في حين أنك قد تحب النكهة القوية المنعشة للتمر الهندي في طعامك ، فعلى الأرجح أنك تستخدم عصير اللب وتتخلص من البذور؟ حسنًا ، ربما بعد القراءة عن فوائد بذور التمر الهندي هنا ، قد تفكر مليًا قبل التخلص منها! تتوفر بذور التمر الهندي في الغالب خلال موسم الجفاف ، مما يجعلها وجبة خفيفة شهيرة للعديد من سكان الريف! أسود لامع مصقول وغني بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة مثل الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والأحماض الأمينية والفيتامينات ، توفر لك بذور التمر الهندي مجموعة من الفوائد الصحية والغذائية! تابع القراءة لمعرفة المزيد!
فوائد بذور التمر الهندي
دعونا نلقي نظرة على أهم 14 فائدة لبذور التمر الهندي:
1. الإسهال
الغطاء الخارجي الأحمر لبذور التمر الهندي يعالج الإسهال والدوسنتاريا بشكل فعال.
2. مستحضرات التجميل
تحتوي مستخلصات بذور التمر الهندي على مادة الزيلوغليكان التي تستخدم في العديد من مستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية. يتم استخدامها موضعياً لعلاج الطفح الجلدي الطفيف.
3. التهاب المفاصل
خصائصه المضادة للالتهابات تخفف من آلام المفاصل ، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل. تناول ½ ملعقة صغيرة من مسحوق بذور التمر الهندي المحمص مرتين يوميًا مع الماء لتعزيز تزييت المفاصل الذي يخفف الألم .
4. أسنان
افركي مسحوق بذور التمر الهندي على لثتك وأسنانك إذا كان لديك أسنان ضعيفة. هذا مفيد للمدخنين الشرهين الذين يعانون من ترسبات النيكوتين الثقيلة أو الجير واللويحات الناتجة عن قلة نظافة الفم والأسنان ، واستهلاك المشروبات الغازية. هذا أيضا يزيل البقع التي يسببها الشاي والقهوة والصودا والتدخين.
يمكن لبذور التمر الهندي أن تعالج جميع المشاكل المتعلقة بالأسنان وتنظيف النيكوتين الملتصق بأسنانك . استهلك بذور التمر الهندي المقلية / المحمصة ، واهرسها حتى تصبح ناعمة وغسل أسنانك بفرشاة الأسنان.
5. عسر الهضم
عصير بذور التمر الهندي علاج طبيعي لعلاج عسر الهضم وزيادة إنتاج الصفراء . الألياف الغذائية الغنية بها تحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول. هذا يساعد على الهضم وهو فاتح للشهية طبيعي. وهذا مفيد أيضًا في علاج التهاب الفم وتخفيف الإمساك.
6. مناعة منخفضة
تحتوي بذور التمر الهندي على خصائص معززة للمناعة تحميك من العديد من الأمراض والاضطرابات.
7. السرطان
يمكن لعصير بذور التمر الهندي أن يعالجك ويقيك من سرطان القولون.
8. مضاد للجراثيم
تحتوي بذور التمر الهندي على فوائد مضادة للجراثيم يمكن أن تحميك من البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي والتيفوس والمكورات العنقودية الذهبية. يحمي هذا أيضًا من البكتيريا التي تسبب التهابات الجلد وكذلك التهابات الأمعاء والمسالك البولية.
9. السعال والتهابات اللوزتين والحنجرة
يمكن أن يكون عصير بذور التمر الهندي غسولًا جيدًا للفم. استخدم هذا المزيج للغرغرة للتخفيف من التهاب الحلق. يمكنك مزجه مع بعض الزنجبيل والقرفة لعلاج اللوزتين والتهاب البلعوم والبرد والسعال والتهابات الحلق الأخرى .
10. مرض السكري
بذور التمر الهندي تخفض مستويات السكر في الدم. هذا يحمي البنكرياس ، مما يزيد من حجم الخلايا المنتجة للأنسولين.
11. صحة القلب
تحتوي بذور التمر الهندي على البوتاسيوم الذي يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم والقلب.
12. كسر
يتم وضع عجينة سميكة من بذور التمر الهندي على العظام المكسورة لعلاج الكسور.
13. قطرات للعين
استخرج عصير بذور التمر الهندي وضع بضع قطرات في عينيك لترطيبها. يمكن تسخين العصير واستخدامه لعلاج التهاب الملتحمة. تحتوي بذور التمر الهندي على السكريات التي لها خصائص لاصقة تلتصق بسطح العين.
14. صحة الجلد
مستخلصات بذور التمر الهندي مفيدة للعناية بالبشرة. تعزز بذور التمر الهندي مرونة الجلد وتوفر الترطيب والنعومة. يحتوي على حمض الهيالورونيك الذي يساعد في ترطيب البشرة وتنعيم الخطوط الدقيقة والتجاعيد. بذور التمر الهندي قابلة للذوبان في الماء ، ومن ثم فهي تستخدم في السيروم والمواد الهلامية وأحبار الوجه والمرطبات والأقنعة. هذا أيضا بمثابة صيغة لمكافحة الشيخوخة.
عادة ما يتم التخلص من بذور التمر الهندي بعد استخراج عصير التمر الهندي. لكن المعادن والعناصر الغذائية الموجودة في البذور يمكن أن تفيدك بطرق متعددة. يمكن لهذه البذور أن تدير الإسهال والتهاب المفاصل وعسر الهضم والسعال والتهابات الحلق واللوزتين بشكل فعال. كما أنها تعزز صحة القلب والأوعية الدموية والفم والجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه البذور أن تعزز المناعة لأنها تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا. يستخدم عصير بذور التمر الهندي أيضًا كقطرات للعين لتأثيره المرطب. قد يساعد في علاج التهاب الملتحمة أيضًا. حاول تضمين بذور التمر الهندي في روتينك لجني كل فوائده.
الأسئلة المتداولة
هل من الجيد تناول بذور التمر الهندي كل يوم؟
ربما نعم. على الرغم من عدم وجود دليل علمي على الاستهلاك اليومي الموصى به لبذور التمر الهندي ، يبدو أن اثنين منها آمنان كل يوم.
هل يمكن لبذور التمر الهندي أن تقلل من دهون البطن؟
نعم ، عندما يقترن أيضًا بنظام غذائي ونمط حياة صحيين. تحتوي بذور التمر الهندي على مثبطات التربسين التي تعزز الشبع وبالتالي تساعد في تقليل زيادة الوزن.
هل التمر الهندي مفيد للكلى؟
نعم. يحتوي التمر الهندي على مضادات الأكسدة ، وخفض نسبة الجلوكوز في الدم ، وخصائص وقائية أخرى تساعد على تعزيز صحة الكلى.
هل التمر الهندي مفيد للكبد؟
نعم. يحتوي التمر الهندي على مضادات الأكسدة ويساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الدم والكوليسترول. كما أنها تساعد في تعزيز إنزيمات الكبد.
كيف تأكل بذور التمر الهندي؟
يمكنك أن تأكل بذور التمر الهندي نيئة أو محمصة. أنت تزيل غلاف البذرة وتقلي البذور أو تغليها أو تطحنها إلى مسحوق.
مصدر الصورة:1