Arabaq.com >> الحياة >  >> الصحة

30 فائدة مذهلة للكمثرى للبشرة والشعر والصحة

يحب الجميع لدغة الكمثرى المقرمشة ، خاصة خلال فصل الصيف. يوفر راحة هائلة من الحرارة الحارقة. لكن هل تعلم أن الكمثرى تفيدك من نواح كثيرة ، وأن تناول الكمثرى بانتظام قد يؤثر إيجابًا على صحتك العامة؟ يمكن أن يعزى ذلك إلى محتواها الغني بالألياف. يحب الكمثرى طعمها العصير والحلو. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة فيها على تحسين المناعة ومكافحة العديد من الأمراض الصحية. كما أنها محملة بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن المفيدة. يساعدك الحصول على حبة كمثرى كل يوم على جني كل الفوائد التي تقدمها. يمنحك تناول الكمثرى الطازجة أفضل النتائج. تستهلك هذه الفاكهة المنعشة في جميع أنحاء العالم وهي معروفة بأسماء مختلفة. على سبيل المثال ، يُعرف باسم Nashpaati في البنجابية ، و Sabariil في Malayalam ، و Perikkai in Telugu ، و Nashpati باللغة الهندية ، و Perikai في التاميل ، و Naspatti في الغوجاراتية.

استمر في القراءة لتتعلم كل شيء عن الفوائد الصحية للكمثرى. انتقل لأسفل!

الفوائد الصحية للكمثرى

تحقق من أفضل 30 فائدة من فوائد الكمثرى هنا:

1. يحارب ضد الجذور الحرة

إن وجود فيتامين C وفيتامين K والنحاس في الكمثرى يحارب الجذور الحرة التي تضر بخلايا الجسم.

2. يمنع أمراض القلب

من أفضل فوائد الكمثرى وجود الألياف التي تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتحمينا من أمراض القلب. قد يقلل تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الكمثرى يوميًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 50٪.

3. قد يعالج السرطان

وفقًا للدراسة ، أظهرت الكمثرى أنشطة مضادة للطفرات ومضادة للسرطان من خلال عدة آليات . تشير بعض الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه ، مثل الكمثرى ، قد يساعد في علاج بعض أنواع السرطان ، مثل الرئة والمعدة والمثانة.

4. انخفاض مخاطر الحساسية.

تشير الأدلة القصصية إلى أن الكمثرى ، عند مقارنتها بالفواكه الأخرى ، لديها فرصة أقل لردود الفعل التحسسية عند تناولها ، وبالتالي فهي واحدة من الفواكه القليلة التي يمكن إعطاؤها للرضع. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن الكمثرى لا تسبب الحساسية على الإطلاق. تحدث حساسية الكمثرى ولكنها نادرة. تحدث عادةً لأن البروتينات الموجودة في الكمثرى تشبه البروتينات الموجودة في حبوب اللقاح ، وخاصة حبوب لقاح البتولا. إذا كنت تعاني من حمى القش ولديك حساسية من حبوب لقاح البتولا ، فقد تعاني أيضًا من أعراض حساسية الكمثرى.

5. يتحكم في مستوى السكر في الدم

وفقًا لدراسة ، فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين ، مثل الكمثرى ، يمكن أن تساعد في تقليل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 . على الرغم من أنها حلوة قليلاً ، مع انخفاض مؤشر الجلسرين ومحتوى عالي من الألياف ، تساعد الكمثرى في التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع مرض السكري.

6. يعزز جهاز المناعة

يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والنحاس في تقوية جهاز المناعة في الجسم لمحاربة الأمراض المختلفة.

7. يمنع هشاشة العظام

مشاكل العظام شائعة جدًا هذه الأيام. لذلك من أجل الحفاظ على صحة هذه العظام ومنع هشاشة العظام ، من المهم للغاية الحفاظ على درجة الحموضة في الجسم وتناول كمية الكالسيوم الموصى بها يوميًا. يمكن الحفاظ على الرقم الهيدروجيني للجسم من خلال النظام الغذائي عن طريق تناول الفواكه والخضروات يوميًا. يمكن أن تساعد الكمثرى الغنية بالبورون على امتصاص الكالسيوم بسهولة.

