التهابات الجلد.

ب. شاي الفلفل الأسود

يعتبر شاي الفلفل الأسود سهل التحضير من أفضل الطرق لاستهلاك الفلفل الأسود لفقدان الوزن. يمكنك استخدام أكياس الزنجبيل والليمون والعسل والتولسي والقرفة أو الشاي الأخضر لتحضير الشاي. استخدم ½ - 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج واشربه قبل الإفطار.

ج. مشروب الفلفل الأسود

استخدم الفلفل الأسود في الخضار أو عصير الفاكهة. ستضفي رائحة الفلفل الأسود النفاذة وطعمه المميز نكهة مميزة على مشروبك. لن يساعدك الاستهلاك المنتظم على إنقاص الوزن فحسب ، بل سيحسن بشرتك أيضًا ويمنع مشاكل الأمعاء.

د. تستهلك مباشرة

يمكنك تناول الفلفل الأسود مباشرة عن طريق مضغ 2-3 حبات من الفلفل الأسود كل صباح. يجب أن يتم ذلك فقط من قبل أولئك الذين يتحملون حرارة الفلفل الأسود.

2. حقائق غذائية عن الفلفل الأسود

يحتوي 100 جرام من الفلفل الأسود على

3. جرعة الفلفل الأسود لفقدان الوزن

يمكنك تناول 1-2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود يوميًا لفقدان الوزن. إذا لم تكن معتادًا على الإفراط في تناول الفلفل الأسود ، فقم بزيادة جرعتك اليومية من الفلفل الأسود تدريجيًا. لا تستهلك الكثير من الفلفل الأسود حيث أنه لن يؤدي إلا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وتهيج المعدة وحرقان في العين ومشاكل في الجهاز التنفسي.

4. متى تستهلك الفلفل الأسود لإنقاص الوزن

يجب تناول شاي الفلفل الأسود وزيت الفلفل الأسود (المخفف في كوب واحد من الماء) قبل الإفطار. أيضًا إذا كنت تفضل مضغ الفلفل الأسود ، فتناوله في الصباح بعد مشروب التخلص من السموم في الصباح وقبل الإفطار. يمكنك تناول كوب من الخضار أو عصير الفاكهة مع الفلفل الأسود في المساء أو بعد الغداء.

5. الفلفل الأسود لوصفات إنقاص الوزن

• الفلفل الأسود والعسل

المكونات

• كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

كيفية التحضير

1. قم بغلي كوب من الماء.
2. أضف العسل والفلفل الأسود.
3. يقلب جيدًا ويترك حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل الشرب.

الفوائد

يعمل هذا الخليط كمياه لإزالة السموم عند تناوله في الصباح. العسل مُحلي طبيعي يعزز الطعم ، وهو أيضًا عامل محتمل لمرض السكر (3). ومن ثم فإن التفكير في تناول الفلفل الأسود والعسل لفقدان الوزن يعد خيارًا صحيًا.

• عصير الفلفل الأسود واللفت

المكونات

• 1 كوب كرنب مقطع خشن
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
• ½ عصير الليمون

كيفية التحضير

1. قلب اللفت المفروم في الخلاط ولفه.
2. صب الكرنب المخلوط في كوب وأضف عصير الليمون والفلفل الأسود.
3. يقلب جيدًا قبل الشرب.

الفوائد

هذا خيار إفطار صحي وسريع. تشتهر Kale بقدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن. يساعد على قمع مستويات الجلوكوز في أجسامنا بعد الأكل وبالتالي يمنع مرض السكري (4). يعتبر الجير مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي ويساعد على تقوية جهاز المناعة.

• سلطة دجاج بالفلفل المكسيكي

المكونات

• 100 جم صدر دجاج مسلوق
• 12 كوب فليفلة حمراء وصفراء مفرومة ناعماً
• 1/2 كوب أفوكادو
• ½ عصير الليمون
• 3-4 شرائح هلابينو مخلل
• حفنة الكزبرة
• 2 ورق خس
• ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون خشنًا
• ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
• ملح

كيفية التحضير

1. اخلطي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون والأفوكادو في وعاء.
2. قطّعي أو قطعي صدر الدجاج المسلوق إلى مكعبات وأضيفي إليه الفليفلة الحلوة والملح والفلفل.
3. امزج مكعبات الدجاج مع صلصة الأفوكادو.
4. خذ وعاء السلطة وضع أوراق الخس أولاً.
5. ضع مكعبات الدجاج أو المقطعة على الخس.
6. ضع عليها القليل من زيت الزيتون والفلفل الأسود والكزبرة.