8. يزيد من مستويات الطاقة

قد يمنحك محتوى الجلوكوز العالي في الكمثرى طاقة فورية عندما تشعر بالضعف. يمتصه الجسم بسرعة كبيرة ويتحول إلى طاقة.

9. الهضم

تحتوي الكمثرى متوسطة الحجم على حوالي 20-25٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من الألياف. نظرًا لأن أليافه غير قابلة للذوبان ، فإنه يتحرك بسهولة عبر القولون ويمنع أورام القولون. يساعد المحتوى العالي من الألياف في تحسين الهضم.

10. الحمل

حمض الفوليك مهم جدًا للمرأة الحامل للحفاظ على الطفل في مأمن من العيوب الخلقية. يمكن أن يساعدك حمض الفوليك الموجود في الكمثرى في هذه المشكلة ، ويوصى بتناوله بانتظام أثناء الحمل.

11. لفطام الأطفال

بالنسبة لفطام الأطفال ، يوصى دائمًا بإعطاء الكمثرى لأنه لا يسبب الحساسية وهو فاكهة منخفضة الحموضة. لذلك لا يسبب أي مشاكل متعلقة بالهضم. يمكن تقشير فاكهة الكمثرى هذه وتسخينها ثم هرسها. يمكن أيضًا تغذية القشر ، لكن من المهم جدًا الحرص على عدم احتوائه على أي حواف قاسية يمكن أن تؤذي الأطفال. لا ينبغي إعطاء الكمثرى للأطفال المصابين بالإسهال.

12. قد يمنع المرارة والتهاب القولون والتهاب المفاصل والنقرس

يساعد الكمثرى على منع مشاكل المرارة والتهاب القولون والتهاب المفاصل والنقرس إذا تم تناوله بانتظام.

13. ضغط الدم

يساعد الجلوتاثيون المضاد للسرطان ومضادات الأكسدة الموجودة في الكمثرى في التحكم في ضغط الدم.

14. حمى

يساعد الكمثرى في علاج الحمى بسهولة من خلال آثاره المهدئة.

15. التهاب

الكمثرى لها خصائص مضادة للالتهابات تساعد على تقليل التهاب المفاصل ومشاكل أخرى.

16. ضيق التنفس

يعد ضيق التنفس أمرًا شائعًا خلال فصل الصيف بسبب ارتفاع درجة الحرارة لدى كل من الأطفال والبالغين. لذلك فمن المستحسن تناول الكمثرى خلال تلك الأيام الحارة.

17. مشاكل الحلق

الكمثرى تمنع مشاكل الحلق خلال فصل الصيف. لذلك ، من الجيد أن تأخذ كمثرى في اليوم أو كوب من عصيرها سيفي بالغرض.

للحصول على جميع فوائد الكمثرى ، تناولها بانتظام خلال أيام الصيف الحارة.

فوائد الكمثرى الجلدية

اكتشف ما هي فوائد الكمثرى المذهلة للبشرة هنا:

18. الألياف تمنع تلف الجلد

الكمثرى مليئة بالألياف الغذائية التي تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على بشرتنا ناعمة وطرية. تعمل على إبطاء إفراز السكر في مجرى الدم وتمنع تلف كولاجين الجلد (نوع معين من البروتين) الناجم عن ارتفاع السكر المتكرر. وبالتالي ، نحصل على بشرة ناعمة ومظهر ممتلئ.

19. ابقِ التجاعيد بعيدًا

تناول الكمثرى يوميًا للابتعاد عن الشيخوخة. الثمرة غنية بفيتامين C - وهو مضاد أكسدة فائق الفعالية وفيتامين K والنحاس. كل هذه العناصر قادرة على محاربة الجذور الحرة الضارة وبالتالي حماية خلايا الجلد من الأضرار الجسيمة. يساعد في النهاية في تنغيم البشرة والحد من تكون الخطوط الدقيقة بالقرب من أعيننا وكذلك منطقة الشفاه.

20. علاج البشرة الدهنية

إذا كانت بشرتك دهنية ، يمكن أن تكون الكمثرى مفيدة حقًا لك. فقط اهرسي الكمثرى واخلطي معها الكريمة الطازجة والعسل. استخدم هذا المعجون ثلاث مرات في الأسبوع كقناع للوجه وسيقل إفراز الغدد الدهنية الموجودة في بشرتك إلى حد كبير.

21. الحصول على بشرة خالية من حب الشباب

يمكن أيضًا أن يستفيد الأشخاص ذوو البشرة المعرضة لحب الشباب من الكمثرى (6). تحتوي الكمثرى على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية. يمكن لهذه الفاكهة أن تعزز مناعتها وتجعلها أقوى داخليًا. ونتيجة لذلك ، تصبح بشرتهم قادرة على محاربة حب الشباب والبثور وجميع أنواع الالتهابات الجلدية الأخرى من الداخل.

22. ابق رطبًا لفترة طويلة

الكمثرى ليست مفيدة فقط للبشرة الدهنية ، ولكنها مفيدة أيضًا للبشرة الجافة والقشرية. تحتوي على مرطبات طبيعية تساعد على موازنة المحتوى المائي الطبيعي للبشرة والاحتفاظ برطوبتها الطبيعية. ومن ثم ، فإن مستخلص هذه الفاكهة يستخدم على نطاق واسع في صنع غسول مرطب. يمكن أن يؤدي تناول عصير الكمثرى بانتظام إلى جعل بشرتك ناعمة وسلسة.

23. مقشر طبيعي فعال

الإنزيمات الطبيعية الموجودة في الفاكهة تجعلها عامل تنظيف رائع. يمكنك بسهولة التخلص من خلايا الجلد الميتة الموجودة في الطبقة السطحية من بشرتك عن طريق مزج الكمثرى المهروسة في عبوة وجهك العادية وتقشير بشرتك بها. يمكن أيضًا استخدام مستخلص الفاكهة كمقشر لطيف لتسريع دوران الخلايا.

24- جيد لعلاج الشفاه

الكمثرى ممتازة لشفاهنا. يعود الفضل إلى حمض اللاكتيك الموجود في مستخلصه. هذا المحتوى الحمضي للفاكهة يمكن أن يحافظ على خلايا شفتيك صحية ورطبة لفترة طويلة حتى تحصل على عبوة ناعمة وسلسة.

25. مضاد للالتهابات بطبيعته

تعمل الخصائص المضادة للالتهابات في الكمثرى كعلاج للجمال. لا يسبب استهلاك الكمثرى أو استخدام أي من مستحضرات التجميل التي تحتوي على خلاصته أي حساسية. ومن ثم فهو مفيد للبشرة ومفيد للرضع أيضًا.

فوائد الكمثرى للشعر

26. شعر صحي ومغذي

عندما يتعلق الأمر بأفضل فوائد الكمثرى للشعر ، فإن أول شيء يجب تضمينه في القائمة هو قدرته على جعل الشعر صحيًا ومغذًا. الكمثرى ، وخاصة الناضجة منها ، تحتوي على كحول سكر طبيعي يسمى "سوربيتول" أو "جلوكيتول" ، الذي يغذي جذور الشعر ويغذي فروة الرأس ويحافظ على ترطيب الشعر لجعله صحيًا.

27. تقليل جفاف الشعر

خاصية الترطيب في الكمثرى مفيدة للغاية لتقليل جفاف الشعر. علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على الكثير من فيتامين سي ، الذي يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة ويساعد في الحفاظ على ترطيب خيوط الشعر من خلال الحفاظ على صحة خلايا الشعر.