الفوائد

يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية (6). صدر الدجاج مصدر جيد للبروتين الخالي من الدهون (7). الفلفل الحلو غني بمضادات الأكسدة وهو عامل محتمل مضاد للسرطان (8). يمتلئ الليمون بمضادات الأكسدة وفيتامين سي.يساعد على الحماية من التهاب المفاصل الروماتويدي (9). يساعد الخس على تطهير القولون ويحافظ على صحة قلبك (10).

• شاي الفلفل الأسود

المكونات

• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 بوصة من جذر الزنجبيل
• كيس شاي أخضر
• كوب ماء

كيفية التحضير

1. استخدم الهاون والمدقة لسحق جذر الزنجبيل.
2. دع كوب الماء يغلي ثم أضف الزنجبيل المسحوق.
3. اغليها لمدة 5 دقائق وصفيها في كوب.
4. انقع كيس الشاي الأخضر لمدة 2-3 دقائق.
5. يضاف الفلفل الأسود ويقلب جيداً قبل الشرب.

الفوائد

الزنجبيل له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ويساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الأمعاء (11). الشاي الأخضر مضاد للسكري بطبيعته ، يساعد في علاج السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية (12).

• فلفل أسود وعصير فواكه

المكونات

• 1/2 كوب بطيخ
• 1/2 كوب أناناس
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• رشة ملح

كيفية التحضير

1. ضع البطيخ والأناناس في الخلاط.
2. جففها واسكب العصير في كوب.
3. أضف عصير الليمون والفلفل الأسود المطحون حديثًا ورشة ملح.
4. يقلب جيدًا.

الفوائد

البطيخ غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وبالتالي يساعد في محاربة أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة ومرض السكري (13). الأناناس مصدر كبير لفيتامين سي ويساعد في علاج مرض السكري والربو (14). الليمون منخفض السعرات الحرارية وغني بفيتامين ج ويساعد في مكافحة أمراض القلب والسمنة ومرض السكري (15).

6. الفوائد الصحية الأخرى للفلفل الأسود

النشاط المضاد للأكسدة للفلفل الأسود يوقف تكاثر الخلايا السرطانية. يساعد قلويد بيبيرين على تحسين وظائف المخ والجهاز الهضمي. يزيد الفلفل الأسود أيضًا من التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية والأدوية العلاجية (16) ، (17). يدعي بحث آخر أن الفلفل الأسود يحفز تكاثر خلايا صبغة الجلد وتكوين التغصنات وبالتالي يمكن استخدامه لعلاج مشاكل تصبغ الجلد مثل البهاق (18). يحتوي الفلفل الأسود على خصائص مضادة للميكروبات ، وبالتالي يمكن أن يساعد في معالجة الالتهابات الميكروبية ولدغ الحشرات (19). أكدت دراسة أيضًا أن استنشاق أبخرة زيت الفلفل الأسود يمكن أن يساعد المدخنين على التخلص من المؤخرة (20). كما أنه علاج منزلي فعال لالتهاب الحلق والبرد. يعزز الفلفل الأسود عملية التمثيل الغذائي ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما أنه مضاد قوي للاكتئاب وبالتالي يمنع التوتر والأكل العاطفي.

7. آثار الفلفل الأسود الجانبية

استهلاك الكثير من الفلفل الأسود يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي واضطرابات في المعدة.

1. الإفراط في تناول الفلفل الأسود أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
2. قد يؤدي التطبيق المباشر للكثير من الفلفل الأسود على الجلد إلى تهيج الجلد.

8. نصيحة مفيدة

تأكد من شرب ما لا يقل عن نصف كوب من الماء بعد تناول الفلفل الأسود. يجب أيضًا تضمين نصف كوب من الزبادي الخالي من الدسم في نظامك الغذائي لتهدئة جدران الأمعاء. أوصي أيضًا بمراقبة أحجام حصص الوجبة الخاصة بك وممارسة تمارين إطالة خفيفة كل يوم لفقدان الوزن بسرعة.

9. تنبيه

استهلاك الكثير من الفلفل الأسود يمكن أن يؤذيك بشكل خطير ، وبالتالي إذا كنت تشعر بعدم الارتياح وإذا استمر الإحساس بالحرقان في معدتك ، توقف عن استخدام الفلفل الأسود على الفور.

فوائد الفلفل الأسود لخسارة الوزن عديدة كما رأينا أعلاه. بفضل المكون النشط بيبيرين ، لا يساعد الفلفل الأسود على تعزيز التمثيل الغذائي للدهون في الجسم فحسب ، بل يساعد أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية بشكل أفضل. غني بالفيتامينات الحيوية والمعادن والدهون الصحية والألياف الغذائية ، يعتبر الفلفل الأسود من التوابل المفيدة والمتوفرة بسهولة. يمكنك تضمين حوالي 1-2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود في شكل زيت أو شاي أو مسحوق في نظامك الغذائي اليومي وروتين العافية للمساعدة في رؤية الفرق الواضح بمرور الوقت.