28. روض شعرك المجعد

من الاستهلاك المنتظم للكمثرى إلى إعطاء خصلاتك علاجًا بالفاكهة - كل شيء مفيد للقضاء على تلك التشابكات القبيحة. يمكن التحكم في شعرك المجعد بسهولة بمساعدة الكمثرى.

29. استعادة اللمعان المفقود

إذا كنت قلقًا بشأن شعرك الباهت وغير الجذاب ، يمكن أن تساعدك الكمثرى. كل ما عليك فعله هو تحضير ماسك طبيعي للشعر في منزلك عن طريق خلط مستخلص حبة إجاص طازجة وناضجة ، وملعقتين كبيرتين من خل التفاح والماء. إنه منشط رائع للشعر يمكنه إنعاش شعرك الباهت واستعادة لمعانه المفقود.

30. الحفاظ على الأقفال المتعرجة والملونة

يمكن أن يكون الحفاظ على تجعيد الشعر وظلاله أسهل بكثير مع تطبيق حزمة شعر الكمثرى. لصنع مثل هذه العبوة. قشر وهرس الكمثرى بشكل صحيح ثم كوّن عجينة ناعمة بإضافة زيت فول الصويا إليها. الآن ، وزعي هذا المعجون على شعرك بالتساوي. بعد ساعة ، اغسليه بشامبو خفيف. سيكون الفرق مرئيًا بسهولة!

كيفية تحديد وتخزين الكمثرى

يعد اختيار الكمثرى الصحيحة وتخزينها بطريقة مثالية أمرًا ضروريًا لتحقيق أقصى استفادة من الفاكهة. هنا دليل لك:

1. كيفية اختيار الحق الكمثرى

الكمثرى الناضجة للسقوط هي الأفضل للاختيار. إذا كان قشر الفاكهة لامعًا ولامعًا ، فاتركه. بدلاً من ذلك ، اختر تلك ذات اللون الذهبي غير اللامع ، والتي تتميز برائحة لطيفة ولها رقبة ناعمة قليلاً.

يجب أن تكون الكمثرى الجيدة صلبة بدرجة كافية (ليست شديدة الصلابة). يجب أن يكون قشر الثمرة مستويًا وخاليًا من التلف. حتى لو كان يحتوي على القليل من الخمر (البقع البنية) على الجلد ، فاستخدمه لأنه لن يكون هناك خطأ في نكهة أو فوائد الفاكهة.

أثناء شراء الكمثرى ، تأكد من أن الجزء العلوي (القريب من الساق) ليس لينًا جدًا ولا صلبًا جدًا. للقيام بذلك ، ما عليك سوى الضغط على تلك المنطقة بأطراف أصابعك برفق بدلاً من عصر الفاكهة بأكملها.

2. كيف تخزن الكمثرى المختارة

إذا كنت ترغب في تخزين الكمثرى الناضجة ، ضعها في الثلاجة ببساطة. على العكس من ذلك ، إذا كنت ترغب في جعلها تنضج في درجة حرارة الغرفة ، ضعها في وعاء دون غسلها لأن الرطوبة يمكن أن تتحلل بسرعة الفاكهة.

يمكنك أيضًا مساعدة الكمثرى على النمو بشكل كامل عن طريق الاحتفاظ بها في كيس ورقي مثقوب. سوف يساعدهم في الحصول على ما يكفي من الأكسجين ويبطئ من تسوس أو الإفراط في النضج.

حقائق غذائية عن الكمثرى

المبدأ القيمة الغذائية نسبة RDA
طاقة 58 سعر حراري
كربوهيدرات 13.81 جم 11٪
بروتين 0.38 جرام <1٪
إجمالي الدهون 0.12 g 0.5٪
كولسترول 0 mg
الألياف الغذائية 3.10 جرام
فيتامينات
حمض الفوليك 7 g
النياسين 0.157 mg
حمض البانتوثنيك 0.048 mg
البيريدوكسين 0.028 mg
ريبوفلافين 0.025 mg
الثيامين 0.012 mg
فيتامين أ 23 IU
فيتامين سي 4.2 mg
فيتامين هـ 0.12 mg
المنحلات بالكهرباء
بوتاسيوم 119 mg 2.5٪
المعادن
كالسيوم 9 mg
نحاس 0.082 mg
حديد 0.17 mg
مغنيسيوم 7 mg
المنغنيز
الفوسفور 11 mg
الزنك 0.10 mg
مغذيات نباتية
Crypto-xanthin-ß 2 µg -
لوتين-زياكسانثين 45 ميكروغرام -

كيف تأكل / تطبخ الكمثرى

الآن ، عندما يكون لديك جميع المعلومات تقريبًا عن الكمثرى ، استعد لمعرفة كيفية تناول الكمثرى. إليك بعض النصائح لك:

  1. نظف الكمثرى الطازجة واغسلها ثم جففها بالتربيت عليها وتناولها مع القشرة. بهذه الطريقة ، يمكنك تحقيق أقصى استفادة من الألياف والمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة.
  2. يمكن تقطيع الكمثرى باستخدام آلة تقطيع التفاح. تحتاج إلى قطعه من القاعدة حتى يمكن إزالة اللب دون عناء. أيضًا ، اسكب 2-3 قطرات من عصير الليمون في الشرائح في أسرع وقت ممكن حتى لا تتأكسد.
  3. يمكنك تحضير الحلوى بمزج الجبن الأزرق أو جبن الماعز مع الكمثرى. إذا كنت تريد أن تصنع شيئًا أكثر لذة ، فما عليك سوى صنع لوح جبن مع بعض الكمثرى الزبدة والجوز الطازج والعسل.
  4. يمكن تحضير سلطة كمثرى لذيذة عن طريق مزج الفاكهة مع بعض الكرات والخردل الأخضر والجرجير. اجعلها أكثر تغذية بقليل من خلال دهن القليل من الجوز عليها.
  5. يمكن أيضًا أن يكون نزع بذور الكمثرى وتليينها بالنبيذ الأحمر والسكر خيارًا رائعًا.

الكمثرى هي فاكهة مقرمشة غنية بالألياف تشتهر بمذاقها الحلو والعصير. معبأة بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية والمغذيات ، تساعد الكمثرى على تعزيز مناعتك مع حماية جسمك من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم ومستويات ضغط الدم مع الحفاظ على الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي. تظهر فوائد الكمثرى أيضًا في تحسين صحة الجلد والشعر وملمسه. تناولها كما هي ، أو حولها إلى مربى وجيلي وسلطات للاستفادة إلى أقصى حد من فوائدها الصحية.

الأسئلة المتداولة

ما هو الأكثر صحة:الكمثرى أم التفاح؟

كلا الثمار مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة التي يمكن أن تعزز بشكل كبير الصحة العامة. ومع ذلك ، في حين أن التفاح أكثر ثراءً في معظم العناصر الغذائية ، فإن الكمثرى تحتوي على المزيد من الزنك والفيتامينات B3 و K. أي من الاثنين تختاره يعتمد على اختيارك وظروفك الصحية.

هل الكمثرى تساعدك على النوم؟

نعم ، قد تساعدك الكمثرى على النوم. ومع ذلك ، لا توجد أبحاث عالية الجودة لدعم هذا الادعاء.

هل تجعلك الكمثرى تتغوط؟

نعم ، الكمثرى تساعد في تخفيف الإمساك. فهي غنية بالألياف التي تساعد في إدارة الإمساك والألم المصاحب.


الصحة
الأكثر شعبية
  1. هل الكلاب تتبع نظام غذائى نباتى مثل البشر ؟

    الحيوانات والحشرات

  2. ما هي عملة اسبانيا

    السياحة

  3. 10 نصائح للبقاء بأمان في فندق هذا الصيف

    السياحة

  4. كوكتيل بيري شروب مشكل

    الطعام